產(chǎn)婦坐月子期間喝雞湯可以滋補(bǔ)

在我國(guó)的很多地方，女性在生完孩子坐月子的時(shí)候，要喝老母雞湯滋補(bǔ)身體，因?yàn)槔夏鸽u湯有非常高的滋補(bǔ)價(jià)值，可以為產(chǎn)婦提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是，我們?cè)谶@里建議，如果是產(chǎn)后喂母乳的媽媽，最好喝公雞湯，因?yàn)槟鸽u湯會(huì)有抑制乳汁分泌的作用，不利于乳汁的分泌。

產(chǎn)婦坐月子期間喝雞湯的滋補(bǔ)功效

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：產(chǎn)婦坐月子喝雞湯可以為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于產(chǎn)后恢復(fù)。雞湯中的雞肉和其他食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，家常熬雞湯時(shí)，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)溶解到湯中，而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也愈高)，能為產(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。

2、提高抵抗力：產(chǎn)婦喝雞湯還可以提高身體的抵抗力，預(yù)防感冒。雞湯具有改善人體的免疫機(jī)能的特點(diǎn)，產(chǎn)婦平時(shí)多喝雞湯。特別是在回南天的時(shí)候，部分產(chǎn)婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時(shí)可以選擇喝雞。，雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用，有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體盡快恢復(fù)。

3、產(chǎn)后5-7天喝雞湯可下奶：產(chǎn)后喝雞湯可以幫助催乳，產(chǎn)后如果奶水比較少，可以和雌激素少的湯水來促進(jìn)下奶。此時(shí)可以給產(chǎn)婦做公雞湯(不要選用母雞)。公雞體內(nèi)含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清燉公雞湯對(duì)于乳汁分泌大好處。而且公雞較母雞脂肪更少，有利于防止產(chǎn)后肥胖和寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。不過要注意的是，喝雞湯下奶要在產(chǎn)后5天，因?yàn)楫a(chǎn)婦在分娩后的前幾天，身體比較虛弱，應(yīng)多喝些紅糖水、小米粥等熱性食物，雞湯應(yīng)在產(chǎn)后5天，乳汁開始分泌時(shí)再喝。

產(chǎn)婦喝什么雞湯好

1、產(chǎn)婦黨參黃芪燉雞湯的做法

材料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10個(gè)，母雞1只(1000g左右)，生姜2片，鹽、米酒適量。

做法：(1)將黃芪、枸杞、姜片洗凈，放濾袋內(nèi)。(2)將母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。(3)加入清水，小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。

功效：參黃芪燉雞湯是非常適合產(chǎn)婦喝的，這道湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補(bǔ)氣健脾的作用，可幫助下奶。此外，黃芪還具有益肺止汗的作用，可以治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞是一種補(bǔ)益氣血的食物，產(chǎn)婦吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后再食用。

2、產(chǎn)婦瓜仔雞湯的做法

材料：1/4只土雞，蔭瓜100g，老姜30g，青蔥1根，水適量。

做法：

(1)將土雞斬成小塊，放入肥水汆燙1分鐘后撈出。

(2)蔭瓜切塊;老姜去皮切片;青蔥切段。

(3)將作法以上食材和水，放入鍋中，煮開后關(guān)火，燜3分鐘左右即可。

功效：瓜仔雞湯是非常適合產(chǎn)婦坐月子期間喝的，因?yàn)檫@道湯可以幫助產(chǎn)婦催乳，對(duì)乳汁的分泌有非常多的幫助，雞是高蛋白質(zhì)食物，蔭瓜中含有大量的植物纖維，能給產(chǎn)婦提供足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)提供膳食纖維，有助于產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)均衡。

產(chǎn)婦在坐月子期間喝雞湯有非常多的好處，我們?cè)谏厦鏋榇蠹易隽嗽敿?xì)的介紹了。產(chǎn)婦坐月子喝雞湯可以幫助身體補(bǔ)充失去的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后身體的恢復(fù)。產(chǎn)后喝雞湯還可以幫助產(chǎn)婦預(yù)防感冒，雞湯對(duì)于產(chǎn)后乳汁的分泌也有非常多的好處。而且適合產(chǎn)婦喝的雞湯非常多，比如黨參黃芪燉雞湯、瓜仔雞湯都是不錯(cuò)的。

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