一起來看看男性春季養(yǎng)生湯的做法
隨著我們生活水平的提高我們越來越多的人也是開始關(guān)注養(yǎng)生問題
，相信大家對男性養(yǎng)生的方法和知識也是有了很多的了解
，春季養(yǎng)生也是非常的重要的
，我們男性在春季也是可以很好的嘗試一些養(yǎng)生湯，來很好的滋補身體
。
蟲草全鴨湯
生湯的做法.png)
冬蟲夏草10克，雄鴨1只
，料酒15克
，姜5克，蔥白10克
，胡椒粉
、鹽適量。做法
，去爪
，放入沸水鍋內(nèi)煮片刻，撈出
，用涼水洗凈;冬蟲夏草用溫水洗凈泥沙;姜
、蔥白洗凈、切片
，待用
。將鴨肉順頸劈開，取冬蟲夏草8-10個放入鴨頭內(nèi)
，再用棉線纏緊
，余下的冬蟲夏草和姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi)
，然后放入器皿中
，注入適量清湯，用鹽
、胡椒粉
、料酒調(diào)好味，用濕棉紙封嚴口
，上籠蒸約2小時
。將盛全鴨的器皿出籠后
，揭去棉紙，撈出姜
、蔥白
，加味精即成。功效
，春季食用可平補陰陽
、強壯身體。
奶油蘿卜湯
白蘿卜250克
，胡蘿卜50克
，香菜末3克，面粉25克
，黃油25克
，豬油15克，雞清湯1000克
，牛奶200克
，鹽10克，芥末
、胡椒粉
、檸檬汁、味精各少許
。做法
，調(diào)入面粉炒成淡黃色，加入牛奶
，攪拌成牛奶面漿;胡蘿卜洗凈切小丁
，拌上鹽稍腌一下。白蘿卜洗凈切成小方塊
，拌上鹽
、胡椒粉和面粉略腌片刻，用豬油煸炒
，加雞湯以文火煮約20分鐘
。放胡蘿卜丁稍煮，放入牛奶面漿
、胡椒粉
、芥末、香菜末
、檸檬汁
、味精即可。功效
、益氣補血
，非常適用春季身體虛弱者食用
。
珍珠三鮮湯
雞肉脯50克，豌豆50克
，西紅柿1個
，雞蛋清1個，牛奶25克
，淀粉25克
，料酒、食鹽
、味精
、高湯、麻油適量
。做法： 雞肉剔筋洗凈剁成細泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內(nèi)
，攪成雞泥待用。西紅柿洗凈開水滾燙去皮
，切成小丁;豌豆洗凈備用
。
炒鍋放在大火上倒入高湯，放鹽
、料酒燒開后，下豌豆
、西紅柿丁
，等再次燒開后改小火，把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子
，下入鍋內(nèi)
，再把火開大待湯煮沸，入水淀粉
，燒開后將味精
、麻油入鍋即成。功效
，補精填髓
，清熱除煩。
我們在了解了男性春季養(yǎng)生湯的作用了
，我們就是千萬不要錯過了
，我們要把湯類作為我們?nèi)粘５娘嬍持械囊徊糠郑覀兛梢酝ㄟ^養(yǎng)生湯來很好的保證我們自己的健康和提高我們身體的免疫力
，讓自己不再變的虛
。
我們也是要認識到養(yǎng)生湯對我們身體的滋補功效，我們要知道不同的湯品對我們的身體的紫白丁功效和作用是不一樣的
，而且春夏秋冬
，四季喝的湯也是不一樣的
，我們也不要一次喝湯喝的太多，也可以搭配一些其他的食物
。
春季養(yǎng)生湯
春季養(yǎng)生湯
春季養(yǎng)生湯1在冬天和春天交替的時候
，天氣忽冷忽熱，這個時候我們一定要做好預(yù)防措施
，因為是感冒疾病高發(fā)的時候
，如果我們不注意愛護自己的身體，提高免疫力
，那么就很有可能患上疾病
，很多人都在問春季養(yǎng)生湯有哪些，給大家推薦幾種
，幫你提高免疫力
，化痰止咳。
我們推薦大家可以喝鯽魚川貝湯
，這是很好的春季養(yǎng)生湯
，它具有滋陰潤肺，清熱化痰的功效
，能治療咳痰帶血
、肺熱咳嗽、干咳少痰等癥
。我們需要準備川貝
，姜絲，陳皮
，鯽魚
，鹽，胡椒
，做法也非常的簡單
，我們先把姜絲、胡椒
、陳皮
、川貝放入魚腹里，封口
，然后在鍋中倒入適量清水
，放入魚，加點鹽
，把魚煮熟之后
，然后將魚腹中的食材取出來，就可以吃了
。
腐竹白果甘蔗湯對我們身體也有好處
，我們都知道
，甘蔗具有健胃、利尿
、生津止渴
、和中寬膈、解熱止渴的功效
。止咳平喘是白果的主要功能
，它適用于痰多、喘咳氣逆的疾病
，如果把兩者結(jié)合在一起
，具有清熱解毒、滋陰潤肺
、止咳化痰的功效
。我們需要準備的材料有黑皮甘蔗，腐竹
，白果
，生姜 ，香菜
，做法也很簡單
，把甘蔗、姜片
、白果
，倒入適量清水后用小火慢煲2小時，等到白果熟透后放香菜和腐竹
，再煲一會兒就可以食用了。
這兩種春季養(yǎng)生湯對我們身體都有好處
，不僅可以補充我們身體所需要的各種營養(yǎng)元素
，還可以提高免疫力，抵抗多種疾病的發(fā)生
，另外
，我們建議大家，在冬天和春天交替的時候要注意保暖
，我們常說春捂秋凍
，為了抵抗倒春寒，我們一定不要過早的脫冬裝
，同時在飲食上應(yīng)該注意
，多吃蔬菜和水果，以清淡為主
，多補充人體所需要的水分
。
春季養(yǎng)生湯2 1、白玉豬小肚湯：
做這個春季女性養(yǎng)生湯需要準備白茅根、玉米須
、紅棗和豬小肚
。首先把豬小肚洗凈切塊，用鹽
、生粉拌擦
，然后再拿水來沖洗干凈。要先把豬小肚放到開水鍋煮一刻鐘
，取出在清水中沖洗
。紅棗需要去核，然后和白茅根
、玉米須一起洗凈
，再把這些東西拿到水里面去泡一會，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)
，倒入大概八碗水
。大火煮沸后，改用小火煲兩個小時
，湯好了以后可以加入適量食鹽和生油
。
2、薏仁豬腳湯：
喝這個湯可以起到健脾益胃
、利濕
、壯腰膝的效果。需要準備的東西有薏仁和豬腳
。首先要把薏仁碾碎
，豬腳洗凈剁塊與薏仁一起放到砂鍋里面，加黃酒
、姜和水并蓋上蓋子
。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫
，再改文火煨大概兩小時
。等到豬蹄爛熟后，按順序放鹽
、醬油
、蔥、胡椒粉
。
3、天麻補腦湯：
喝這個湯可以補補超負荷運轉(zhuǎn)的頭腦，原因是天麻具有祛頭痛、益氣養(yǎng)肝的作用
。做這個春季女性養(yǎng)生湯需要準備魚頭和天麻
。首先要把所有材料都清洗干凈，將魚頭封煎后放一旁
。在沙鍋里面倒入大概8碗清水
，先放魚頭，后放入天麻
。煮到水沸騰以后調(diào)小火繼續(xù)燉
，燉兩至三小時，再放入適量鹽即可
。在做這個湯的時候是燉的方式
，并不是將鍋子直接放于火上燜煮，應(yīng)該通過隔水方式蒸煮
。做這個養(yǎng)生湯由于是使用天麻
，所以適合燉。
春季養(yǎng)生湯3 黨參冬菇瘦肉湯
豬瘦肉250克
，黨參30克
，冬菇30克（去蒂），紅棗5個（去核）
，生姜3片
。把用料洗凈，放鍋內(nèi)加清水適量
，武火煲沸后
，文火煲一小時，調(diào)味即可
。此湯可補氣健脾
，調(diào)養(yǎng)陽氣。
雞骨草佛手生魚湯
生魚一條（約300克）
，雞骨草15克
，佛手干15克，生姜4片
。生魚去腸肚洗干凈，其余用料洗凈
，起油鍋稍煎生魚
，贊水后，把其他用料放鍋內(nèi)
，武火煲沸后
，文水煲一小時，調(diào)味即可。
莧菜肉片湯
莧菜肉片湯春季的青莧菜比紅色莧菜味佳
，烹調(diào)后菜滑湯鮮
，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開
，加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成
。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油
，會使其更油滑可口
菠菜豬肝湯
豬肝90克
，菠菜120克，生姜3片
，蔥2根
。豬肝洗凈切片，加生姜
、蔥花油拌好
，菠菜洗凈，用鍋燒開適量清水
，放菠菜煮開后放拌好的豬肝
，煮開調(diào)味即可。此湯可補肝舒肝養(yǎng)血
。
瑤柱粉腸湯
瑤柱粉腸湯選購豬粉腸時請肉商于腸身一處輕切一刀
，擠出少許“粉”察看，如色帶黃
，粉腸必苦
，如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾
，蒜頭不單去污垢
，還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱
、熒實及杞子同煲3小時即成
。此湯溫補，味鮮美
。
咸菜鯉魚湯
咸菜鯉魚湯此為傳統(tǒng)的廣東潮菜
，味道鮮美。選新鮮鯉魚l條
，500克左右
，去凈內(nèi)臟，不用去鱗
，此湯務(wù)求清淡
，因此不必將鯉魚油煎
。選用成菜甫，切片后浸淡
，然后與鯉魚里煮至同味即成
。
春季養(yǎng)生湯4 杜蓉湯
材料：豬腰150克，杜仲8克
，肉蓯蓉5克
，鹽、蔥
、姜
、料酒適量。
做法：先將豬腰剔去筋膜
，挎花刀
；再把杜仲和肉蓯蓉放入砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用
，而后再將豬腰及蔥
、姜、料酒放入鍋中
，加入清水
，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮一會
；最后加入杜仲和肉蓯蓉
，文火燉熟即可食用。
功效：此湯湯味鮮美
、沁人心脾
，具有健脾開胃、補腎益精的作用
。特別適于調(diào)理因腎虛引起的臉色晦暗
，過度疲勞的人也很適合用于滋補元氣。
白玉豬小肚湯
功效：又是一年春來到
，雖是萬物復蘇之時
，卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力
，那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你
。
材料：白茅根60克、玉米須60克
、紅棗10個
、豬小肚500克。
制法：將豬小肚洗凈切塊
，用鹽、生粉拌擦，再沖洗干凈
。先放入開水鍋煮15分鐘
，取出在清水中沖洗。紅棗去核后
，與白茅根
、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻
，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)
，加入清水8碗左右。大火煮沸后
，改用小火煲2個小時
，可加入適量食鹽和少量生油。
薏仁豬腳湯
功效：健脾益胃
、利濕
、壯腰膝。
材料：薏仁30g
，干凈豬腳一只約半斤
。
制法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋
，加黃酒
、姜及清水1500毫升，蓋好
。先用猛火煮滾
，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時
；待豬蹄爛熟后
，依次加入鹽、醬油
、蔥
、胡椒粉。
天麻補腦湯
功效：那些被頭疼困擾的上班族們
，不如自己燉一鍋天麻補腦湯
，補補超負荷運轉(zhuǎn)的頭腦吧，因為天麻可是具有祛頭痛
、益氣養(yǎng)肝的效用哦
！
材料：魚頭、天麻
。
制法：用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻
，將魚頭封煎后放一旁
。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭
，后放入天麻
，隔水燉至水沸時改用中至慢火，燉兩至三小時
，再放入適量鹽即可
。
提醒：煲是將鍋子直接放于火上燜煮，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則
；煲湯會使湯水愈煮愈少
，食材酥軟，燉湯則是原汁不動
，適宜于含天麻一類藥材的湯料
。
春季養(yǎng)生湯5 1、銀耳紅棗湯
材料：銀耳15克
，大棗10枚
，枸杞30顆，冰糖30克
。
做法：把以上食材放到砂鍋里
，加清水，中火燉開
；燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下
，免得粘鍋；燉開以后小火慢燉20分鐘
，關(guān)火
；然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘
。
功效：銀耳有“窮人的燕窩”之稱
，可見其藥效有多好。但是燕窩雖然滋補
，價格卻很貴
。而銀耳無論是顏色、口感
，還是功效
，和燕窩都十分相似，而且價格十分便宜
。銀耳具有涼補潤燥的作用
，和桂圓干、枸杞
、紅棗熬成湯
，不僅美味
，還能讓你的臉色白里透紅，體態(tài)也變得更加輕盈
。
2、四物湯
材料：熟地、當歸
、排骨、川穹
、白芍
、鹽。
做法：將排骨洗凈后
，切成塊
，用開水焯一下。再將白芍
、川穹
、熟地、當歸洗凈后
，備用
。在一個鍋中，放入適量的清水
，將所有食材放入
，大火煮開后，用小火煮1個小時左右
，然后放入適量的鹽
，就可以食用了。
功效：這道四物湯
，是將普通的食材
，與中藥結(jié)合在一起，起到食療的效果
。經(jīng)常食用
，補血的作用非常明顯。四物湯還可滋潤肌膚
、防止老化
。四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，若養(yǎng)成從年輕就服用的習慣
，有助於氣血通順
，不易手腳冰冷，并使臉色紅潤及肌膚光滑
，減緩生理機能老化
，看起來更為年輕
。
3、當歸紅棗排骨湯
排骨1條
，當歸50克
，紅棗1把，枸杞
、黃芪
、龍眼適量。
做法：排骨用清水浸泡半小時
，沖洗后用加了料酒
、姜片的水飛過；姜切片
，蔥切段
，其他料用清水清洗干凈；湯煲一次性加足水
，放入排骨大火燒開
，打去浮末后加入當歸、紅棗
、枸杞
、黃芪、龍眼
、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時至排骨酥爛
。
當歸紅棗排骨湯，對于治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙
、皮膚瘙癢有顯著的療效
。這個湯除了放了排骨外，加了紅棗
，當歸
，枸杞，都是有補血養(yǎng)顏
，通調(diào)氣血的作用
，可以說是女性的保養(yǎng)圣品，食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品
。
女性補血食物
1、大棗
民間有“要想皮膚好，一日吃三棗”之說
。大棗味甘
，性溫，歸脾、肺經(jīng)
，具有補虛益氣
、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效
，是脾胃虛弱
、氣血不足、倦怠無力
、失眠等患者的保健佳品
。
2、鴨血
甘
、平
，歸心、大腸經(jīng)
。兒童、孕婦
、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴
，可以防治貧血。
3、櫻桃
《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平
，澀，調(diào)中益氣
，可多食
，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量最高
，鐵是合成人體血紅蛋白
、肌紅蛋白的原料，在人體免疫
、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用
。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生
，既可防治缺鐵性貧血
，又可改善皮膚代謝，起到補血美容的作用
。
4、豬肝
有補肝、明目
、養(yǎng)血的`功效
，適用于氣血虛弱、面色萎黃
、心悸眩暈者
。
5、金針菇
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫
，治療頭暈
、耳鳴、心悸
、腰痛
、吐血、鼻衄
、便血
、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等
。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一
，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血
。
春季養(yǎng)生湯6 一 、木瓜花生排骨湯。
