大家都知道
，我國茶葉分為基本茶類與再加工茶兩大類。基本茶類就是我們所熟悉的綠茶
說茉莉花茶的種類、產(chǎn)地以及特點(diǎn).png)
而再加工茶
，就是以基本茶類（-綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶）的原料經(jīng)再加工而成的產(chǎn)品，它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。我們今天這里要說的就是花茶中的茉莉花茶
。茉莉花茶是花茶中最大的一類，它產(chǎn)區(qū)遼闊分布廣泛
目前市場(chǎng)上的茉莉花茶，具有：分類種類多
茉莉花茶一共分為四大類：特種茉莉花茶
1、特種茉莉花茶
這種茉莉花茶所用的茶
代表產(chǎn)品主要有：茉莉針王
、茉莉鳳眼、茉莉銀針、茉莉龍珠、茉莉香針等。跟隨著茶葉的外形特點(diǎn)，茉莉花茶的外形同樣也有：松針形、扁形、珠圓形、針形等。2、工藝型
這種茉莉花茶屬于新型花茶。
制作工藝是：通過人工造型的手段
，將干花捆綁在茶葉中間，沖泡時(shí)，茶葉和鮮花都緩緩的伸展舒張開來，形成各種美妙的造型，極有觀賞價(jià)值。代表產(chǎn)品主要有：仙桃茉莉花茶、茉莉仙女等。3、級(jí)型茉茶
這種茉莉花茶以烘青綠茶為茶坯
，與茉莉鮮花拼合經(jīng)過窨制而成。外形通常為條狀，主要以茶葉整體香氣的濃度，來判斷茶葉的檔次。4、碎茶片末型
這種茉莉花茶大部分是以 “袋泡茶” 形式出現(xiàn)
。有顆粒狀、片狀、沫狀，價(jià)格也相對(duì)較低廉。茉莉花茶跟隨茶葉的形狀
茉莉花茶跟隨茶葉的種類不同
，分為：綠茶茉莉、白茶茉莉、烏龍茉莉、紅茶茉莉等。廣西橫縣、四川犍為縣
、福建福州市、云南元江縣。1、福州茉莉花茶
選用優(yōu)質(zhì)烘青綠茶，與福州本地原產(chǎn)的茉莉花窨制而成
，品質(zhì)完美口感香醇。福州茉莉花茶品質(zhì)：外形條索秀美毫顯峰露、湯色飽滿黃綠明亮
、經(jīng)久耐泡、香氣馥郁芬芳鮮靈悠長、滋味鮮醇爽口、葉底勻嫩亮綠。代表品種要屬 “茉莉大白毫”，它的制作工藝完美講究精細(xì)。“茉莉大白毫” 茶芽肥壯白毫密集
、色澤黃嫩、香氣鮮濃持久、滋味醇厚甜爽。“茉莉大白毫” 是茉莉花茶中的極品 2 選用烘青綠茶為茶坯，與茉莉花窨制而成 蘇州茉莉花茶 品質(zhì)：外形條索緊結(jié)勻整 3 選用橫縣群體種、云南大葉種 橫縣茉莉花茶品質(zhì)：香高氣揚(yáng) 4、四川茉莉花茶 選用四川蒙山等地所產(chǎn)的川青綠茶為茶坯 代表品牌要屬 “碧潭飄雪”茉莉花茶?div id="d48novz" class="flower left"> 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/9810.html.
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