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適合男人在秋冬季滋補(bǔ)的食療方

小愛(ài) 2023-04-27 07:47:44

適合男人在秋冬季滋補(bǔ)的食療方

很多人在秋季都會(huì)出現(xiàn)一些不適的癥狀

,這跟天氣干燥有很大的關(guān)系,因此在秋季適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行滋補(bǔ)是很有必要的,特別是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō),更應(yīng)重視,那么適合男人在秋季滋補(bǔ)的食療方有哪些呢?接下來(lái)
,本文將為大家做出相關(guān)的介紹,希望對(duì)各位能夠提供一些有效的參考及幫助。

1

、雙耳湯

材料:準(zhǔn)備適量的銀耳、黑木耳

、冰糖

調(diào)理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā),清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可

養(yǎng)生功效:服用雙耳湯可以滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎

。適用于肺腎陰虛引起的頭暈耳鳴
、口干舌燥
、氣喘及高血壓、腰膝酸軟
、眼底出血
、血管硬化等病癥患者,對(duì)于這些癥狀有很好的輔助治療效果

2

、琥珀核桃

材料:準(zhǔn)備適量的核桃肉、白糖

調(diào)理方式:將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干

。鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上
。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。

保健功效:食用琥珀核桃可以補(bǔ)腎固精,溫肺定喘

。治久病或老年人肺腎陽(yáng)虛氣弱,遺精,陽(yáng)痿,小便頻數(shù),咳嗽氣喘,腰酸腳弱
。對(duì)于老年或體虛所致便秘也有一定的幫助。

3

、山藥湯圓

材料:準(zhǔn)備適量的糯米

、山藥、胡椒粉
、紅糖

調(diào)理方式:把山藥搗碎直至成為粉末,然后放在蒸鍋里蒸熟之后放入適量的紅糖,并且加入一些胡椒粉尅做成肉餡,將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可

保健功效:服用山藥湯圓可以健脾補(bǔ)腎。適用于腎精虧損

、脾虛少食等病癥患者

4、羊肉湯

材料:準(zhǔn)備枸杞

、羊肉
、胡椒粉適量。

調(diào)理方式:將羊肉洗凈后切碎,放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時(shí),加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥

、姜
、鹽、胡椒粉調(diào)味即可

保健功效:服用羊肉湯是非常鮮美的

,而且可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血益精
。適用于腰膝酸軟
、頭暈耳鳴、腎虛陽(yáng)痿
、形體消瘦
、肝硬化、慢性肝炎及老年體虛等病癥患者。

上文所介紹的這幾種食療方保健效果是非常值得肯定的

,特別是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)能夠起到很好的壯陽(yáng)
,補(bǔ)腎的功效,而且這些食療方的味道也是可以做的
,很鮮美的
。男性朋友除了通過(guò)食療方來(lái)進(jìn)行支部以外,還要注意平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)鍛煉
,增強(qiáng)體質(zhì)也是非常重要的

冬天男人吃什么對(duì)身體好大神們幫幫忙

海洋之中物產(chǎn)豐富,其中不乏我們男子漢的補(bǔ)品

,出魚蝦之外
,還參與蠔均可成為滋補(bǔ)的一分子。但請(qǐng)注意
,蠔中含有豐富的膽固醇
,高血壓者慎用。海參粥材料:海參適量
,梗米或糯米100克
。制法:將海參浸透,剖洗干凈
。切片煮爛后同米煮成粥
。功用:補(bǔ)腎
、益精
、養(yǎng)血
。對(duì)精血虧損
、體質(zhì)虛弱
、性機(jī)能減退
、遺精
、腎虛尿頻等有療效
。益智燉花膠材料:益智仁10克
,巴戟天19克,杞子10克
,花膠75克
,生姜2片,紅棗2美(去核)
,幼鹽少許
。制法:花膠預(yù)先浸透發(fā)開,切成塊狀
,備用
。將已經(jīng)用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子
、生姜
、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水
,蓋上燉盅蓋
,放入鍋中,隔水
、溫火燉5小時(shí)即可取出
,加入幼鹽調(diào)味即可。功用:主治腎虛
、腰膝酸痛
、腿腳軟弱、消變頻密或清長(zhǎng)
、溺后余瀝
、遺精、早泄等癥
。煎蠔餅材料:鮮蠔肉500克
,豆粉80克,雞蛋1個(gè)
,青蒜苗15克
,熟煮油100克,精鹽
、醬油
、 胡椒粉適量。制法:(1)豆粉加水拌城漿
,放入鹽
、蒜苗末,澆在蠔肉上
,拌勻
。(2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上
,打入1只雞蛋
,均勻攤于蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟后翻轉(zhuǎn)
,添適量豬油
,雙面煎熟后,加醬油
、胡椒分等即可上碟
。功用:益陽(yáng)補(bǔ)腎海參鴿蛋湯材料:肉蓯蓉20克
,海參150克,紅棗4枚(去核)
,鴿蛋12個(gè)
,幼鹽少許。制法:(一)海參預(yù)先用水發(fā)透
,去內(nèi)臟
、內(nèi)壁膜、用水洗干凈備用
。(二)鴿蛋先入清水鍋中
,煮熟,撈出
,放入冷水內(nèi)浸一下
,剝?nèi)ぃ瑐溆谩?三)肉蓯蓉用清水洗干凈
,切片備用
。(四)紅棗四枚,用清水洗干凈
,去喝
,備用。(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中
,加入適量清水
,中火煲3小時(shí),加入幼鹽少許調(diào)味
。功用:對(duì)精血虧損
、虛勞、陽(yáng)痿
、遺精等有療效
。蠔豉燜韭菜[補(bǔ)腎壯陽(yáng)吃韭菜]材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替)
,韭菜60克
,食鹽少許。制法:(一)用溫水將蠔豉浸發(fā)透
,韭菜洗凈切段
。(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內(nèi)
,加適量清水
,置火上燜煮熟,調(diào)味即可食用
。功效:滋陰壯陽(yáng)
。蝦——蝦味道鮮美,補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
,其味甘
、咸,性溫
,有壯陽(yáng)益腎
、補(bǔ)精,通乳之功
。凡久病體虛
、氣短乏力、不思飲食者
,都可將其作為滋補(bǔ)食品
。人常食蝦,有強(qiáng)身壯體效果
。淡菜——淡菜又名珠菜
、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)
、碘
、B族維生素、鋅
、鐵
、鈣、磷等
。其味咸
,性溫,有溫腎固精
、益氣補(bǔ)虛功效
。適用于男子性功能障礙、遺精
、陽(yáng)痿
、房勞、消渴等癥
。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能
。泥鰍——泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪
、維生素 A
、維生素 B1、煙酸
、鐵
、磷
、鈣等。其味甘
,性平
,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效
。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用
。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用
。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身
。驢肉——俗話說(shuō):“天上的鵝肉,地上的驢肉
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!斌H肉味道鮮美,是一種高蛋白
、低脂肪
、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為
,驢肉性味甘涼
,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)
、安神去煩功效
。驢腎,味甘 性溫
,有益腎壯陽(yáng)
、強(qiáng)筋壯骨功效?div id="m50uktp" class="box-center"> ?芍委熽?yáng)痿不舉
、腰膝酸軟等癥。牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤
、蠔子
。含有豐富的鋅元素及鐵、磷
、鈣
、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、糖類等多種維生素
。其味咸,性微寒
,有滋陰潛陽(yáng)
、補(bǔ)腎澀精功效
。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對(duì)男子遺精
、虛勞乏損
、腎虛陽(yáng)痿等有較好的效果。鵪鶉——鵪鶉俗話說(shuō)“要吃飛禽
,還數(shù)鵪鶉”
。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩
,一向被列為野禽上品
。鵪鶉肉不僅味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富
,還含有多種無(wú)機(jī)鹽
、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸
。鵪鶉的肉和蛋
,是很好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用
。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
,鵪鶉肉可“補(bǔ)五臟,益精血
,溫腎助陽(yáng)”男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強(qiáng)性功能并增氣力
、壯筋骨。雞蛋——雞蛋是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體
,是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”
。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主
,以保證新婚之夜性愛(ài)的美滿
。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過(guò)性生活之前
,應(yīng)多喝由雞蛋
、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國(guó)民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗
。新婚夫婦性生活頻繁
,體力消耗較大,補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力
。蛇肉——近年來(lái)
,食蛇肉已成為一種時(shí)尚。當(dāng)兩條蛇交尾時(shí)
,會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間 (蝮蛇可達(dá) 6~ 24小時(shí) )
,食蛇肉能有效地使性生活的時(shí)間延長(zhǎng)
。鴿肉——白鴿的繁殖力很強(qiáng),性欲極強(qiáng)
,雌雄交配很頻密
,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身妙品
,認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣
、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉
,據(jù)測(cè)定白鴿蛋和白鴿肉一樣
,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分
,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
。以下食療方對(duì)強(qiáng)精補(bǔ)腎有較好的效果。(1)取白鴿肉半只
,巴戟天 10克
,淮山藥 10克,枸杞子 10克
,燉服
,喝湯食肉?div id="4qifd00" class="flower right">
;蛏纤?配用乳鴿一只
,若服后偏燥,也可用白木耳適量燉乳鴿
,則補(bǔ)而不燥
。(2)或取白鴿蛋 2個(gè),枸杞子 10克
,龍眼肉 5克
,煲白鴿蛋服用,食用時(shí)可加入少許冰糖
,不喜吃甜者
,可放入少許細(xì)鹽調(diào)味,又可作引藥入腎
。狗肉——狗肉味甘
、咸,性溫
,具有益脾和胃
、滋補(bǔ)壯陽(yáng)作用。《本草綱目》載
,狗肉有“安五臟
,輕身益氣
,益腎補(bǔ)胃
。暖腰膝,壯氣力
,補(bǔ)五勞七傷
,補(bǔ)血脈”等功效。用黑豆燒狗肉
,食肉飲湯
,可治療陽(yáng)痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽(yáng)
、祛寒止痛
。狗肉性溫?zé)幔嗍晨缮匣?div id="d48novz" class="flower left">
。凡熱瘍及?yáng)盛火旺者
,不宜食用。韭菜——韭菜又叫起陽(yáng)草
、懶人菜
、長(zhǎng)生韭、扁菜等
。我國(guó)古代不少著名詩(shī)人的詩(shī)中都提到過(guò)韭菜
,如唐代詩(shī)人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”
;宋代詩(shī)人蘇軾的“漸覺(jué)東風(fēng)料峭寒
,青蒿黃韭試春盤”?div id="d48novz" class="flower left">
?梢娋虏俗怨乓詠?lái)就受到我國(guó)人民的喜愛(ài)和重視
。韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富
。據(jù)分析
,每500克韭菜中含蛋白質(zhì) 10克以上,脂肪 3 .0克
,碳水化合物 19克
,鈣 280毫克,磷 225毫克
,鐵 6.5毫克
,維生素 C95毫克,胡蘿卜素為 17.5毫克 (在葉菜中
,除金花菜外
,含量最高 )?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,韭菜除含有較多的纖維素
,能增加胃腸蠕動(dòng)
,對(duì)習(xí)慣性便秘有益和對(duì)預(yù)防腸癌有重要意義外,它還含有揮發(fā)油及含硫化合物
,具有促進(jìn)食欲
、殺菌和降低血脂的作用。因此
,對(duì)高血脂
、冠心病病人有益。 韭菜還是一味傳統(tǒng)的中藥
,自古以來(lái)廣為應(yīng)用
。《本草拾遺》中寫道:“韭菜溫中下氣
,補(bǔ)虛
,調(diào)和臟腑,令人能食
,益陽(yáng)
。”《本草綱目》又說(shuō)
,韭菜補(bǔ)肝及命門
,治小便頻數(shù)、遺尿等
。韭菜因溫補(bǔ)肝腎
,助陽(yáng)固精作用突出,所以在藥典上有“起陽(yáng)草”之名
。韭菜籽為激性劑
,有固精、助陽(yáng)
、補(bǔ)腎
、治帶、暖腰膝等作用
,適用于陽(yáng)痿
、遺精、多尿等疾患
。用韭菜籽研粉
,每天早晚各服15克,開水送服,對(duì)治療陽(yáng)痿有效
。用韭菜根
、煎汁內(nèi)服,可治盜汗
、自汗
。荔枝——荔枝含果膠、蘋果酸
、檸檬酸
、游離氨基酸
、果糖
、葡萄糖、鐵
、鈣
、磷、胡蘿卜素以及維生素 B1
、維生素 C及粗纖維等成分
。中醫(yī)以為,荔枝味甘
,性溫
,有補(bǔ)益氣血、添精生髓
、生津和胃
、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果
,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢(mèng)遺
、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
,荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環(huán)
,故有潤(rùn)肌美容作用
;可改善人的性功能,用于治療遺精
、陽(yáng)痿
、早泄、陰冷諸癥
,并可改善機(jī)體的貧血狀況
,以及腎陽(yáng)虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。體瘦膚黑
、陽(yáng)痿早泄者
,取荔枝干 10個(gè),五味子 10克
,金櫻子 15克
,水煎服,每日一劑
,久服
,可強(qiáng)身健體,治療疾病
。但荔枝性溫
,不能多食。內(nèi)熱及肝火旺者不宜吃荔枝
。麻雀——麻雀肉含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、無(wú)機(jī)鹽及維生素 B1
、維生素 B2等。據(jù)《增補(bǔ) 食物秘方》記載
,雀肉能“補(bǔ)五臟
,益精髓,暖腰膝
,起陽(yáng)道
,縮小便,又治婦人血崩帶下
。 祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
,雀肉能補(bǔ)陰精,是壯陽(yáng)益精的佳品
,適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿
、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足
。雀肉燒熟食或酒浸飲
,有溫陽(yáng)作用。對(duì)陽(yáng)虛
、陽(yáng)痿
、早泄、帶下癥等有較好的療效
。雀卵和雀腦亦有較好的補(bǔ)益作用
。雀腦補(bǔ)腎利耳
,熟食,能治男子陽(yáng)痿
、遺精等癥
;雀卵有助腎陽(yáng)、補(bǔ)陰精功效
。對(duì)治療陽(yáng)痿
、腰痛、精液清冷癥有效
。 雀肉大熱
,春夏季及患有各種熱癥、炎癥者不宜食用
。羊腎——羊腎又名羊腰子
。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
、維生素 A
、維生素E
、維生素 C
、鈣、鐵
、磷等
。其味甘,性溫
。有生精益血
、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!度杖A本草》說(shuō)
,羊腎能“補(bǔ)虛損,陰弱
,壯陽(yáng)益腎”
。適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。枸杞子——枸杞子又名枸杞
。含有胡蘿卜素
、維生素 B1、維生素 B2
、煙酸
、維生素 C、維生素 E
、多 種游離氨基酸
、亞油酸
、甜芋堿、鐵
、鉀
、鋅、鈣
、磷等成分
。中醫(yī)認(rèn)為:枸杞子味甘,性平
,入肝
、腎、肺經(jīng)
,有滋補(bǔ)肝腎
、益精明目、和血潤(rùn)燥
、澤膚悅顏
,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能的健康良藥
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> 、視物昏花
、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃
、須發(fā)枯黃
、腰膝酸軟、陰虛勞嗽
、老人消渴等癥?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力
、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量
、抗動(dòng)脈粥樣硬化
、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用
。常服枸杞子
,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能
。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用
,性欲亢進(jìn)者不宜服用
。松子——松子是重要的壯陽(yáng)食品。中醫(yī)認(rèn)為
,松子仁味甘
,性微溫,有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨
、和血美膚
、潤(rùn)肺止咳、滑腸通便等功效?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
,松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、多種維生素和礦物質(zhì)
。經(jīng)常食用有強(qiáng)身健體,提高機(jī)體免疫功能
、延緩衰老
、消除皮膚皺紋、潤(rùn)膚美容
、增強(qiáng)性功能等作用
。是中老年人滋補(bǔ)保健食品。對(duì)食欲不振
、疲勞感強(qiáng)
、遺精、盜汗
、多夢(mèng)、體虛缺乏勃起力度者有較好療效
。松子含有油脂可滋養(yǎng)肌膚
,使皮膚細(xì)膩柔潤(rùn)。麻雀蛋——麻雀蛋 含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、卵磷脂
、腦磷脂、維生素 A
、維生素 D
、維生素 B1、維生素 B2
、鐵
、磷、鈣等
。中醫(yī)認(rèn)為:麻雀蛋味甘
、咸
,性溫,具有滋補(bǔ)精血
、壯陽(yáng)固腎功效
。 適用于精血不足、四肢不溫
、怕冷等癥
。有腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿,精血不足所致的閉經(jīng)
、頭暈
、面色不佳者,常吃麻雀蛋
,具有健體
、養(yǎng)顏、增強(qiáng)性功能等作用
。有陰虛火旺
、陽(yáng)盛者不宜食麻雀蛋。
求采納

男人秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么 男人秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么好

1

、男性的飲食缺乏新鮮蔬菜和水果
,而且肉類更多。這種飲食習(xí)慣會(huì)在一定程度上影響營(yíng)養(yǎng)的平衡
。秋天
,男人需要選擇吃更多一些的新鮮蔬菜和水果。如花椰菜是很好的選擇之一
,因?yàn)榛ㄒ酥芯S生素C的含量比其他常見的蔬菜要高出幾倍
,花椰菜是一種白色蔬菜。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為
,男性保健應(yīng)注意保護(hù)肺部
。多吃花椰菜可以預(yù)防感冒等呼吸系統(tǒng)疾病,凈化血液
。其它一些蔬菜如生菜等
,也是秋天不能缺少的蔬菜。

2
、進(jìn)入秋季后
,氣候變得干燥,人體的汗液減少
,睡眠時(shí)間相應(yīng)增加
。身體將積極儲(chǔ)存較多的脂肪,以迎接即將到來(lái)的冬天
。秋天也是保健的重點(diǎn)
。過(guò)多的脂肪積累不僅會(huì)影響外觀
,更重要的是會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生很大的影響。肥胖容易引起高血壓
、高脂血癥
、動(dòng)脈硬化等疾病。所以
,秋季飲食要注意巧妙結(jié)合粗糧
,減少熱量和更全面的營(yíng)養(yǎng)。如玉米和紅薯
、土豆和糯米等食物


3、枸杞的功效很廣泛
,秋天吃枸杞最好了
,它的效果有補(bǔ)氣補(bǔ)血,可令陽(yáng)盛陰漲
,還能明目安神
,可以滋養(yǎng)肝腎,并能起到降火和袪風(fēng)濕的功效
。秋天
,以滋養(yǎng)肝腎為主,而它枸杞的主要功能是補(bǔ)充肝臟和腎臟
、對(duì)視力和神經(jīng)有很好的調(diào)理作用
,猶其對(duì)中老年人更是滋補(bǔ)佳品。

4
、杜仲的治療效果有強(qiáng)肝腎的功能
、也可以強(qiáng)健骨骼,男性也能服用
,特別是那些腰膝酸軟的人
,更具有良好的治療效果。用法將杜仲煮水喝
、或泡酒飲、或燉肉吃都可以

男人在秋天吃什么對(duì)身體好
??

秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥

,空氣中缺少水分
,人體同樣缺少水分。但是
,光喝白開水
,并不能完全抵御秋燥帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)。我國(guó)古代就有對(duì)付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水
,晚晚蜜湯
。”換言之
,喝白開水
,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽
,就不那么容易流失了
。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝蜜水
,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法
,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方
,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘
,真是一舉三得。
蜂蜜是大自然贈(zèng)給人類的禮物
,它所含的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富
,主要是葡萄糖和果糖,兩者的含量達(dá)70%
,此外
,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸
、維生素A
、維生素C、維生素D等
。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄
、提高智力、增加血紅蛋白
、改善心肌等作用
,久服可延年益壽。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明
,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱
、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等
,均有療效
。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù)
,而且還可以防止秋燥對(duì)于人體的傷害
,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用
,從而使人健康長(zhǎng)壽

秋燥時(shí)節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品
,如辣椒
、花椒、桂皮
、生姜
、蔥及酒等,特別是生姜
。這些食品屬于熱性
,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火
。當(dāng)然
,將少量的蔥、姜
、辣椒作為調(diào)味品
,問(wèn)題并不大,但不要常吃
、多吃
。比如生姜,它含揮發(fā)油
,可加速血液循環(huán)
,同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌
、興奮腸道
、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚
,可減少膽結(jié)石的發(fā)生
。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜
;一日之內(nèi),夜不食姜
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!笨磥?lái)
,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視
,這是很有道理的

秋季是人最容易長(zhǎng)脂肪的季節(jié)。這是因?yàn)榱⑶镏?div id="4qifd00" class="flower right">
,天氣慢慢地變得涼爽起?lái)
,人的食欲大開,夜間的休息也舒服多了
,閑暇時(shí)間疲憊的身體更愿意安靜地休息
,而不愿意參加有體力消耗的活動(dòng)。這樣一來(lái)
,人體每天的熱量攝入大都超過(guò)熱量消耗
,使脂肪一點(diǎn)點(diǎn)地囤積起來(lái)。如果不加以調(diào)整
,經(jīng)過(guò)秋
、冬兩個(gè)季節(jié),人就會(huì)胖很多
。年復(fù)一年
,人就會(huì)很快“發(fā)福”起來(lái)
。更要命的是
,肥胖既有礙人的形體美,還會(huì)帶來(lái)高血壓
、冠心病
、腦動(dòng)脈硬化等“文明病”,所以一定不能“縱容”它

詩(shī)云:“秋涼好個(gè)爽”
、“已涼天氣未寒時(shí)”,人們趁此不熱不冷的氣候
,適宜吃補(bǔ)
,健身過(guò)冬。所以廈諺有“一年補(bǔ)透透
,不如補(bǔ)霜降”而且先“補(bǔ)重陽(yáng)”后“補(bǔ)霜降”
,所謂“秋補(bǔ)”,比“補(bǔ)冬”更要緊

古人以“羊”字代“祥”字說(shuō)
,“羊”與“陽(yáng)”諧音,有“三羊開泰”之說(shuō)。民間食俗“煲羊肉”
、“煲羊頭”常以姜
、棗為佐料調(diào)味而成,男女老幼均可食用
。俗語(yǔ)“吃腦補(bǔ)腦”
,吃煲羊頭能輔療“頭風(fēng)”等疾病。另有加“四珍”
、“八珍”的補(bǔ)藥?kù)已蛉?div id="d48novz" class="flower left">
,中醫(yī)書上有輔療肺病、瘧疾的記載
。栗子有“干果之王”的譽(yù)稱
。秋季蒸制栗子糕果食用,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋
,健脾養(yǎng)胃的功效

栗子煮粥吃,能補(bǔ)中氣
,單獨(dú)蒸
、炒,剝殼而食
,不僅口味好
,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣
,過(guò)后就是“立冬”
。俗語(yǔ)“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉

水果作為時(shí)尚食品
,盡人皆知。然而
,水果也可以作為補(bǔ)品
,如秋季的梨子和柿子
老年人除了不要秋凍,核心的問(wèn)題是飲食的選擇和搭配
,有以下幾方面:
防寒溫里 每日的早餐
,用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如煮粥配大棗和干姜
、核桃仁
、甜杏仁、葡萄等
,也可以食用豆?jié){
、胡辣湯
、羊肉湯、醋熘白菜
、糖蒜等

排濕祛風(fēng) 遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況
,應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食,如選用大米
、扁豆
、紅小豆、薏米
、蓮子
、栗子、蔥
、姜
、花椒、茴香
、丁香
、胡椒等。
潤(rùn)燥滋陰在干燥天氣或口干舌燥
、大便干的情況下
,應(yīng)選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強(qiáng)免疫力
,可選用全麥面
、小麥仁、豆芽
、豆?jié){
、花生、芝麻
、紅薯
、山藥、南瓜
、蘿卜
、白菜、蓮菜
、百合
、木耳、梨
、蘋果
、葡萄
、枸杞、大棗
、甜杏仁
、甘蔗、蜂蜜
、鴨蛋
、蒸雞蛋羹等。
收斂陽(yáng)氣 在飲食中適量增加山楂
、五味子
、柿醋等酸味食物可收斂陽(yáng)氣,若無(wú)風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒(méi)有涼寒
,應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品
,如大蔥、生姜
、辣椒
、芥末等。
五味調(diào)和 這是健康的八大基石之一
,應(yīng)注意如下關(guān)系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的
;甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的;咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等
。以上歸納概括為:防寒溫里排溫氣
;潤(rùn)燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽(yáng)氣
;五味調(diào)和少疾病

特別是在秋季這樣一個(gè)從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié),是人們抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候
,這時(shí)
,如果不注意,會(huì)很容易得病
。因此
,在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品。那么
,來(lái)看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物

海藻——海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素
、維生素和礦物質(zhì)
。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害

姜——姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)
,能夠鎮(zhèn)咳
、退燒、減輕疼痛
,還能有效抑制疾病
。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌
,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品

水果——秋梨是很好的秋季水果,對(duì)于止咳
、去燥有很好的療效

大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強(qiáng)人體免疫力
。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會(huì)還可使人體呼吸順暢

男士冬季飲食該怎么吃

 飲食健康專家介紹說(shuō)

,冬季是男性進(jìn)補(bǔ)的最好季節(jié)
,尤其是中年男性,一定要抓住這個(gè)最佳的進(jìn)補(bǔ)時(shí)機(jī)
,人到中年身體機(jī)能開始下降
,自然不再像年輕小伙子那樣,那么男人冬季應(yīng)該怎么吃呢?
中年男人盡量少吃酸性食品
,如肉類
、蛋類、干貝
、面食
,過(guò)分油膩、過(guò)甜或刺激的食物如香料
、咖喱
、咖啡、朱古力
、炸過(guò)的果仁和腰果
、花生等,它們會(huì)令肝臟及小腸功能減弱
,營(yíng)養(yǎng)吸收欠佳
,肝臟更會(huì)積存脂肪,導(dǎo)致乳酪酸過(guò)多
,引發(fā)暗瘡
。要吃點(diǎn)堿性食物,例如蔬菜
、水果等

多吃木耳
、蘑菇、黑豆和黃豆等清補(bǔ)食物
采用低鹽食療法
,每日鹽的攝入量≤5克
。多吃木耳、蘑菇
、黑豆和黃豆等清補(bǔ)食物
。海參屬于滋陰類補(bǔ)品,既可增強(qiáng)體力
,又不會(huì)引起高血壓
,也是上佳的滋補(bǔ)品。同時(shí)
,高血壓男性在進(jìn)補(bǔ)時(shí)還要注意少吃辛辣的食物
。高血脂的男性還應(yīng)該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜

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