目錄孕婦能吃蝦米嗎孕婦吃蝦米的做法蝦米的營(yíng)養(yǎng)及功效蝦米的做法大全蝦米能和雞蛋一起吃嗎吃蝦米的注意事項(xiàng)蝦米變黃了還能吃嗎蝦米又被稱為海米，是一種味道鮮美的海產(chǎn)品。蝦米是由蝦通過(guò)水煮，曬干等工序制成的，富含鈣質(zhì)和維生素A，而且易于人體吸收。那么孕婦能吃蝦米嗎，蝦米有哪些做法，我們一起來(lái)看看。
孕婦能吃蝦米嗎
孕婦可以吃蝦米
。蝦米的蛋白質(zhì)和鈣，磷含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了普通的海產(chǎn)品，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材。孕婦常吃蝦米不僅對(duì)自身有諸多益處，如預(yù)防高血壓，改善膚質(zhì)，還可以促進(jìn)寶寶的骨骼成長(zhǎng)和大腦發(fā)育。
孕婦吃蝦米的做法
1.蝦米燉豆腐
用料：
蝦米
，豆腐，油，鹽，醬油，姜，蔥，雞湯做法：
將買回來(lái)的豆腐沖洗幾遍，切成小塊待用
。干蝦米倒入清水中浸泡一會(huì)兒。鍋內(nèi)倒油燒熱，倒入豆腐塊煎至兩面金黃
，加入雞湯。然后將泡好的蝦米，蔥
，姜一起放入鍋內(nèi)，先開大火煮至沸騰，然后轉(zhuǎn)小火。出鍋前加入適量鹽調(diào)味
。功效：豆腐和蝦米都富含鈣元素，二者搭配起來(lái)吃能夠補(bǔ)鈣
2.絲瓜蝦米湯
用料：
絲瓜，蝦米
做法：
絲瓜刨去表皮，洗凈切成條狀
鍋內(nèi)倒油
鍋內(nèi)再加一些油
鍋內(nèi)倒入足量清水
出鍋前加適量鹽和雞精進(jìn)行調(diào)味。
功效：絲瓜富含維生素和膳食纖維
，并且熱量很低。這道菜非常適合減肥人士食用。3.蝦米炒雞蛋
用料：
蝦米
，雞蛋，油，鹽，醬油做法：
干蝦米倒入清水中浸泡一會(huì)兒
。雞蛋磕入碗中，加適量鹽，攪拌均勻鍋內(nèi)倒入少許油，開火加熱
出鍋前加少量鹽調(diào)味
功效：雞蛋和蝦米都富含優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，孕婦多吃這道菜可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蝦米的營(yíng)養(yǎng)功效
1.蝦米富含鎂元素
2.蝦米具有通乳的功效
3.蝦富含鈣質(zhì)
4.蝦米富含優(yōu)質(zhì)蛋白
5.蝦米還有治療神經(jīng)衰弱，安定神經(jīng)的功效
蝦米的做法大全
1.蝦米炒芹菜
用料：
蝦米
做法：
干蝦米倒入清水中浸泡一會(huì)兒。芹菜去除根部和老葉
鍋內(nèi)倒入少許油
出鍋前加少量鹽調(diào)味。
2.蝦米粥
用料：
大米
做法：
大米淘洗干凈
干蝦米用清水浸泡一會(huì)兒
浸泡好的蝦米中加入少量白胡椒粉
煮鍋內(nèi)加足量清水，倒入大米
然后加入姜片和調(diào)好味道的蝦米，開小火煮至粥狀
出鍋前加入香菜
3.蝦米蛋花湯
用料：
木耳
做法：
香菇和木耳放入清水中泡發(fā)
鍋內(nèi)加一些油
，開火燒熱，然后加入泡好的蝦米翻炒片刻鍋內(nèi)倒入足量高湯
最后倒入雞蛋液。出鍋前加適量鹽和雞精進(jìn)行調(diào)味
蝦米能和雞蛋一起吃嗎
蝦米可以和雞蛋一起吃
吃蝦米的注意事項(xiàng)
蝦米雖然是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食材，但是食用時(shí)也有一些注意事項(xiàng)
1.蝦米中含有豐富的鈣元素，應(yīng)避免和富含草酸的蔬菜同時(shí)食用
2.蝦米應(yīng)避免和富含鞣酸的水果同時(shí)食用。原因是蝦米中的鈣質(zhì)會(huì)和鞣酸結(jié)合形成鞣酸鈣
3.蝦米不宜與啤酒同時(shí)食用，以免尿酸增多，引起痛風(fēng)
4.蝦米適合與果酒一起食用
5.食用蝦米后出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的人
6.蝦米不宜和黃豆一起吃，以免引起消化不良
。7.蝦米食用前應(yīng)多浸泡幾遍
，以減少蝦米中對(duì)人體有害的成分。8.蝦米適合與豆腐一起食用
，二者都含有大量的鈣質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼的成長(zhǎng)。蝦米變黃了還能吃嗎
蝦米變黃了就不宜再食用了
。蝦米變黃了說(shuō)明保存不當(dāng)，蝦米正確的保存方式應(yīng)該是密封保存，如果蝦米接觸到空氣就會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，蝦米中的一些營(yíng)養(yǎng)成分如鈣元素也會(huì)流失。所以蝦米變黃了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣，不建議食用。蝦米是一種補(bǔ)鈣佳品
，孕婦如果缺鈣的話，可以吃一些蝦米補(bǔ)充。蝦米的選購(gòu)和烹煮上也有很多注意事項(xiàng)。閱讀了上文后，相信大家對(duì)孕婦能否吃蝦米，蝦米的營(yíng)養(yǎng)功效等問(wèn)題已經(jīng)有了一個(gè)詳細(xì)的了解。本文地址:http://m.mcys1996.com/nvxingys/10786.html.
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