秋季空氣干燥
一
補(bǔ)血水果
中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果
。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。女性由于每月一次的生理期失血
,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫助恢復(fù)好氣色,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛二、桂圓肉
滋養(yǎng)補(bǔ)益
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克
,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。食用桂圓能改善心血管循環(huán)
、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。三、桑葚干
補(bǔ)益肝腎
,滋陰養(yǎng)血桑葚干能夠補(bǔ)益肝腎
,滋陰養(yǎng)血,對(duì)烏發(fā)有特效,息風(fēng),清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養(yǎng)顏,降低血脂,防癌。桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的
桑椹粉富含蛋白質(zhì),多種人體必需的氨基酸
四
、黑棗干藥用價(jià)值
多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血
、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時(shí)候別一次吃的太多了,適可而止就不會(huì)有副作用的。棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗
,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食黑棗有很高的藥用價(jià)值。另外
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