、色氨酸等營養(yǎng)成分。氨基酸、色氨酸進(jìn)入大腦后可提高神經(jīng)介質(zhì)血清的水平，而神經(jīng)介質(zhì)血清則被公認(rèn)為具有鎮(zhèn)靜劑的功效。
除全麥面包，蜂蜜、葵花籽、銀耳等含有多種氨基酸外，還有蛋、奶類、羊肉及雞肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)是氨基酸，是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。

壓力大吃哪些減壓的食物比較好

壓力過大是現(xiàn)代年輕人普遍存在的問題

，對(duì)于壓力大的人來說，是需要采取相應(yīng)的緩解措施才行的，因?yàn)殚L期壓力過大的話，會(huì)讓自己的心理承受巨大的打擊，對(duì)健康是非常不利，的那么壓力大的人可以吃哪些食物減壓呢？不少人都有這樣的疑問，接下來將為大家做出相關(guān)的解答，希望能給各位提供一些參考和幫助。

緩解壓力的食物之卷心菜及其同類

營養(yǎng)超級(jí)豐富的卷心菜——連同其他十字花科類的蔬菜

，如西藍(lán)花、菜花、紫甘藍(lán)、白菜、山葵等——含有硫代葡萄糖苷這種硫化合物，有助于肝臟排出應(yīng)激激素。多吃十字花科類的蔬菜不僅可以緩解壓力大的情況，還對(duì)有經(jīng)前綜合征的女性有幫助。

緩解壓力的食物之橄欖油

橄欖油對(duì)心血管有保護(hù)作用，壓力已被證實(shí)是引起心臟疾病的潛在原因

，所以服用橄欖油來緩解壓力是有效的?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，橄欖油中的化合物oleocanthal(刺激荃)與布洛芬一樣具有抗炎作用，但它沒有副作用。我們可以選擇特級(jí)初榨橄欖油，把它灑在沙拉和蔬菜上。避免烹調(diào)，因?yàn)榧訜釙?huì)破壞橄欖油中的成分。

緩解壓力的食物之多脂魚

多脂魚含有omega-3

，這種物質(zhì)有助緩解壓力，有時(shí)以DHA和EPA的形式出現(xiàn)。DHA是良好睡眠與心情的必需品，而EPA有助于減少細(xì)胞中與壓力相關(guān)的炎癥。Omega-3還包含B族維生素，鋅和鎂，壓力大的時(shí)候很需要這些物質(zhì)而最佳來源就是每周2-4份的鮭魚，沙丁魚，鱒魚或是鯖魚。

緩解壓力的食物之大蒜

長期的壓力會(huì)影響免疫能力

。選擇吃點(diǎn)大蒜來緩解壓力是比較有效的方式之一，大蒜含有強(qiáng)效的抗菌、抗病毒及抗真菌特性，這有助于支撐因壓力而失常的免疫系統(tǒng)。同時(shí)也可以幫助減少因壓力而增加的關(guān)節(jié)炎癥。

想要減壓

，通過食用上文介紹的這些食物是不錯(cuò)的選擇，大家不妨試一試，以上所介紹的這些食物可以幫助大家緩解壓力，除此之外，自己還要做的就是，生活上面必須要有規(guī)律，注意多休息，避免過度的疲勞，不要熬夜，而且要戒煙酒，時(shí)刻保持良好的心態(tài)。

壓力大吃什么食物能緩解

都市生活節(jié)奏快而繁瑣