鳳凰單叢茶素有“茶中香水”的美譽(yù)
,一樅一香,生來靈巧多變,有百種香韻,又得鮮果之醇爽,這使得不少茶友,愛之,寵之,總不忘在茶席上釋一釋它的香韻。這些年單叢市場(chǎng)上火熱的款除了鴨屎香、蜜蘭香外
,烏葉單叢也頗受歡迎,因?yàn)闉跞~單叢做出來的黃梔香味很濃郁且易于制作,目前中低山的種植量很大。“烏葉仔"屬鳳凰水仙“有性系”實(shí)生老叢
,系管理人柯千的先祖種植的,樹齡約220年。茶樹生長于烏崠湖厝下厝村右側(cè)后上方、海拔約1090米的茶園里
。特征特性:小喬木,小葉
,芽早生。植株較高大,老態(tài)較顯眼。樹高3。12米,樹幅4.3×3.8米但你知道嗎?烏葉還有進(jìn)行細(xì)分的
現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)常看到或者聽到的烏葉單叢
我們一起來看看,烏葉仔的名字是怎么來的
,以及都它的品質(zhì)特征。烏葉仔
,老樅樹,因其葉片烏綠色且葉子細(xì)小而命名。烏葉仔,屬鳳凰水仙“有性系”實(shí)生老叢
,系管理人柯千的先祖種植的,樹齡約220年。茶樹生長于烏崠湖厝下厝村右側(cè)后上方
、海拔約1090米的茶園里。春茶采摘期大概4月8日前后
干茶:條索緊結(jié),色澤烏褐油潤;聞香干茶
茶湯:湯色橙黃明亮
葉底:葉底鮮活
-- 茶樹 --
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