如果你走進(jìn)潮州-鳳凰鎮(zhèn)
鄉(xiāng)間十步有茶園
鳳凰全鎮(zhèn)約有9萬多畝茶園
喜歡喝單叢的茶友在互聯(lián)網(wǎng)上或者線下也許都有聽過：高山茶、中低山茶
聽完，是不是有很多疑問
高
先看第一個(gè)疑問：高中低山茶是怎么劃分的
其實(shí)就是根據(jù)單叢茶種植的海拔高度來進(jìn)行劃分。
根據(jù)海拔高度劃分可以分為：
高山茶：種植海拔為800米以上的茶園
中山茶：種植海拔為500~700米的茶園，以鳳溪水庫為中山與低山之界
。低山茶：種植海拔為500米以下的茶園
。那么他們之間有什么區(qū)別嗎
？他們的區(qū)別主要從茶葉的品質(zhì)特征來體現(xiàn)的，當(dāng)然還有價(jià)格以及其它的區(qū)別。
高山茶最明顯的特征就是山韻
、樅韻。喝起來滋味濃醇，口感醇厚，回甘強(qiáng)烈，有獨(dú)特的高山韻味，一些樹齡比較老的老樅茶樹中山茶，有比較微薄的山韻味
低山茶
不同海拔高度的茶價(jià)格也不同
前提條件：同品種
那么價(jià)格高到底的排序依次是：高山 -> 中山 -> 低山。
關(guān)于單叢的高
、中、低劃分就先介紹到這，希望對(duì)你有幫助。最后
，喝茶不要盲目的跟從，喝茶因人而異，茶不在貴，適合就好！文章來源：鳳凰單叢茶百科
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