第一周是代謝排毒周,目的是排除體內(nèi)的廢血(惡露)、廢水、廢氣及老廢物。
一、生化湯生化湯是產(chǎn)婦在新生兒一娩出時,立即要喝的"填腹」補品。不論是自然產(chǎn)、剖腹產(chǎn)或是小產(chǎn),在產(chǎn)后的前七天中,每天都要飲用生化湯。生化湯不但可以活血補虛,更可以提高抗體力量,對子宮亦有收縮的作用。
做法(一天份)藥材:當(dāng)歸(全)8錢、川芎6錢、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc1.將藥材加入米酒水中,慢火加蓋煮一小時左右,約剩200cc,將藥酒倒出備用。
2.再次加入米酒水350cc,和第一次煮法相同,煮到約剩100cc.
3.將第一次和第二次的藥酒加在一起拌勻,共300cc.一日內(nèi)至少分三次以上喝完(可放在保溫壺內(nèi),當(dāng)茶喝,一次一口,分?jǐn)?shù)次喝完)。
可在預(yù)產(chǎn)期前二個月,以1050cc的米酒泡藥材,產(chǎn)后以上述同樣方法煎煮。順產(chǎn)者連續(xù)服用七天,即藥材需準(zhǔn)備七帖;剖腹產(chǎn)者不妨吃十四帖。自然產(chǎn)者于產(chǎn)后第一天,即刻煮來服用,剖腹產(chǎn)者則需等到排氣后方可服用。另外,剖腹產(chǎn)者因有傷口,生化湯一日量至少需分三次以上,少量多次地啜飲,以免造成子宮收縮太快,使傷口產(chǎn)生輕微的疼痛。
生化湯雖然有補血、祛惡露的效果。但它畢竟是藥,坐月子期間若吃得過多反而會對子宮造成傷害,所以產(chǎn)后生化湯吃得"足夠"即可,不要吃得"過多"。
配料:當(dāng)歸40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克,月子米酒1050毫升(店中可購買整桶裝)做法:一、用七百毫升月子米酒連同上述藥材,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮一小時至約剩兩百毫升的藥酒,倒出備用;二、以煮過的藥材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小時至約剩一百毫升的藥酒;三、最后將第一次和第二次的藥酒共三百毫升倒在一起攪拌均勻。(也可放在保溫壺內(nèi),當(dāng)茶喝,一次一口,分?jǐn)?shù)次喝完)。
飲法:順產(chǎn)者連服七天,剖腹產(chǎn)者連服十四天,體制虛弱、恢復(fù)力差者可連服三周。一日六次,飯前空腹一兩口慢慢喝下。
適用對象:坐月子即產(chǎn)褥期、生理期、也可用于日常養(yǎng)生調(diào)理。
若腹痛不甚者,可減去桃仁;若瘀塊留滯,腹痛甚者,可加蒲黃,五靈脂、延胡索以祛瘀止痛;若小腹冷痛甚者,可加肉桂以溫經(jīng)散寒。
注意事項:若產(chǎn)后血熱而有瘀滯者,則非本方所宜。加減,產(chǎn)后七日內(nèi),或因寒涼食物,結(jié)塊痛甚者,加入肉桂2.4克。產(chǎn)后停血不下,半月外尚痛,或外加腫毒,或身熱,食少倦甚,加三棱、蓬術(shù)、肉桂等,攻補兼治,其塊自消。
二、炒豬肝產(chǎn)后的前7天,要吃不摻水的麻油豬肝,這有助于促進子宮內(nèi)的污血排出體外。
做法(一天份)材料:豬肝──體重每10公斤需60克(挑選時,選擇用手指壓下去感覺軟厚有彈性、粉粉的粉肝;如果壓下去硬硬、干干的則是柴肝,比較不好吃。)帶皮老姜──體重每10公斤需6克、純胡麻油──體重每10公斤需6cc、米酒水──體重每10公斤需60cc1.豬肝用米酒洗凈,切成1厘米厚片。
2.老姜刷洗干凈,連皮一起切成薄片。
3.將麻油倒入鍋內(nèi),用大火燒熱。
4.放入老姜,轉(zhuǎn)小火、爆香至姜片的兩面均"皺"起來,呈褐色,但不焦黑。
5.轉(zhuǎn)大火,放入豬肝快炒至豬肝變色。
6.加入米酒水煮開,馬上將火關(guān)上,趁熱吃。
炒出來的豬肝和老姜,要盡量連老姜吃完,不敢吃太油膩的人,可以將浮在湯上的油撈起來,置于其它的容器中,密封后放進冰箱保存,于產(chǎn)婦坐完月子后炒菜、炒飯用。撈了油后的湯汁則可當(dāng)湯飲用。
三、甜糯米粥因為糯米有"黏腸子"的功能,產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米調(diào)理的食物,以增強腸子的蠕動力,防止腸胃的下垂,更有預(yù)防便秘的效果。但是因為糯米較難消化,一次不可吃太多,否則易造成消化不良或脹氣。
在很多人的印象里,生完孩子后產(chǎn)婦坐月子就是足不出戶,不能出門甚至不能見太陽,每天“養(yǎng)尊處優(yōu)”。此外,雞蛋、魚湯以及各種營養(yǎng)品也都該在產(chǎn)婦的餐桌上唱主角,以幫助產(chǎn)婦“下奶”。專家提醒,產(chǎn)婦在坐月子期間不但要正?;顒樱页缘靡膊荒芴?xì)。坐月子吃得不能太精細(xì) 海淀區(qū)婦幼保健院群體保健科專家崔紹珍指出,其實產(chǎn)婦坐月子根本不必這樣“隆重”,如果是順產(chǎn)的產(chǎn)婦其實生完孩子就可以下地活動了。
在飲食上,產(chǎn)婦也不應(yīng)該吃得太精細(xì),因為食物做得太精細(xì)一是可能造成營養(yǎng)丟失,二是一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物,很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。
因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上,要粗細(xì)糧結(jié)合吃,多吃一些富含纖維的食物,因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動,不僅有利消化,還可以防止便秘。 此外,要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面,正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外,通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限,而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富,還能促進腸道蠕動。
另外,雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣,但醫(yī)學(xué)研究表明,分娩后數(shù)小時內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產(chǎn)婦體力消耗較大,出汗多,體液不足,消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負(fù)擔(dān)。因此在分娩后數(shù)小時內(nèi),應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水,因為紅糖中的營養(yǎng)成分更高,有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。
本文地址:http://m.mcys1996.com/nvxingys/60780.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 產(chǎn)婦食譜大全
下一篇: 產(chǎn)婦食譜