，增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦"的道理就在這里。

4

、防輻射

茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有優(yōu)異的抗輻射功能

，可吸收放射性物質(zhì)，阻止其在人體內(nèi)擴(kuò)散，被稱為天然的紫外線過(guò)濾器。

5、護(hù)齒

茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細(xì)菌

，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，有效的中斷了齲齒形成的過(guò)程。殘留于齒縫中的蛋白質(zhì)食物成為腐敗細(xì)菌增殖的基質(zhì)，茶多酚可以殺死此類細(xì)菌。

6、養(yǎng)顏

茶多酚是水溶性物質(zhì)

，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。不過(guò)愛(ài)美的姑娘們注意了，直接使用茶水洗臉前先檢測(cè)好是否會(huì)過(guò)敏，至于效果則因人而異。

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