坐月子是中國(guó)女性朋友都要經(jīng)歷的
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、芥藍(lán)菜芥藍(lán)中含有一種叫有機(jī)堿的物質(zhì),這使它帶有一定的苦味
,能刺激人的味覺神經(jīng),增進(jìn)食欲,加快胃腸蠕動(dòng),可以幫助消化。芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞
,可以消暑解熱。而且還含有大量膳食纖維,能防止便秘。同時(shí)還有降低膽固醇,軟化血管芥藍(lán)是屬于平性的蔬菜
,所以在坐月子期間,媽媽是完全可以放心吃的,但盡量不要生吃就行。不過
,中醫(yī)認(rèn)為吃太多芥藍(lán)也是不可取的,吃多了有耗人真氣的副作用。另外,長(zhǎng)期吃芥藍(lán)會(huì)抑制激素的分泌。2
、胡蘿卜胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類
、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分長(zhǎng)期處于空調(diào)環(huán)境和城市污染的外部環(huán)境中,會(huì)直接影響呼吸道黏膜的防御功能
3
番茄是大家都比較熟悉的,番茄也叫西紅柿
其中所含的蘋果酸
、檸檬酸和糖類,能增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。其中所含的番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性
以上介紹的這幾種蔬菜
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