孕婦的健康是非常的重要的
,我們在生活中是要特別關(guān)心孕婦發(fā)健康尤其是在孕婦發(fā)的最后三個月的時候健康牛肉燴
原料:西蘭花
、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋蔥(少量)配料:山茶油(玉米油
、葵花油、大豆油等均可)、干紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精做法:牛肉切小片用紅酒
、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘;用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油)
,放入牛肉、西蘭花;待牛肉變色,加入適量腌牛肉的調(diào)料,翻炒均勻即可出鍋。提示:紅酒腌牛肉不但可以去腥,還有助于消化
,不必擔心,(酒精會在炒制中完全揮發(fā));黑胡椒用量一定要少。營養(yǎng)
西蘭花是營養(yǎng)非常高的蔬菜
,含有豐富的維生素A和β-胡蘿卜素,是所有蔬菜里面含量最高的。我們經(jīng)常的食用黑木耳是能夠很好的防治缺鐵性的貧血,還有利于我們的腸胃健康作用。我們這個階段經(jīng)常吃是能夠很好的補充寶寶的營養(yǎng)的。清爽金針湯
原料:金針菇
、蝦皮、紫菜、雞蛋、細姜絲配料:鹽(最好是竹鹽)
、雞精或蘑菇精、香油做法:金針菇洗凈焯水撈出空干水分;過重放入適量的水
,水開后放入細姜絲煮出香味后加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮
,出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精,再打入蛋花即可。提示:蝦皮和紫菜上有很多鹽分了!菌類多少都有毒素
,先焯水可以去掉毒素;如果準媽媽的膽固醇水平已經(jīng)高于正常值了,可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹飪。蝦皮含鈣量超級高
,居所有食物之首,2:1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率;金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特別高。有促進智力發(fā)展和健腦的作用,在日本被稱為“益智菇”。它在降低膽固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同樣的良好作用。清清淡淡一碗湯,卻已經(jīng)蘊含了這個階段的你所需要的全部營養(yǎng)啦!通過上面的介紹相信大家對我們孕婦在晚期適合的一些食譜有了不錯的了解
,我們在生活也是要注意這些問題,尤其是孕婦的家人要重視,可以學著做這些菜,為孕婦經(jīng)常的做一些,既有利于孕婦的健康也是有利于寶寶的健康。適合懷孕九個月的食譜
蘆筍炒蝦仁
食材:蘆筍適量
眾所周知
孕婦食譜如下:
番茄燉牛腩:
1.牛腩切成了小塊,冷水下鍋焯水
,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分鐘后2.鍋中熱油
3.然后倒入砂鍋里
,同時放入冰糖、香葉、肉桂、八角、白芷,和少許番茄醬。此時加入熱水,水量沒過食材。4.文火慢燉1個小時關(guān)火
。放置30分鐘,再開火燉30分鐘即可。5.許多人都是一直燉1-2個小時才關(guān)火
,我這么做不僅節(jié)省燃氣,還能加快牛肉的熟爛,使其更加入味,不妨試試。糖醋帶魚:
1.帶魚買回來處理干凈,切大小均等的小段
。洗凈的帶魚要提前腌制一下,用料酒、姜絲腌制十分鐘以上。很多人在腌制的時候會放鹽,其實不用放。帶魚本身就很鮮
2.腌制好的帶魚淋干水分,放入平底鍋中煎至兩面金黃
3.煎帶魚的同時可以調(diào)料汁:白糖一勺、蠔油一勺
4.等帶魚煎好后
5.五分鐘后撈出帶魚和所有的大料,只留湯汁
補鈣:多吃奶類
進入孕中晚期,隨著胎兒增長速度增加,胎兒骨骼生長需要大量的鈣
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