生活中大家應該經(jīng)常聽到“花茶”這個詞
。臉色欠佳來杯玫瑰花茶養(yǎng)養(yǎng)顏那么問題來了,我們經(jīng)常喝的菊花茶、玫瑰花茶、金銀花茶,真的是“花茶”嗎?
不是!這些個應該叫“花草茶”
。花茶和花草茶有何不同呢?其實花茶為我國獨創(chuàng)
,而花草茶則是從國外引入的。中國的花茶生產(chǎn)始于南宋,已有上千年的歷史
。但大規(guī)模窨(xūn)制花茶則始于清代咸豐年間(1851-1861)蔡襄《茶錄》中云:“茶有真香而入貢者
而花草茶的歷史則可以追溯到更遠的遠古時期
。在中國和印度出現(xiàn)茶以前,就已被廣泛的使用。在幼發(fā)拉底流域,五千年前的蘇美利亞人,已經(jīng)開始使用茴香和百里香。上世紀80年代花草茶大量引進我國臺灣后,其天然健康的風味得到了人們的青睞
。“花茶”只見茶不見花
,“花草茶”只有花沒有茶。大家記住這句話,就能很快區(qū)分花茶與花草茶了。花茶
,又稱熏花茶、窨花茶、香片,屬于我國傳統(tǒng)茶類的再加工茶?div id="d48novz" class="flower left">花茶窨(xūn)制
,這個“窨”,也就是“熏”的意思。它是以綠茶、紅茶最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶。根據(jù)所用的鮮花不同
花草茶,花草茶是以花卉植物的花蕾
之所以名字里也有一個“茶”字
草本植物因其香味
它的成長期較木本植物短,且方便取用
花草茶種類繁多、特征各異
本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/9626.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權