1
一般情況下
,女性在計劃懷孕前的3個月至半年就應(yīng)注意飲食調(diào)理,最重要的是做到平衡膳食,從而保證攝入均衡適量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素是胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。有的女性孕前肥胖,擔(dān)心生孩子后體形不良,因而限制進(jìn)食,這樣做會使體脂消耗,酮體增加,對胎兒的健康發(fā)育不利。因此,不應(yīng)限制進(jìn)食和盲目減肥,以免影響優(yōu)生,已經(jīng)偏于肥胖的女性若計劃孩子,應(yīng)在孕前通過合理的營養(yǎng)搭配及適量的體育鍛煉,盡量達(dá)到或接近理想體重。2
。孕前營養(yǎng)檢查對某些懷孕孩子存在的特殊營養(yǎng)問題或疾病如貧血等
3。飲食衛(wèi)生
要注意食物的選擇
4。避免營養(yǎng)過剩
孕前在保證營養(yǎng)的同時
5。補(bǔ)充葉酸
如果孕早期缺乏葉酸
,將影響胎兒神經(jīng)管的正常發(fā)育,繼而導(dǎo)致以脊柱裂和無腦畸形為主的神經(jīng)管畸形。神經(jīng)管畸形主要發(fā)生于生孩子開始的3個月之內(nèi),但如果從生孩子之后再增補(bǔ)葉酸,由于受孕時間不能馬上確知,等到已經(jīng)確定后再增補(bǔ),則為時已晚。此外,增補(bǔ)葉酸后,葉酸濃度達(dá)到理想水平也需要一定時間6
鈣
至于懷孕前吃什么,大家可以根據(jù)上面的飲食原則進(jìn)行調(diào)理
一
材料:糯米400克
做法:
1
2、紫菜和蝦米泡軟,并將紫菜切成細(xì)末
3
4
5、最后放入糯米炒勻即可
營養(yǎng)功效:糯米含有蛋白質(zhì)
二
材料:雪蛤
做法:
1、將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時后
2
3
營養(yǎng)功效:雪蛤是很好的女性補(bǔ)虛品
三
、鮑汁花膠鵝掌材料:火腿
、豬肉、雞肉、波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁。做法:
1、用上等豬腳
、火腿、老雞煲成高湯,去骨后加入鮑汁熬煮成香濃醇厚的濃汁。2
、將鵝掌過水后瀝干水分與用溫水泡發(fā)后的花膠一起放入燉盅,倒入熬煮好的高湯中,放入鹽、料酒等調(diào)味品,用文火燉煮6小時左右,至湯汁收干即可3
營養(yǎng)功效:從中醫(yī)角度,花膠極有滋補(bǔ)食療作用
四、枸杞燉羊肉
材料:羊腿肉1000克
,枸杞50克,調(diào)料適量。做法:
1
、羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊。2
、鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋。3
、翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升)、鹽、蔥。4、燒開后去浮沫
,文火婉約1―1。5小時,待羊肉熟爛,去蔥,姜,入味精即可。營養(yǎng)功效:補(bǔ)腎養(yǎng)血
。適用于腎陽虧虛而致月經(jīng)少或點滴不凈,色淡紅或黯紅,質(zhì)稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質(zhì)淡,脈沉遲。五、棒骨海帶湯
材料:海帶100克
做法:
1
、海帶洗凈,切成絲。2、豬棒骨洗干凈后
,用開水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。3
、豬棒骨六成熟時放海帶下鍋,并加入適量的醋。4、豬骨棒煮至熟透
,出鍋前放鹽調(diào)味。營養(yǎng)功效:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯
,不僅味道鮮美,可以增進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)鈣。六
、溫補(bǔ)鵪鶉湯材料:鵪鶉2只,艾葉30克
,菟絲子15克,川芎10克。做法:
1
、鵪鶉宰殺2
3
營養(yǎng)功效:大概月經(jīng)干凈后5天
序言:在備孕期間女性最應(yīng)該補(bǔ)充的就是葉酸了,葉酸可以預(yù)防胎兒在發(fā)育的過程中出現(xiàn)畸形的情況
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