、C和糖類、蛋白質(zhì)，并且有調(diào)味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
3、芹菜粥
春天陽氣上升，更容易肝火旺盛，人很容上火，出現(xiàn)便秘，而芹菜含有非常豐富的纖維素，對降低血壓、改善便秘都是非常有幫助的，所以，春季喝芹菜粥降火。同時兒童有一種疾病稱作小兒單板機(jī)疹，也很容易在春季發(fā)作，如果煮芹菜粥給小兒食用，就可以達(dá)到解表透疹的目的，因此，芹菜粥是在是老少皆宜的養(yǎng)生粥。
4、豬肝粥
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，因此，按照中醫(yī)的理論吃什么補(bǔ)什么，那么吃豬肝對養(yǎng)護(hù)我們的肝臟就有很大的幫助，所以，豬肝粥就正好派上用場，而且豬肝中還含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，非常有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。因此，在孩子成長發(fā)育的過程中多喝一點(diǎn)豬肝粥，是非常好的。
5、紅棗粥
春季是生發(fā)的季節(jié)，也是補(bǔ)氣血最好的季節(jié)，大紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，還可以養(yǎng)顏護(hù)膚，對小孩的生長發(fā)育也有很大的好處