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    男人春季養(yǎng)生粥的食譜有哪些

    中醫(yī)世家 2023-06-25 06:48:08

    預防哮喘第一招:防止病毒性呼吸道感染哮喘初次誘發(fā)約95%以上由呼吸道病毒感染引起,所以防治病毒性呼吸道感染是防治哮喘發(fā)作至關重要的措施

    預防哮喘第二招:防止接觸過敏原可以通過詳細了解病情、皮膚試驗和激發(fā)試驗

    ,找到過敏原
    ,采取避
    、忌
    、替
    、移四字方針。盡力避免接觸一切可疑或已知的過敏原

    預防哮喘第三招:調(diào)整和提高機體免疫功能以減少或防止呼吸道感染,從而減少氣道高反應性和特異性的形成

    。平時
    ,多運動、多喝水
    ,能夠有助于身體免疫力的提高。

    預防哮喘第四招:使用中藥敷貼用中藥研成粉末制成糊狀

    ,每年大伏天敷貼有關穴位
    ,即所謂的“冬病夏治”
    。這樣可以有效防治哮喘的發(fā)生

    預防哮喘第五招:多攝入維生素A、C和鈣質(zhì)日常注意選吃豬肝

    、蛋黃、魚肝油
    、胡蘿卜、韭菜
    、莧菜、南瓜
    、杏等富含維生素A的食物
    ,以保護氣管上皮細胞;多吃些大棗、柑
    、柚、番茄
    、動物內(nèi)臟等富含維生素C的食物
    ,以利抗炎
    、抗壞血
    、防感冒、防癌變
    ,增強免疫機能;還要多吃一些豬骨湯
    、魚、豆腐
    、青菜、芝麻醬等富含鈣質(zhì)的食品
    ,以提高氣管的抗過敏能力

    預防哮喘第六招:注意補充蛋白質(zhì) 一日三餐宜定時定量吃飽,消化功能薄弱的宜少吃多餐

    。含脂肪的動、植物油脂
    ,富含蛋白質(zhì)的瘦肉
    、肝臟
    、雞蛋
    、家禽、大豆及其制品等也要適當攝取
    。高蛋白食物,有助于氣管炎癥修復
    ,增強抗病能力
    ,更要補足。

    男人春季養(yǎng)生粥的食譜有哪些

    南瓜燕麥粥

    材料:南瓜適量

    、快熟燕麥片。

    做法:南瓜切小塊放入容器里加水沒過

    ,用微波高火轉(zhuǎn)9分鐘
    ,取出加入30克燕麥片再微波一分鐘后即可(可按個人喜好加入煉乳
    、蜂蜜等)

    功效:南瓜保護胃粘膜、防治糖尿病

    、促進生長發(fā)育。燕麥片里富含膳食纖維、維生素B群能提供身體所需的能量
    ,還有美容減肥的功效

    紅豆百果西米粥

    材料:紅豆100克,西米200克

    ,牛奶500克
    ,新鮮水果隨意。

    做法:西米放入沸水中煮到中間剩下小白點關火燜10分鐘

    ,加入牛奶一起冷藏半小時
    。將浸泡一夜的紅豆加水煮軟,瀝干水分放入蜜糖拌勻
    ,小火煮至粘稠狀。再和冷藏好的牛奶西米混合
    ,加上你喜歡的水果即可

    功效:紅豆解毒消腫,西米溫中健脾易消化

    ,再配合富含各種維生素的水果,補充身體日常所需

    豆?jié){薏米粥

    材料:豆?jié){1袋

    ,薏米100克

    做法:先將薏米浸泡并煮熟成粥狀

    ,加入豆?jié){調(diào)和均勻,再根據(jù)自己的愛好加上白糖
    、果珍等。

    功效:豆?jié){的植物蛋白可使人的抗病能力增強

    ,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)
    ,延緩衰老,薏米有排毒利尿、減肥消腫的功效

    五味子粥

    材料:五味子10克

    、大米100克。

    做法:大米

    、五味子,一起文火熬制。

    功效:五味子可以養(yǎng)肝

    、補腎
    ,大米有保肝
    、護胃的作用
    ,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。精彩推薦:男人春季養(yǎng)生粥的食譜有哪些

    蓮子百合粥

    材料:蓮子

    、百合適量,枸杞10粒
    ,小米100克

    做法:將去芯泡好的蓮子下鍋煮至脆生

    ,再與小米同煮成粥
    ,加入枸杞、新鮮百合燜10分鐘
    ,吃的時候可加入潤肺去火的冰糖。

    功效:蓮子養(yǎng)心安神抗衰老;百合潤肺燥清心熱;枸杞滋補肝腎;小米益丹田補虛損

    三味健脾養(yǎng)腎粥

    材料:白術15克

    ,首烏10克,枸杞子20克
    ,白米250克。

    做法:白術和首烏入鍋煮

    ,經(jīng)一段時間后撈出
    ,將其湯與枸杞子
    、大米一起熬至入味

    功效:健脾補腎,強壯肌肉

    。白術易補氣健脾,首烏可補腎
    、補血
    、養(yǎng)腦、烏發(fā)
    、安神,枸杞子能養(yǎng)血補腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用
    ,有利于營養(yǎng)物質(zhì)更好吸收

    情人玫瑰粥

    材料:牛奶250克

    ,玫瑰花干6
    、7朵,粳米100克

    做法:粳米洗凈加清水適量煮成半熟后加入牛奶小火煲成粥,放上玫瑰花朵再燜10分鐘即可

    功效:牛奶粥含鈣豐富

    ,玫瑰則養(yǎng)顏美容,祛斑除皺
    ,促進血液循環(huán)。

    男人有哪些必備的養(yǎng)生食譜

    現(xiàn)代人對于養(yǎng)生非常的重視

    ,一提到養(yǎng)生大家首先想到的是飲食
    ,那么男人又有哪些養(yǎng)生食譜呢?跟著我一起來看看吧


    男人養(yǎng)生食譜
    1
    、多吃蠔能補精

    男性從24歲后,精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當體內(nèi)的鋅不足,會影響精子的數(shù)量與品質(zhì)
    。而食物中海鮮類的蠔、蝦
    、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力


    含鋅豐富的食物還有魚、豬肝
    、牛肉、蝦
    、貝類
    、紫菜
    、芝麻
    、花生、黃豆和豆制品等


    2、大蒜緩解疲勞

    人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌
    。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞
    。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

    3
    、番茄保護前列腺

    番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄
    、西瓜
    、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

    哈佛大學在1995年曾發(fā)表了一份針對4.7萬人長期追蹤的報告


    報告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇

    男性滋補養(yǎng)生藥膳
    1
    、羊腎杜仲五味湯

    材料:羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒
    、蔥
    、姜、味精
    、鹽各適量。

    做法:將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲
    、五味子用紗布包扎,與羊腎同放沙鍋內(nèi),加水適量及蔥
    、姜、料酒
    。燉至熟透后,加入鹽、味精調(diào)味
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    功效:溫陽固精,補肝腎,強筋骨
    。適用于腎虛腰痛、陽痿
    、遺精
    、伴腰膝酸軟、筋骨無力等癥


    2
    、枸杞子粥

    原料:枸杞子20克,粳米100克。

    制作:將枸杞子與粳米洗凈后放入砂鍋內(nèi),加水適量用急火燒至沸騰,改文火,待米開花
    、湯稠時,停火燜5分鐘即成


    功效:適合腎陰虛者冬季長期食用,具有滋補肝腎,益精明目的作用


    3、栗子燒白菜

    材料:大白菜500克,熟栗子20顆,火腿片20克,冬菇
    、蔥、姜鹽少許


    做法:栗子用熱水焯燙,趁熱搓去外皮,每個切兩半;大白菜洗凈擇好,切成長條;金華火腿火腿洗凈,也切成條;冬菇用清水泡發(fā),洗凈,切成條;熱鍋放1湯匙油,放姜片炒香,放水
    、栗子和香菇,煮至快熟;放入大白菜
    、火腿,煮至熟,下鹽和少許麻油調(diào)味即可食用


    功效:補腎強腰,清肺熱、利尿,益脾養(yǎng)胃


    4、海參粥

    材料:海參適量,梗米或糯米100克


    制法:將海參浸透,剖洗干凈
    。切片煮爛后同米煮成粥。

    功用:補腎
    、益精、養(yǎng)血
    。對精血虧損
    、體質(zhì)虛弱、性機能減退
    、遺精、腎虛尿頻等有療效

    男人養(yǎng)生滋補食譜
    羅漢果煲豬肺

    用料:羅漢果1個,豬肺24克,調(diào)料品適量


    制作:將成熟的羅漢果洗凈,切成薄片,豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈放入砂鍋中,加水適量,再放入羅漢果片同煮,確后加入調(diào)料即可食用。

    功效:潤肺止咳
    、清熱化痰,適用干燥熱咳嗽。

    黃精雞翅

    用料:黃精60克,雞翅10支,大豆50克,核桃仁
    、海帶各30克,調(diào)味品適量


    制作:黃精洗凈,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,熬取汁液,將大豆洗凈,人熱水中浸泡一夜,海帶洗凈泡發(fā),切成條狀,雞翅洗凈瀝于水、鍋中放水
    、下入雞翅,再放入黃精汁
    、大豆、海帶和調(diào)味品,加鍋蓋煮30分鐘以上即可


    功效:黃精雞翅有健脾潤肺
    、滋陰益精
    、補腦增壽的作用,是補肺任品。

    雙耳冬菇

    用料:水發(fā)銀耳
    、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒
    、香油
    、鹽
    、淀粉各少許。

    制作:將上料摘好洗凈放鍋內(nèi),置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,適入鹽
    、黃酒、香油少許再調(diào)入淀粉汁,待湯汁黏稠明亮時即可


    功效:益氣
    、滋陰、止血
    。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜


    八寶豬肚

    用料:豬肚1個,糯米150克紅棗10枚蓮子
    、苗米、英實各15克,枸杞15克,火腿腸末15克,葡萄干15克,食鹽
    、味精等調(diào)料適量。

    制作:豬肚洗凈,糯米淘洗干凈,將糯米
    、紅棗
    、相把、蓮子茁米
    、熒實
    、葡萄十、火腿腸未、食鹽
    、味精等混合拌勻后灌人豬肚內(nèi),旺火蒸熟后食用。

    看過男人有哪些養(yǎng)生食譜的人還會看:

    1. 男人養(yǎng)生必備食譜有哪些

    2. 男人冬季養(yǎng)生滋補食譜有哪些

    3. 男人春季養(yǎng)生食譜有哪些

    4. 男性健康養(yǎng)生食譜

    5. 男性秋季養(yǎng)生食譜

    四季養(yǎng)生粥有哪些好的食譜

    四季養(yǎng)生粥有哪些好的食譜

    、春季養(yǎng)生粥
    百合粥
    材料:百合 20克
    ,粳米100克,清水6杯
    調(diào)料:冰糖少許

    做法:先煮百合,去渣取汁
    ,然后加入粳米
    ,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用

    提示:百合具有養(yǎng)陰、潤肺
    、養(yǎng)胃
    、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾養(yǎng)胃之功
    ,特別適合春季食用。
    百合綠豆糯米粥
    材料:百合10克 綠豆1/2杯 圓糯米1/2杯 清水6杯
    調(diào)料:冰糖適量
    做法:
    1
    、百合洗凈用水浸泡
    ,綠豆
    、米洗凈浸泡1小時以上
    2
    、鍋置火上,放清水綠豆大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘

    3
    、糯米放入鍋中煮到爛熟再加入百合冰糖
    ,待百合煮熟后即可
    提示:綠豆最好提前泡
    ,這樣可以減少煮的時間,百合呈透明白時口感最好

     二
    、夏季養(yǎng)生粥
    綠豆蓮藕粥
    材料:綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節(jié) 清水6杯
    調(diào)料:冰糖適量
    做法:先煮綠豆,待綠豆要開花時
    ,將粳米100克放入
    ,煮至半熟后將切成薄片的蓮藕放入
    ,文火稍煮至熟
    ,冷卻后即食。
    提示:綠豆
    、藕均有清暑熱、增津液的功效
    ,適用于夏季服食用。
    綠豆薏米粥
    材料:薏米1/2杯 綠豆1/2杯 清水8杯
    調(diào)料:白糖
    做法:
    1
    、薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時
    2
    、鍋置火上
    ,放入綠豆及7杯清水
    ,大火煮沸加入一杯清水繼續(xù)煮沸后轉(zhuǎn)至小火煮至綠豆開花再加入薏米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時
    3
    、加入白糖即可
    提示:綠豆薏米搭配去火美容
    ,是女性夏季的好選擇

    、秋季養(yǎng)生粥
    山藥扁豆粥
    材料:山藥40克 扁豆40克 大米1杯 高湯5杯
    調(diào)料:鹽
    做法:
    1、山藥去皮洗凈切小塊
    ,扁豆洗凈切小段,大米洗凈浸泡30分鐘
    2
    、鍋置火上
    ,放入高湯、大米
    ,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘
    3、將山藥扁豆鹽放入粥中煮開后熬到黏稠
    提示:山藥隨用隨切
    ,防止其氧化變紅
    。扁豆要多煮一會兒
    桂香甜藕粥
    材料:蓮藕40克 圓糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
    調(diào)料:桂花醬 冰糖
    做法:
    1、藕去皮洗凈切小丁
    ,糯米薏米分別洗凈浸泡1小時
    2
    、鍋置火上放清水糯米薏米,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘
    3
    、將藕放粥中
    ,煮至酥爛時加桂花醬冰糖調(diào)味即可
    提示:桂花醬太甜加時要適量
    ,薏米再多泡一會兒口感會更好
    、冬季養(yǎng)生粥
    龍眼枸杞粥
    材料:龍眼5顆 枸杞10克 蓮子15粒 大米1杯 清水5杯
    調(diào)料:冰糖
    做法:
    1、龍眼剝皮去核
    ,枸杞洗凈
    ,蓮子洗凈后用水浸泡2小時
    ,大米洗凈泡30分鐘;
    2
    、鍋置火上,放清水
    、蓮子,大火煮開后轉(zhuǎn)小火
    ,煮40分鐘后再加入大米
    、龍眼、枸杞
    ,小火煮30分鐘。
    3
    、加入冰糖再煮15分鐘即可
    提示:此粥補腎
    ,午餐晚餐都可做主食。
    銀耳蘋果瘦肉粥
    材料:銀耳1朵 紅蘋果半個 瘦豬肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
    調(diào)料:鹽 水淀粉 味精
    做法:
    1
    、銀耳洗凈撕成小塊,紅蘋果洗凈切成月牙瓣
    ,枸杞洗凈
    2
    、瘦豬肉洗好切片,用鹽
    、水淀粉拌勻,大米洗好泡30分鐘
    3
    、鍋置火上
    ,加清水、大米,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘
    ,加入蘋果、銀耳煮10分鐘后放入瘦豬肉
    、枸杞
    、鹽,煮10分鐘后加味精調(diào)味即可

    提示:蘋果一定要切成帶皮的月牙瓣,否則容易煮碎
    ,而且果皮中含豐富的果膠
    。常年喝粥,使我的消化
    、吸收功能日趨好轉(zhuǎn),身體由弱變強
    。真是食補優(yōu)于藥補

    四季有哪些養(yǎng)生食譜

    飲食養(yǎng)生 必須要知道四季的變化和食物和人體生理的關系 因為天、地
    、人是一個整體
    ,人與天
    、地是相應的。 春季養(yǎng)生食譜 春季飲食養(yǎng)生要掌握一個原則:根據(jù)氣溫變化
    ,食物由溫補、辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清淡養(yǎng)陰之品
    。 早春飲食取溫避涼
    。早春應適當吃些春筍、香椿
    、菠菜、柳芽
    、薺菜
    、蔥、姜
    、蒜
    、韭菜、芥菜等偏于溫補的蔬菜和野菜
    ,不能一味食用人參等溫熱補品
    ,以免春季氣溫逐漸上升,加重身體內(nèi)熱
    ,損傷到人體正氣;應少食黃瓜
    、冬瓜
    、茄子、綠豆等性涼食物
    。 仲春飲食宜辛甘。適當進食山藥
    、紅棗
    、蜂蜜、芹菜等平補脾胃的食物
    ,同時注意攝取足量的維生素,以提高機體的免疫力
    ,少食酸性食物
    ,以名傷用脾胃。 晚春飲食宜清補
    ,可以適當選擇甘蔗汁、薺菜
    、百合
    、螺、鴨肉
    、苦瓜、紫菜
    、海帶
    、海蜇、綠豆等平補食物
    ,少食辛辣、黏冷
    、肥膩之物
    。 夏季養(yǎng)生食譜 夏季是陽氣最盛的季節(jié)
    ,此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候,人體出汗過多而容易丟失津液
    ,因此夏季養(yǎng)生應該以清淡食物為主,避免傷津耗氣
    。 夏季飲食多清淡
    。夏季署熱,人的脾胃消化功能相對較弱
    ,應適當吃些清熱解毒的食物,蔬菜類如茼蒿
    、芹菜
    、小白菜、香菜
    、苦瓜、竹筍
    、黃瓜
    、冬瓜等;魚類如青魚
    、鯽魚、鰱魚等
    ,這些食物能起到清熱解署
    、消除疲勞的作用,對中署和腸道疾病有一定的預防作用
    。 夏季飲食宜補氣
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?蛇m當選擇一些滋陰補氣的食物,如胡蘿卜
    、菠菜
    、桂圓
    、荔枝
    、花生、番茄等
    。多食
    ,雜糧,蔬果以寒其體
    ,但生冷瓜果當適可而止
    ,不可過食,以免過于寒涼
    ,損傷脾胃。夏季心氣旺盛
    ,易傷人氣陰
    ,在這個季節(jié)里,應以補氣養(yǎng)陰
    、清署熱為主,如冬瓜
    、西瓜
    、蓮藕、鴨肉等
    ,不宜多食溫補、滋膩厚味之品
    。 秋季養(yǎng)生食譜 秋季陽氣漸收
    ,陰氣漸長,此時人體也應順應四時變化的規(guī)律
    ,進入保護陰氣的時機,在飲食方面應以防燥養(yǎng)陰
    、滋陰潤肺為主
    。 入秋飲食宜甘潤。宜多選甘寒滋潤之品
    ,如百合
    、銀耳
    、山藥
    、梨、葡萄
    、荸薺、糯米
    、甘蔗
    、豆?jié){
    、芝麻、蓮藕
    、菠菜、豬肺
    、鱉肉
    、橄欖等,這些食物有潤肺生津
    、養(yǎng)陰清燥的作用。應少食蔥
    、姜
    、辣椒等辛味之品。 秋季飲食宜滋補
    。秋季引補是中醫(yī)養(yǎng)生要旨之一,為冬令進補打好基礎
    ,避免冬季虛不受補的發(fā)生
    ,可適當服用沙參、麥冬
    、百合、杏仁
    、川貝等中藥材
    ,對于緩解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸
    。秋天要少吃一些蔥
    、姜、蒜
    、韭菜
    、辣椒等辛味之品,以免傷及肺氣
    ;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要選擇蘋果
    、石榴
    、葡萄、芒果
    、柚子
    、檸檬、山楂等酸味食品
    ,以防秋燥
    。 冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”。腎是人體生命的原動力
    ,腎氣旺,生命力強
    ,機體才能適應嚴冬的變化
    。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。冬季飲食應遵循“秋冬養(yǎng)陰”
    、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂平陽”的原則
    ,飲食以滋陰潛陽
    、增加熱量為主。 [養(yǎng)腎為先] 寒氣內(nèi)應腎
    。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”
    。冬季
    ,人體陽氣內(nèi)斂,人體的生理活動也有所收斂
    。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準備 足夠的能量
    ,又要為來年貯存一定的能量
    ,所以此時養(yǎng)腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調(diào)養(yǎng)
    ,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類
    ,補充維 生素和無機鹽
    。狗肉、羊肉
    、鵝肉
    、鴨肉
    、大豆
    、核桃
    、栗子、木耳
    、芝麻、紅薯
    、蘿卜等均是冬季適宜食物
    。 [溫食忌硬] 黏硬、生冷的食物多屬陰
    ,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道
    ,進入腸胃后
    ,又容易引起體內(nèi)積熱而致病
    ;食物過寒,容易 *** 脾胃血管
    ,使血流不暢
    ,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液回圈,有損人體健康
    ,因此,冬季飲食宜溫熱松軟
    。 [增苦少咸] 冬天腎的功能偏旺
    ,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會更旺
    ,從而極大地傷害心臟
    ,使心臟力量減弱
    ,影響人體健康
    。因此,在冬天里
    ,要少食用咸味食品,以防腎水過旺
    ;多吃些苦味食物
    ,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔
    、橘子
    、豬肝
    、羊肝、大頭菜
    、萵苣
    、醋
    、茶等
    。 精神調(diào)養(yǎng):除了重視保持精神上的安靜以外,在神藏于內(nèi)時還要學會及時調(diào)攝不良情緒
    ,當處于緊張
    、激動
    、焦慮
    、抑郁等狀態(tài)時,應盡快恢復心理平靜
    。同時
    ,在冬季還要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生
    。所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥
    ,是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡
    、昏昏沉沉等現(xiàn)象
    ,并且年復一年地出現(xiàn)
    。這種現(xiàn)象多見于青年
    ,尤其是女性。預防的方法是多曬太陽以延長光照時間
    ,這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法
    。 飲食調(diào)養(yǎng):冬季飲食養(yǎng)生的基本原則應該是以“藏熱量”為主
    ,因此
    ,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉
    、鵝肉
    、鴨肉
    、蘿卜
    、核桃
    、栗子
    、白薯等
    。同時
    ,還要遵循“少食咸,多食苦”的原則:冬季為腎經(jīng)旺盛之時
    ,而腎主咸
    ,心主苦
    ,當咸味吃多了
    ,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱
    。所以
    ,應多食些苦味的食物
    ,以助心陽
    。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物
    ,因為此類食物屬“飲”
    ,易使脾胃之陽氣受損
    。 起居保?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。骸?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》里指出:“早臥晚起,以待日光
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!币馑际?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,冬天要早睡
    、晚起,起床的時間最好在太陽出來后為益(尤其對于老人而言)
    。冬季起居養(yǎng)生應注意以下幾點:首先
    ,穿衣要講“衣服氣候”
    ,指衣服里層與面板間的溫度應始終保持在32℃~33℃
    ,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。其次
    ,要注重雙腳的保暖。由于腳離心臟最遠
    ,血液供應少且慢
    ,因此腳的皮溫最低。中醫(yī)認為
    ,足部受寒,勢必影響內(nèi)臟
    ,可引致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)
    、陽痿
    、腰腿痛等病癥。其三
    ,冬季定時開窗換氣有利于身體健康。其四
    ,蒙頭睡覺不可取
    。冬天蒙頭睡覺極宜造成缺氧而致胸悶氣短。其五
    ,夜間忌憋尿。由于冬夜較長
    ,長時間憋尿
    ,會使有毒物質(zhì)積存而引起膀胱炎、尿道炎等
    。 鍛煉強身:俗話說:“冬天動一動
    ,少生一場?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;冬天懶一懶,多喝藥一碗
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!笔聦嵶C明
    ,冬季多參與室外活動
    ,使身體受到適當?shù)暮?*** ,可使心臟跳動加快,呼吸加深
    ,體內(nèi)新陳代謝加強
    ,身體產(chǎn)生的熱量增加
    ,有益健康
    。 【春季】: 韭菜竹子 【做法】 薺菜洗凈燒熟切成末,加炸熟的松仁
    、鹽
    、味精
    、麻油拌和
    ,百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝乾,攤放在潔凈的砧板上
    ,一端放薺菜餡
    ,卷成長卷
    ,斜切成收裝碟
    。此菜明目、降壓
    。適用春季
    。 桃仁拌芹菜 【做法】 芹菜取嫩莖洗凈
    ,入沸水鍋燙斷生
    ,撈出用冷開水激涼瀝乾,加鹽
    、味精
    、麻油拌和
    ;核桃仁用麻油炒熟
    ,放在芹菜上,食用吃拌用
    ,此菜滋補肝腎
    、烏發(fā)
    、降血壓
    、適用春季。 黑木耳炒豬肝 【做法】 黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵
    。豬肝洗凈切薄片
    ,在水淀粉中抓芡均勻
    ,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中
    ,加料酒
    ,蔥末,姜絲
    ,精鹽煸炒至熟
    ,倒出。鍋留底 油
    ,用旺火將木耳炒至亮滑透香
    ,倒回豬肝,加味精
    ,香油炒勻即成
    。此菜為最佳補血,補肝腎
    ,明目之菜肴,四季皆宜
    。 菜心炒蝦皮 【做法】 白菜心洗凈切成段
    ,蝦皮3湯匙用水略沖洗。炒鍋上火
    ,放油燒熱
    ,加入蝦皮,適量蒜蓉
    ,白菜心炒勻
    ,炒至菜熟,不需調(diào)味即可上桌
    。此菜有開胃
    ,潤肺的功效,其豐富的鈣
    ,磷,蛋白質(zhì)及維生素對體弱乏力
    ,腰酸足軟有一定的療效
    。秋冬,初春食用最佳
    。 川貝雪梨燉豬肺 【做法】 將川貝、雪梨去皮
    ,切成1厘米的方塊
    ;豬肺洗凈
    ,擠去泡沫,切成長2厘米的塊
    。將川貝,豬肺
    ,雪梨共置砂鍋內(nèi)
    ,加入冰糖,水適量
    ,置武火上燒沸
    ,用文火燉2小時即成
    。有除痰
    、潤肺、鎮(zhèn)咳等功效
    ,還適用于老年人無痰熱咳等癥
    。 枸杞春筍肉絲 【做法】 將豬瘦肉洗凈切成絲
    ;春筍切成同樣的絲
    ,炒鍋上火,放花生油燒熱
    ,將肉絲
    、筍絲同時下鍋炒散,下料酒
    、白糖、醬油
    、鹽
    、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下
    ,微沸淋入麻油即成。此菜適用于腎虛目眩
    ,視覺模糊
    ,體弱乏力等癥,冬春兩季食用最佳
    。 春韭炒蛤仁 【做法】 蛤蜊入沸水鍋燙至殼微張
    ,剝殼取肉
    ,韭菜洗凈切段
    ,入油鍋熘炒
    ,放入蛤肉,加鹽
    、味精炒熟即成。此菜滋陰健胃
    ,適用春季
    。 姜汁菠菜 【做法】 菠菜揀洗凈,入沸水鍋(加油和鹽)燙熟撈出
    ,加姜汁(姜末加冷開水
    、鹽
    、味精調(diào)成)
    、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口
    ,養(yǎng)血上血
    ,通利腸胃
    ,上海酒
    ,適合春季。 核桃仁炒春韭 【做法】 核桃仁用麻油炒香
    ,韭菜洗凈切段
    ,入油鍋炒熟
    ,加鹽、味精調(diào)味后
    ,放桃仁炒勻即成
    。此菜補腎壯陽,適合春季
    。 【夏天】: 荷葉茯苓粥: [配料] 荷葉1張(鮮
    、干均可)
    ,茯苓50克
    ,粳米或小米100克,白糖適量
    。 [做法] 先將荷葉煎湯去渣
    ,把茯苓
    、洗凈的粳米或小米加入藥湯中
    ,同煮為粥
    ,出鍋前將白糖入鍋。 [功效] 清熱解暑
    ,寧心安神,止瀉止痢(對心血管疾病
    、神經(jīng)衰弱者亦有療效)
    。 涼拌萵筍: [配料] 鮮萵筍350克,蔥
    、香油
    、味精
    、鹽
    、白糖各適量。 [做法] 萵筍洗凈去皮
    ,切成長條小塊
    ,盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌
    ,腌1小時
    ,潷去水分,加入味精
    、白糖拌勻
    。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油
    ,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可
    。 [功效] 利五臟
    ,通經(jīng)脈。 奶油冬瓜球: [配料] 冬瓜500克
    ,煉乳20克,熟火腿10克
    ,精鹽
    、鮮湯、香油
    、水淀粉
    、味精各適量
    。 [做法] 冬瓜去皮
    ,洗凈削成見圓小球
    ,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻
    。將冬瓜球排放在大碗內(nèi)
    ,加鹽
    、味精
    、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中
    ,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后
    ,用水淀粉勾芡
    ,冬瓜球入鍋內(nèi)
    ,淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成
    。 [功效] 清熱解毒
    ,生津除煩,補虛損
    ,益脾胃。 兔肉健脾湯: [配料] 兔肉200克
    ,淮山30克
    ,枸杞子15克,黨參15克
    ,黃芪15克,大棗30克
    。 [做法] 兔肉洗凈與其它配料武火同煮
    ,煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時
    ,湯
    、肉同食。 [功效] 健脾益氣
    。 【秋天】: 赤小豆鯉魚粥 類別: 通乳食譜 秋季養(yǎng)生食譜 水腫食譜 工藝: 煮 口味: 咸鮮味 食用:中餐|晚餐| 主料: 鯉魚500.0 克 赤小豆100.0 克 粳米150.0 克 輔料: 陳皮3.0 克 調(diào)料: 味精1.0 克姜2.0 克 料酒6.0 克 大蔥5.0 克 香油3.0 克鹽2.0 克 花生油10.0 克 烹飪方法: 1. 將赤小豆、粳米淘洗干凈
    ,用冷水浸泡充分后撈出瀝干
    ; 2. 陳皮用溫水浸軟,洗凈
    ; 3. 蔥姜洗凈分別切段
    、片備用; 4. 鯉魚去鰓
    ,剖腹去內(nèi)臟
    ,不去鱗,沖洗干凈
    ; 5. 取炒鍋上火,放入花生油燒熱
    ,下蔥段
    、姜片煸炒至香; 6. 烹入料酒
    ,加入冷水
    、赤小豆
    、鯉魚
    、陳皮,用小火煨煮至鯉魚熟爛
    ; 7. 撈出鯉魚
    ,再加入粳米,續(xù)煮至粥成
    ; 8. 將鯉魚去鱗,去凈骨刺
    ,魚肉再放回粥內(nèi)
    ; 9. 鍋內(nèi)加入味精、鹽調(diào)味
    ,淋上香油,即可盛起食用
    。 【冬天】: 一
    、白菜粥 類別:便秘調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 快餐/主食 工藝:煮 1. 將大白菜擇洗干凈,切成粗絲
    ;2. 姜洗凈切成絲備用
    ;3. 粳米淘洗干凈
    ,用冷水浸泡半小時
    ,撈出,瀝干水分;4. 坐鍋點火
    ,倒入豬油燒熱
    ,下白菜
    、姜絲煸炒
    ,起鍋盛入碗內(nèi);5. 取鍋加入約1000毫升冷水
    ,倒入粳米
    ,用旺火燒沸;6. 改用小火熬煮至粥將成時
    ,加入炒白菜,調(diào)入鹽
    ,味精拌勻
    ;7. 將粥再略煮片刻即成。 二
    、杭式果羹 類別:老人食譜 高血壓調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:煮 1. 先將鮮板栗用刀縱向斬一刀
    ,放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘
    ;2. 離火
    ,加入適量冷水,倒入大碗內(nèi)
    ;3. 將板栗趁熱剝?nèi)テ?div id="m50uktp" class="box-center"> ,放入盤內(nèi)
    ,上屜用旺火蒸5分鐘左右
    ,取出切成小丁
    ;4. 炒鍋洗凈
    ,置旺火上,加入冷水1000克
    ,倒入栗子肉丁和白糖,燒開時撇去浮沫
    ;5. 鍋內(nèi)放入糖桂花
    ,用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡
    ,便成果羹
    ,盛入碗內(nèi)即可
    。 三
    、奶香麥片粥 類別:老人食譜 高血壓調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 快餐/主食 工藝:煮 1. 粳米洗凈
    ,用冷水浸泡半小時,撈出
    ,瀝干水分
    ;2. 坐鍋點火
    ,加入600克高湯煮沸后
    ,再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥;3. 在粥中沖入鮮牛奶
    ,用中火煮沸
    ;4. 加入麥片及白糖,攪拌均勻
    ,出鍋裝碗即可
    。 四、砂鍋排骨粥 類別:青少年食譜 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 快餐/主食 工藝:煮 1. 豬排骨洗凈
    ,剁段,過油炸透
    ;2. 生菜洗凈
    ,切絲;3. 蔥姜洗凈切末備用
    ;4. 粳米洗凈
    ,浸泡半小時
    ,撈出
    ,瀝干水分;5. 粳米放入砂鍋內(nèi)
    ,加入約2000毫升冷水
    ,旺火燒沸;6. 轉(zhuǎn)小火慢煮半小時
    ;7. 豬排骨段入鍋,撒上青豆和生菜絲
    ,繼續(xù)煮20分鐘
    ;8. 再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻
    ;9. 稍燜片刻
    ,撒上蔥末、姜末
    ,即可盛起食和用
    。 五、雞蓉豆花羹 類別:孕婦食譜 學齡前兒童食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:煮 1. 將雞脯肉洗凈
    ,剔去粗筋
    ,剁成極細的蓉泥;2. 雞蓉盛入碗內(nèi)
    ,加少許冷水
    、料酒、鹽
    、味精
    、溼淀粉,用筷子攪拌均勻
    ;3. 將雞蛋清打入碗中,用筷子按同一方向攪拌成糊狀
    ,倒入雞蓉碗中拌勻待用
    ;4. 筍、香菇
    、魚肉分別切片
    ;5. 炒鍋上火燒熱
    ,倒入高湯燒沸
    ,放入筍片、香菇片
    ,蝦仁
    、魚片和料酒、鹽
    、味精燒沸后撇去浮沫;6. 原鍋改用中火
    ,雞蓉糊慢慢拖放入湯水中
    ,見凝聚并浮起,呈豆花形時
    ,用漏勺撈出
    ;7. 將湯水先出鍋盛裝在湯碗中,然后放入雞蓉豆花
    ,撒上火腿末即可
    。 六
    、清牛肉湯 類別:低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 貧血調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:隔水燉 1. 將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內(nèi)
    。2. 在牛肉盅內(nèi)加入適量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜)
    ,然后隔水燉2小時,便有一盅價值營養(yǎng)高的清牛肉湯
    。 七
    、妙香紅棗羹 類別:失眠調(diào)理 自汗盜汗調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:煮 1. 把酸棗仁洗凈,去雜質(zhì)
    ;2. 紅棗洗凈
    ,去核
    ;3. 枸杞洗凈
    ,放溫水中泡軟;4. 把酸棗仁
    、紅棗
    、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內(nèi)
    ,加入適量冷水,置旺火上燒沸
    ;5. 再用小火煎煮25分鐘
    ,最后加入白糖,攪拌均勻
    ,即可盛起食用
    。 八
    、酸辣魚頭羹 類別:利尿調(diào)理 孕婦食譜 青少年食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:煮 1. 草魚取頭洗凈
    ,對半剖開,放入沸水鍋中煮熟
    ;2. 取出置冷水中浸泡
    ,去骨留魚腦,切成小塊
    ;3. 半肥豬瘦肉洗凈
    ,切絲,用適量淀粉和生抽拌勻腌漬
    ;4. 香菇泡發(fā)回軟
    ,去蒂,洗凈
    ,切絲;5. 木耳放溫水中浸軟
    ,切絲
    ;6. 蔥切段;姜切片
    ;7. 坐鍋點火
    ,入色拉油燒熱,爆香姜片
    、蔥段,下肉絲炒至半熟
    ;8. 烹入料酒
    ,加入清湯,下香菇絲
    、木耳絲
    ,以生抽
    、鹽
    、白糖調(diào)味,煮滾
    ;9. 煮滾后下魚腦
    ,加白醋和胡椒粉,以水溶粟粉勾芡
    ,等再次滾起,淋入香油
    ,即可盛起食用
    。 九、核桃栗子羹 類別:健忘調(diào)理 學齡期兒童食譜 延緩衰老調(diào)理 益智補腦調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:煮 1. 將核桃去殼留仁
    ,用小火炒香
    ;2. 栗子剝殼后用溫水浸泡3小時,去皮后用小火炒香
    ,切成兩瓣
    ;3. 核桃仁和栗子同放入鍋中,加水適量
    ,置旺火上燒沸
    ;4. 再改用小火煮1小時;5. 將冰糖打成屑
    ,放入炒鍋內(nèi),將糖汁倒入核桃栗子羹內(nèi)
    ,攪勻即成
    。 十
    、野蔥炒牛肉 類別:感冒調(diào)理 消化不良 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝:炒 1
    、將野蔥去雜洗凈切段;2
    、牛肉洗凈切片,放大碗內(nèi)加入料酒
    、精鹽
    、味精、醬油
    、姜絲腌漬一會
    ;3
    、鍋放油燒熱
    ,倒入牛肉煸炒熟而入味;4
    、放入野蔥炒至入味
    ,出鍋即成。 lunwen55.

    老人春季養(yǎng)生食譜

    老年人春季養(yǎng)生適合吃什么呢

    ,下面我為大家推薦5款老人春季養(yǎng)生食譜,希望大家喜歡

    老人春季養(yǎng)生食譜 1

    、紅豆粥

    材料;紅豆,紅棗

    ,冰糖
    ,麥芽糖。

    做法:把紅豆

    ,紅棗分別洗干凈
    ,然后用水泡幾個小時,然后煮半個小時
    ,等到豆子爛了之后
    ,把火關了,加入冰糖
    ,就可以了。

    紅豆粥:老人吃紅豆可以調(diào)理三高問題

    ,同時紅棗還有健脾養(yǎng)血
    ,安神的功效,最適合老人在春季的時候食用了

    2

    、菠菜海米炒火腿

    材料:菠菜,香茹絲

    ,火腿腸,胡蘿卜絲

    做法:把菠菜洗干凈

    ,胡蘿卜
    ,香茹,冬筍切成絲放放水中焯熟
    ,把杏仁
    ,核桃放入熱油里炒,然后撈出來壓碎
    ,把胡蘿卜緣,香菇絲
    ,火腿絲海米絲一起放進去炒
    ,加入調(diào)味品就可以了。

    菠菜海米火腿:好吃民又有營養(yǎng)

    ,而且紅紅綠綠的看了就非常有食欲了
    ,最適合食欲不振的老人在春他的時候食用了
    。同時菠菜還有養(yǎng)血
    ,潤燥的功能,多吃對老人身體健康有好處

    3

    、白蘿卜煮豬肉湯

    材料:白蘿卜,瘦豬肉

    ,調(diào)味品

    做法:把白蘿卜切成絲

    ,豬瘦肉切成絲,放放水中煮就可以了
    ,如果想讓口味更好一點的話
    ,也可放入魷魚提鮮,味道更好

    白蘿卜煮豬肉湯

    ,清淡而又富有營養(yǎng)
    ,由其是適合那些易上火的老人食用
    ,具有通便,降火
    ,同時又可以補充鐵元素
    ,對促進老人的身體健康可以說具有很大的幫助。

    4

    、油燜春筍

    材料:春筍

    ,油
    ,大蒜,白糖
    ,調(diào)味品

    做法:把春筍處理好之后

    ,把里面的嫩的部分取出來,放入食用用炒
    ,這個時候可以多加些大蒜,等調(diào)味爆炒
    ,然后加入老抽
    ,白糖,等調(diào)味品繼續(xù)少
    ,在放一點水蓋好鍋蓋十分鐘左右
    ,就可以了。

    油燜春筍

    ,要注意的就是放油的技巧了,油過少
    ,不好吃
    ,油太多,造成浪費
    ,春筍順應了春季的節(jié)氣
    ,具有開胃
    ,通血脈的作用
    ,同時感人春筍還有一咱高蛋白
    ,低脂肪的'食物,是最適合春季養(yǎng)生吃的食譜了

    5

    、瘦肉白菜湯

    材料:豬瘦肉,大白菜

    ,菜心,各種調(diào)味品
    ,雞油適當

    做法:把白菜洗干凈后,撕成塊狀

    ,或切
    ,當然了撕的口感會好一點,放入沸水中
    ,開了之后撈起來濾干備用,用雞油把炒熟
    ,加上大蒜
    ,然后把瘦肉一起放下去炒,加入調(diào)味品
    ,然后把白菜心一起放下去煮沸
    ,就可以了。

    瘦肉白菜湯:可以起到一個補氣

    ,生津潤腸,同時還具有清熱解毒
    ,化痰止咳的作用
    ,由其適合老人在春季的時候食用了當然了,由其是對于一有肺炎的老年朋友由為適用

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