千張?jiān)谀戏降貐^(qū)叫千張

，北方地區(qū)人們叫做豆腐皮。千張是由黃豆做成的豆制品，其中的蛋白質(zhì)和氨基酸含量非常豐富，尤其是蛋白質(zhì)的含量是牛肉和大米的很多倍。人們經(jīng)常吃千張可以幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，那么孕婦可以吃千張嗎?千張通常怎么食用?

孕婦可以吃千張嗎

孕婦是可以吃千張的，因?yàn)榍堉械牡鞍踪|(zhì)和氨基酸是非常豐富的

，這些物質(zhì)是孕婦身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，千張還含有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。

孕婦

、產(chǎn)婦、哺乳期皆可食用，千張營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但是要注意挑選合格正規(guī)的千張產(chǎn)品。特別對(duì)孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康，又能增加奶水。千張還有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn)，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。兒童食用能提高免疫能力，促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人長(zhǎng)期食用可延年益壽。

千張的適用人群一般人皆可食用

。適宜身體虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥