治療男性貧血的養(yǎng)生食譜
我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢猿缘降拿牢妒匙V是非常多的
，其實(shí)很多的美味的食譜都是具有非常不錯(cuò)的保健功效的
，并且還有很多的食譜可以幫助我們男性朋友們起到非常不錯(cuò)的治療貧血的作用
，下面我們就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹一些治療男性貧血的養(yǎng)生食譜
。
參歸銀鯧湯
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可能我們大多數(shù)的朋友們都是吃過(guò)參歸銀鯧湯的，其實(shí)我們大家不知道的是
，參歸銀鯧湯具有不錯(cuò)的治療貧血的作用，尤其是男性朋友們出現(xiàn)了貧血癥狀以后
，就是可以通過(guò)食用參歸銀鯧湯來(lái)緩解的，我們可以將鯧魚(yú)500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片
。1/鯧魚(yú)去鱗
，腮，內(nèi)臟
，鍋燒熱加油放姜，把魚(yú)煎至微黃。2/黨參
，當(dāng)歸洗凈
，加清水適量
，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí)，下鯧魚(yú)煲熟
，調(diào)味供用。
蓮子桂圓湯
蓮子桂圓湯是補(bǔ)血的偏方中
，最常見(jiàn)的技術(shù)，效果是相對(duì)比較理想的
，主要的方法就是蓮子
、桂圓肉各30克，紅棗20克
，并且，也應(yīng)該注意加入適量的冰糖
，每天睡前進(jìn)行食用
，效果是相對(duì)比較理想的
，一般是建議每周服用1～2次
，所以我們男性朋友們?cè)谏钪屑词钩霈F(xiàn)了貧血的癥狀也千萬(wàn)不要太過(guò)著急的
，大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥徸庸饒A湯
，對(duì)于幫助我們大家緩解貧血的效果就是非常好的，還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)血和健脾胃的作用
，有利于我們?nèi)梭w的健康。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于日常生活中可以治療男性貧血的美味食譜也是有所了解了
，所以尤其是患有貧血癥狀的男性朋友們
，日常生活中就是可以經(jīng)常食用參歸銀鯧湯和蓮子桂圓湯等等這些美味的食譜的
，既可以幫助我們緩解貧血
，還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)血的功效。
輕度貧血怎么用食療來(lái)治療？最好把食譜寫(xiě)出來(lái)！
只要根據(jù)不同類(lèi)型的貧血，補(bǔ)充相應(yīng)的造血原料
，貧血就能糾正
。而補(bǔ)充原料
，大部分患者只要注意飲食就能辦到
。(1)缺鐵性貧血.需補(bǔ)充含鐵豐富的食物。這類(lèi)食物有：豬肝
、牛肝、雞鴨肝
、豬腰
、豬肚
、牛腰
、牛肺、牛肉汁
、蛋黃粉、銀魚(yú)干
、黃魚(yú)干
、魷魚(yú)
、海蟄
、蝦米與蝦仁等葷菜；菠菜
、油菜、薺菜
、金針菜
、韭菜
、芹菜
、豆腐皮、豆腐干
，以及桃
、橘、棗等
。以上食物以豬肝、牛肝
、雞鴨肝最佳
。(2)葉酸和維生素B12缺乏性貧血，應(yīng)補(bǔ)充動(dòng)物肝及腎、瘦肉
、綠葉蔬菜等
。(3)蛋白質(zhì)供應(yīng)不足引起的貧血，應(yīng)補(bǔ)充瘦肉
、雞、鴨
、牛羊肉
，以及豆類(lèi)制品。需要說(shuō)明的是
，貧血患者的胃腸功能一般處于低下?tīng)顟B(tài)，補(bǔ)充食物時(shí)應(yīng)逐漸增加
，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化吸收不良
。貧血患者的食補(bǔ)佳品芹菜炒豬肝
，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品
。我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球
，防止紅血球變型
。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素
。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì)
，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富
。原料：豬肝200克
，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克
，白糖20克，黃酒10克
，濕淀粉30克
。制作：1．將豬肝去筋膜
，用快刀切成薄片
，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻
，待用。2．芹菜打去菜葉
，取凈莖六兩
，用清水洗凈
，切成三公分長(zhǎng)的段
。3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油
，燒至六成油溫，投入豬肝
，將其攪散
，待變色后
，倒入漏勺瀝油
。4．鍋中留油少許，繼續(xù)旺火
，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油
、白糖
、精鹽
，用濕淀粉勾芡
，再倒入豬肝，翻炒幾下
，在鍋邊淋上少許香醋
，即可出鍋裝盤(pán)。特點(diǎn)：豬肝細(xì)嫩爽口
，芹菜芳香味濃，香中帶酸
，味道鮮美
。作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克
。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對(duì)婦女有益
。貧血的食補(bǔ)方根據(jù)統(tǒng)計(jì)
，亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高
，平均每四到五個(gè)女性中
，就有一個(gè)是貧血患者
；若以年齡分布來(lái)看，二十至二十四歲之間
，罹患的比例約二成
，二十五歲至二十九歲之間有三成
。造成女性比男性容易貧血的原因
，可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì)
，特別是在生理期、懷孕期
，一但鐵質(zhì)補(bǔ)充不夠
，就很容易引起貧血
。在臨床上
，貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無(wú)華
、疲倦、乏力
、頭暈
、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等
。貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」
，其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾
、補(bǔ)血為原則，在中醫(yī)補(bǔ)法中
，常以血肉有情之品來(lái)調(diào)養(yǎng)
，并能取得良好的效果
。另外有貧血困擾的人
，應(yīng)多攝取維生素C，因?yàn)榫S生素C有助於鐵質(zhì)的吸收
。血糯紅棗粥做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖
，一起熬煮成粥即可
。功用：補(bǔ)血。桂圓蓮子湯做法：將桂圓二十個(gè)
、蓮子五十個(gè)
，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可
。功用：健脾、安神
、養(yǎng)血
。龍眼粥做法：龍眼肉十五克
、紅棗十枚
、粳米五十克，以起熬煮成粥
。功用：養(yǎng)心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者
。豬肝湯做法：豬乾洗凈
，切薄片
。滾水中放入姜絲
、豬肝片
，稍滾一會(huì)兒
，再加入蔥段
、酒，以鹽調(diào)味后即可食用
。功用：補(bǔ)血。羊骨粥做法：先將新鮮羊骨捶碎
，加水煎湯
，棄骨
，以湯代水煮粥
。粥成加入蔥、姜
、鹽等調(diào)味后，食用
。功用：對(duì)於貧血具有畏寒者有良效
。阿膠芝麻核桃羹做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末
，再加入桂圓肉五十克
、適量冰糖
，一起隔水蒸二小時(shí)即可
。每次加熱吃食二匙
。功用：本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。參棗湯材料：紅棗5枚
、人參片10克、冰糖1小塊功能：1.紅棗：味甘
、性溫
、補(bǔ)中益氣、治虛
、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血
、可養(yǎng)顏抗老化
。2.人參：味甘、性溫
、可大補(bǔ)元?dú)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，氣旺則精氣神自然足
。作法：1.紅棗洗凈
，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯
，小火燜煮1小時(shí)間。2.加入冰糖待溶化即可
。杞子南棗煲雞蛋材料：枸杞子20克
、南棗10枚、雞蛋2個(gè)
。作法：1.將枸杞子、南棗
、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟
。2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘
。功效：補(bǔ)虛勞
、益氣血、健脾胃
。鯉魚(yú)補(bǔ)血湯材料：黑豆4兩、生姜2片
、紅棗10粒
、鯉魚(yú)1條、陳皮一小塊
、胡椒粉適量
。做法：1.鯉魚(yú)去鱗、鰓
、鰭
、內(nèi)臟清洗乾凈
，加少油在鍋中
，略煎至金黃色。2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中
，不用放油，炒至豆衣裂開(kāi)
，再用清水洗乾凈
，備用
。3.紅棗去核
，生姜去皮，陳皮洗乾凈
，備用
。4.水煮滾
，先放入黑豆
、紅棗、陳皮
、生姜大火煮10分鐘
，再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)
，最后放入鯉魚(yú)
，煮30分。功效：滋陰補(bǔ)血
、益肝腎、明目安神
、健脾補(bǔ)氣
、利尿消腫
。紅棗羊骨糯米粥材料：羊脛骨1~2根（豬骨也可）
、紅棗30枚
、糯米一杯作法：1.將羊脛骨（或豬骨）敲碎
。2.紅棗去核。3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮
。功效：補(bǔ)脾益血、滋腎健骨
。女人貧血的經(jīng)典食療方貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白
。治療貧血的幾款食療方造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞，造血不良和失血
。貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇
，虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛
、陰虛、陽(yáng)虛等
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；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治：1
、龍眼肉15克，紅棗3-5枚
，粳米100克
。同煮成粥
，熱溫服
。功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯
。>>女性補(bǔ)血的食療菜單2、新鮮羊骨2斤(1000克)
，粳米200克
。羊骨洗凈捶碎
，加水熬湯
，去渣后，入粳米共煮成粥
。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程
。功效：補(bǔ)腎壯骨
。得了貧血就要先補(bǔ)血嗎？－－我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一
，發(fā)生率達(dá)到15％～20％，其中婦女兒童貧血率高達(dá)20％以上，貧血嚴(yán)重威脅婦女健康
。>>詳細(xì)閱讀3、糙糯米100克
，薏苡仁50克
，紅棗15枚。同煮成粥
。食用時(shí)加適量白糖。功效：滋陰補(bǔ)血
。女性貧血該怎么補(bǔ)
？4
、制首烏60克
，紅棗3-5枚，粳米100克
。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥
，將成
，放入紅糖適量，再煮一二沸即可
。熱溫服
。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋
。功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛
。>>女性必學(xué)的五大養(yǎng)血法5
、雞蛋2個(gè)
，取蛋黃打散
，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟
，每日飲服2次。功效：補(bǔ)鐵
，適用于缺鐵性貧血。警惕孩子缺鐵性貧血－－當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)，另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員
，這就是缺鐵性貧血。>>詳細(xì)閱讀6
、豬肝150克
，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉
、鹽、醬油
、味精適量調(diào)勻
，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟
，或用豬肝50克洗凈切片
，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜
，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯
。功效：補(bǔ)鐵
，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”
貧血的人吃什么好 三款食療藥膳來(lái)幫忙
貧血的人主要為缺鐵性貧血，如果人體血液中外周血中血紅蛋白的濃度低正常標(biāo)準(zhǔn)值的話
，此時(shí)你就貧血了。因?yàn)樨氀娜酥饕桥詾橹?div id="4qifd00" class="flower right">
，成年女子的血紅蛋白低于11.0g/dl
，可以認(rèn)為有貧血
。缺鐵性貧血需要補(bǔ)充鐵元素來(lái)滿足人體的正常需求
，因此日常飲食需要多補(bǔ)充含鐵豐富的食物，貧血的人吃什么好呢
，下面介紹下常見(jiàn)的食譜。
貧血的人吃什么好
食物的選擇：
缺鐵性貧血食補(bǔ)可以以含鐵豐富的食物為主
，含鐵最高有豬血
，豬肝，黑木耳
、紅棗
、黑木耳
、蛋黃等，這些食物生活中也比較常見(jiàn)
，將這些食物做成美味的食譜。
食補(bǔ)同時(shí)再配合服用常用的補(bǔ)鐵劑鐵之緣片
，補(bǔ)鐵吸收更全面
，一般一個(gè)月后貧血就得到好轉(zhuǎn)。
豆腐豬血湯
配料：豆腐250克
，豬血(羊血、牛血也可)400克
，大棗10枚
。
制作：將大棗洗凈
，與豆腐
、豬血同放入鍋中，加適量水
，煎煮成湯。
用法：飲湯
，食棗
。15日為1療程。
功效：補(bǔ)血
，適用于婦女產(chǎn)后貧血。
豬肝粥
配料：豬肝(羊肝
、牛肝
、雞肝均可)100～150克，大米100克
，蔥、姜
、油
、食鹽各適量
。
制作：將動(dòng)物肝洗凈切成小塊
，與大米、蔥
、姜
、油、鹽一起入鍋
，加水約700克
，煮成粥
，待肝熟粥稠即可食。
用法：每日早
、晚空腹趁熱頓食
。
功效：補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目
，適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥
、目昏眼花等
。
紅棗黑木耳湯
配料：黑木耳15克
，紅棗15個(gè)
。
制作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中
，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中
，蒸1小時(shí)
。
用法：每日服2次，吃木耳
、紅棗，喝湯
。
功效：清熱補(bǔ)血
，適用于貧血患者。
蔥蛋里脊
配料：豬里脊肉400克
，料酒50毫升，植物油500毫升
，雞蛋2個(gè)
，淀粉20克
，蔥段20克
，姜片10克
，醬油12毫升，味精
、食鹽適量
。
制作：將醬油、味精
、食鹽
、料酒
、蔥段
、姜片制成汁。把里脊肉去筋
，切成0.4厘米厚的片，兩面拿刀劃成十字花
，切成0.8厘米寬
、2.5厘米長(zhǎng)的片，裝在涼水碗中
，棄水，把蛋黃
、淀粉放水
，攪勻
。油鍋燒到三成熱
，把里脊肉炸成金黃色，調(diào)料汁淋在肉上
，略炒即可。
用法：隨餐食用
。
功效：補(bǔ)腎
、養(yǎng)血、養(yǎng)氣
，適用于貧血患者
。
黃芪雞汁粥
配料：重1000～1500克的母雞1只，黃芪15克
，大米100克。
制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁
，將黃芪煎汁
，加入大米100克煮粥
。
用法：早
、晚趁熱服食
。
宜忌：感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服
。
功效：益氣血、填精髓
，適用于體虛
、氣血雙虧
、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。
男生貧血要怎么辦？
男性貧血的原因如下幾種：
營(yíng)養(yǎng)鐵攝入不足，腸胃吸收不良
，腸道疾病引起鐵丟失等，各種原因?qū)е麦w內(nèi)的鐵質(zhì)缺乏就會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血
。
男人貧血可用男士營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品
，不需要消耗胃酸直接在腸道中吸收
，補(bǔ)充男性需要營(yíng)養(yǎng)
，補(bǔ)鐵均衡吸收好，一般用鐵之7-15天左右紅細(xì)胞即可上升
，血紅蛋白再2個(gè)月左右可恢復(fù)到正常水平，同時(shí)飲食方面
，多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物
，如豬肝、瘦肉
、紅棗、黑木耳
、魚(yú)
、蛋、奶等食物
。
值得選擇注意：1?看有效成分含量
，是否有不良添加劑；2?看平臺(tái)
，資質(zhì)是否齊全
、是否有追溯機(jī)制
，售后有保障
。
貧血怎么食療
最好檢查一下造成貧血的原因?qū)ΠY治療為好.補(bǔ)血的食物有以下幾種給你參考：
一、黑芝麻
有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣
，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效
。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣
。腎藏精，精生髓
，髓化血
，因此
，血的根本也在于腎
。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形
，以色補(bǔ)色”
。
芝麻入肝
、腎
、肺、脾經(jīng)
，有補(bǔ)血明目、生精通乳
、益肝養(yǎng)發(fā)的功效
。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血
、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能
。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾
、補(bǔ)血安神;又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液
、通關(guān)開(kāi)竅
、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血
、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用
。
三
、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
四
、藕
藕性溫和，鮮藕止血
，熟藕補(bǔ)血
。蓮藕，生吃可以清熱涼血
，止血散瘀，熟吃可以健脾胃
，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人
，可以緊急服用新鮮的生藕汁
，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處
，但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕
。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五
、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物
。補(bǔ)血養(yǎng)肝
、健脾化滯
、補(bǔ)中下氣
，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥
。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用
。
六、桂圓肉
益心脾
、補(bǔ)血?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
。?duì)氣虛不足、心血虧虛
、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧
，面色無(wú)華
，疲乏無(wú)力，沒(méi)有食欲
，大便發(fā)溏
，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來(lái)補(bǔ)益。如果記憶力減退
、睡眠不好，容易感到恐懼
，這是心血不足的表現(xiàn)
，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克
，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻
，隔水蒸熟成膏狀
，早晚一小勺用溫開(kāi)水送服
。
七
、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能
。腎虛
、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰
、增強(qiáng)活力
。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血
、潤(rùn)肺明目
。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱
。烏雞湯甘溫
、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血
，對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之
。也不能吃太多了
，一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長(zhǎng)期服用
。
十、紅糖
益氣補(bǔ)血
、健脾暖胃
、緩中止痛、活血化瘀
。紅糖性溫，適合怕冷
、體質(zhì)虛寒的人食用
。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用
。
如果是缺鐵性貧血的話
，日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食
