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產(chǎn)婦第一周食譜

中醫(yī)世家 2023-06-27 01:37:36

第一周是代謝排毒周

,目的是排除體內(nèi)的廢血(惡露)、廢水
、廢氣及老廢物

、生化湯生化湯是產(chǎn)婦在新生兒一娩出時(shí)
,立即要喝的"填腹」補(bǔ)品
。不論是自然產(chǎn)
、剖腹產(chǎn)或是小產(chǎn)
,在產(chǎn)后的前七天中
,每天都要飲用生化湯。生化湯不但可以活血補(bǔ)虛
,更可以提高抗體力量
,對(duì)子宮亦有收縮的作用。

做法(一天份)藥材:當(dāng)歸(全)8錢、川芎6錢

、桃仁(去心)5分
、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分
、米酒水1050cc1.將藥材加入米酒水中
,慢火加蓋煮一小時(shí)左右,約剩200cc
,將藥酒倒出備用

2.再次加入米酒水350cc,和第一次煮法相同

,煮到約剩100cc.

3.將第一次和第二次的藥酒加在一起拌勻

,共300cc.一日內(nèi)至少分三次以上喝完(可放在保溫壺內(nèi),當(dāng)茶喝
,一次一口
,分?jǐn)?shù)次喝完)。

可在預(yù)產(chǎn)期前二個(gè)月

,以1050cc的米酒泡藥材
,產(chǎn)后以上述同樣方法煎煮。順產(chǎn)者連續(xù)服用七天
,即藥材需準(zhǔn)備七帖;剖腹產(chǎn)者不妨吃十四帖
。自然產(chǎn)者于產(chǎn)后第一天,即刻煮來服用
,剖腹產(chǎn)者則需等到排氣后方可服用
。另外,剖腹產(chǎn)者因有傷口
,生化湯一日量至少需分三次以上,少量多次地啜飲
,以免造成子宮收縮太快
,使傷口產(chǎn)生輕微的疼痛。

生化湯雖然有補(bǔ)血

、祛惡露的效果
。但它畢竟是藥,坐月子期間若吃得過多反而會(huì)對(duì)子宮造成傷害
,所以產(chǎn)后生化湯吃得"足夠"即可
,不要吃得"過多"。

配料:當(dāng)歸40克

、川芎30克
、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克
,月子米酒1050毫升(店中可購買整桶裝)做法:一
、用七百毫升月子米酒連同上述藥材,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)至約剩兩百毫升的藥酒
,倒出備用;二
、以煮過的藥材再加入三百毫升月子米酒,煮法同
,熬煮半小時(shí)至約剩一百毫升的藥酒;三
、最后將第一次和第二次的藥酒共三百毫升倒在一起攪拌均勻。(也可放在保溫壺內(nèi)
,當(dāng)茶喝
,一次一口,分?jǐn)?shù)次喝完)

飲法:順產(chǎn)者連服七天

,剖腹產(chǎn)者連服十四天,體制虛弱
、恢復(fù)力差者可連服三周
。一日六次,飯前空腹一兩口慢慢喝下

適用對(duì)象:坐月子即產(chǎn)褥期

、生理期、也可用于日常養(yǎng)生調(diào)理

若腹痛不甚者

,可減去桃仁;若瘀塊留滯,腹痛甚者
,可加蒲黃
,五靈脂、延胡索以祛瘀止痛;若小腹冷痛甚者
,可加肉桂以溫經(jīng)散寒

注意事項(xiàng):若產(chǎn)后血熱而有瘀滯者,則非本方所宜

。加減
,產(chǎn)后七日內(nèi),或因寒涼食物
,結(jié)塊痛甚者
,加入肉桂2.4克。產(chǎn)后停血不下
,半月外尚痛
,或外加腫毒
,或身熱,食少倦甚
,加三棱
、蓬術(shù)、肉桂等
,攻補(bǔ)兼治
,其塊自消。

、炒豬肝產(chǎn)后的前7天
,要吃不摻水的麻油豬肝,這有助于促進(jìn)子宮內(nèi)的污血排出體外

做法(一天份)材料:豬肝──體重每10公斤需60克(挑選時(shí)

,選擇用手指壓下去感覺軟厚有彈性、粉粉的粉肝;如果壓下去硬硬
、干干的則是柴肝
,比較不好吃。)帶皮老姜──體重每10公斤需6克
、純胡麻油──體重每10公斤需6cc
、米酒水──體重每10公斤需60cc1.豬肝用米酒洗凈,切成1厘米厚片

2.老姜刷洗干凈

,連皮一起切成薄片。

3.將麻油倒入鍋內(nèi)

,用大火燒熱

4.放入老姜,轉(zhuǎn)小火

、爆香至姜片的兩面均"皺"起來
,呈褐色,但不焦黑

5.轉(zhuǎn)大火

,放入豬肝快炒至豬肝變色。

6.加入米酒水煮開

,馬上將火關(guān)上,趁熱吃

炒出來的豬肝和老姜

,要盡量連老姜吃完,不敢吃太油膩的人
,可以將浮在湯上的油撈起來
,置于其它的容器中,密封后放進(jìn)冰箱保存,于產(chǎn)婦坐完月子后炒菜
、炒飯用
。撈了油后的湯汁則可當(dāng)湯飲用。

、甜糯米粥因?yàn)榕疵子?quot;黏腸子"的功能
,產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米調(diào)理的食物,以增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)力
,防止腸胃的下垂
,更有預(yù)防便秘的效果。但是因?yàn)榕疵纵^難消化
,一次不可吃太多
,否則易造成消化不良或脹氣。

產(chǎn)后第一周的飲食禁忌

在很多人的印象里

,生完孩子后產(chǎn)婦坐月子就是足不出戶
,不能出門甚至不能見太陽,每天“養(yǎng)尊處優(yōu)”
。此外
,雞蛋、魚湯以及各種營養(yǎng)品也都該在產(chǎn)婦的餐桌上唱主角
,以幫助產(chǎn)婦“下奶”
。專家提醒,產(chǎn)婦在坐月子期間不但要正?div id="4qifd00" class="flower right">
;顒?dòng)
,而且吃得也不能太精細(xì)。坐月子吃得不能太精細(xì) 海淀區(qū)婦幼保健院群體保健科專家崔紹珍指出
,其實(shí)產(chǎn)婦坐月子根本不必這樣“隆重”
,如果是順產(chǎn)的產(chǎn)婦其實(shí)生完孩子就可以下地活動(dòng)了。

在飲食上

,產(chǎn)婦也不應(yīng)該吃得太精細(xì)
,因?yàn)槭澄镒龅锰?xì)一是可能造成營養(yǎng)丟失,二是一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物
,很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘

因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上,要粗細(xì)糧結(jié)合吃

,多吃一些富含纖維的食物
,因?yàn)榇旨Z中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),不僅有利消化
,還可以防止便秘
。 此外
,要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面,正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足
,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物
,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外
,通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦
,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限
,而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富
,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

另外

,雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣
,但醫(yī)學(xué)研究表明,分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋
。因?yàn)樵诜置溥^程中產(chǎn)婦體力消耗較大
,出汗多,體液不足
,消化能力也會(huì)下降
。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化,這會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)
。因此在分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)
,應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水
,因?yàn)榧t糖中的營養(yǎng)成分更高
,有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。

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