喝鐵觀音的禁忌:鐵觀音茶中含有大量咖啡堿、茶多酚等物質(zhì),腸胃虛弱及吸收能力差的人群禁忌飲用,以免影響消化功能,減弱營養(yǎng)的補充;另外身體有恙、失眠者禁忌長期喝鐵觀音,隔夜茶及涼的茶湯易滋生細菌禁忌飲用,日常用茶盡量以清淡為主,切勿長期飲用濃茶。
喝鐵觀音的禁忌:
1.禁忌空腹喝茶
飲茶宜因人擇時而飲。常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭箷r間飲用鐵觀音茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2.腸胃疾病患者
腸胃疾病患者不適合飲用鐵觀音,否則會更加重腸胃的不適。因為鐵觀音屬于輕度發(fā)酵茶葉,茶葉中還有比較豐富的咖啡因等其他微量元素,咖啡因?qū)ξ赣斜容^強烈的刺激作用,而且會加速胃液的分解速度。如果是如果患有胃潰瘍的喝了鐵觀音會影響潰瘍的愈合。
3.營養(yǎng)不良的人群
營養(yǎng)不良的人群不適合飲用鐵觀音,否則會使身材更加削瘦。那么很多營養(yǎng)不太正常的人,還在每天堅持喝鐵觀音,這樣是很不好的,鐵觀音茶葉中的茶多酚元素比較多,茶多酚在人體內(nèi)會加速脂肪的分解。所以本來就營養(yǎng)不良的,身材比較削瘦的人,如果再繼續(xù)喝茶去脂肪的話就更瘦了。
4.心臟有疾病的人群
心臟有疾病的人群不適合飲用鐵觀音,否則會容易加重病情。那么如果本身心臟有問題的人是不太適宜喝鐵觀音茶葉的,因為喝濃茶會增加心率速度,心跳加速會對有冠心病類的人起到一個負面的作用,很容易加重病情。
5.忌睡前吃茶品茗
睡前2小時內(nèi)最好不要吃茶品茗,吃茶品茗會使精神興奮,影響睡眠甚至致失蹤眠,尤其是新采的綠茶,飲用河神經(jīng)極易興奮,失蹤眠更嚴重。
6.失眠的人群
失眠的人群是不適合飲用鐵觀音的,否則會更影響睡眠。尤其是晚上喝濃茶,經(jīng)常失眠的人晚上喝鐵觀音肯定是一喝就失眠,很容易影響身體機能,失眠最容易影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),最后影響正常的生活。
鐵觀音茶的功效與禁忌:鐵觀音茶性平和,鐵觀音茶富含咖啡堿以及茶多酚等物質(zhì),有提神凝思,抗氧化,消除疲勞的功效,另外飲用鐵觀音還有促進消化,去油膩,促進身體新陳代謝的作用,鐵觀音茶宜熱泡溫飲,禁忌飲用隔夜茶以及涼的茶湯,以免導(dǎo)致腹瀉。
鐵觀音茶的功效與作用:
1.提神醒腦
鐵觀音茶富含咖啡堿以及茶多酚,引用有提神益思的作用,咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。
因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。
2.清熱降火
鐵觀音茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時候,飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音,都會感到身心涼爽,生津解暑。
這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。
3.抗衰老
鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化,嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。
4.防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。
飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用,對已得齲齒的人有治療作用。
鐵觀音茶的禁忌:
1.禁忌飲用隔夜茶
茶葉沖泡后,宜溫飲,涼茶以及隔夜茶禁忌飲用,因為經(jīng)過長時間放置的茶湯,易滋生細菌,飲用后可能導(dǎo)致腹瀉,因此禁忌飲用。
2.禁忌空腹飲茶
飯前喝濃鐵觀音茶,有損腸胃,飯后喝濃鐵觀音茶,則恐怕會加速刺激中樞自律神經(jīng),使胃腸消化加快,不消一會兒功夫,我們就會感到肚子餓了,又想吃東西了。
3.禁忌飲用濃茶
鐵觀音泡得太濃,喝得太多,會刺激胃酸和腸胃液增加,引起腸胃不適。尤其空腹喝濃鐵觀音茶,因為咖啡堿的作用,常會使心臟機能亢進,精神興奮,有人會一夜失眠到天亮,對心臟病及高血壓患者而言,值得注意。
1、不要空腹喝茶。茶性沁入肺腑,有害身體健康。
2、不要飲用太燙的茶水。否則會對人體喉嚨,食管和胃產(chǎn)生刺激,有可能引起器官病變。
3、不飲冷茶,否則可能產(chǎn)生聚痰的副作用。溫茶可以使人心明眼亮,心曠神怡。
4、不飲濃茶。濃茶含咖啡堿,刺激性非常強,有副作用,容易引起頭痛,失眠。
5、不用茶水下藥,會影響藥效。茶水會分解鞣酸,與藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙藥效的吸收。
6、不要沖泡時間太長。沖泡時間太長會破壞茶里的維他命、蛋白質(zhì),大大降低營養(yǎng)成分。
7、不要飯前喝茶。否則會沖淡唾沫,使口里沒有滋味,更嚴重還可能還會使吸收氨基酸的功能減退。
8、飯后不要立即喝茶。茶中的鞣酸與食物中的氨基酸結(jié)合,會影響人體對氨基酸和鐵的吸收。
9、不喝隔夜茶。隔夜茶里的維他命已經(jīng)喪失,氨基酸也會變成球菌。
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