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    什么食物補(bǔ)血,女人喝什么茶補(bǔ)氣血

    關(guān)愛女性健康 2023-07-03 07:45:04

    、女性補(bǔ)血的食物有哪些

    黑芝麻

    有一個(gè)最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效

    。黑色的食物入腎
    ,有助于腎藏精納氣
    。腎藏精
    ,精生髓,髓化血
    ,因此
    ,血的根本也在于腎
    。至于紅色食物補(bǔ)血
    ,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”
    。芝麻入肝
    、腎
    、肺
    、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目
    、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效
    。食用芝麻
    ,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能

    紅棗

    養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺

    、調(diào)和營衛(wèi)
    、促生津液
    、通關(guān)開竅
    、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血
    、面白
    、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

    豬肝

    患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜

    藕性溫和,鮮藕止血

    ,熟藕補(bǔ)血
    。蓮藕,生吃可以清熱涼血
    ,止血散瘀,熟吃可以健脾胃
    ,養(yǎng)血
    。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁
    ,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處
    ,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕
    。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

    胡蘿卜

    入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)

    ,是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝
    、健脾化滯
    、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降
    、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用

    桂圓肉

    益心脾

    、補(bǔ)血?dú)狻?duì)氣虛不足
    、心血虧虛
    、心悸失眠有療效
    。如果是心脾氣血雙虧
    ,面色無華
    ,疲乏無力,沒有食欲
    ,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益
    。如果記憶力減退
    、睡眠不好,容易感到恐懼
    ,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克
    ,白糖500克
    ,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻
    ,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服

    黑豆

    助益腎生髓化血

    ,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛
    、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰
    、增強(qiáng)活力

    黑木耳

    養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目

    烏雞

    養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫

    、補(bǔ)虛損
    ,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血
    ,對(duì)陽虛、氣血兩虧者宜之
    。也不能吃太多了
    ,一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長期服用

    紅糖

    益氣補(bǔ)血

    、健脾暖胃
    、緩中止痛、活血化瘀
    。紅糖性溫,適合怕冷
    、體質(zhì)虛寒的人食用
    。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用

    、女性補(bǔ)血的食譜

    蓮子桂圓湯

    原料:蓮子、桂圓肉各30克

    ,紅棗20克,冰糖適量

    做法:先將蓮子用水泡發(fā)

    ,去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉
    、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量
    ,煎煮至蓮子酥爛
    ,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子
    、紅棗、桂圓肉
    ,每周服用1--2次
    ,可經(jīng)常服用。

    功效:具有補(bǔ)心血

    、健脾胃的功效
    ,適用于貧血乏力
    、神經(jīng)衰弱
    、心悸、怔忡
    、健忘
    、睡眠不安等

    豬肉參棗湯

    原料:豬瘦肉250克

    ,人參5克
    ,淮山藥50克,紅棗20克
    ,精鹽適量。

    做法:先將豬瘦肉洗凈切塊

    ,與洗凈的人參
    、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)
    ,加水適量
    ,先用武火煮沸
    ,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛
    ,加精鹽調(diào)味,佐餐食用

    功效:具有益氣健脾

    、滋陰養(yǎng)血
    、抗衰老的功效
    ,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱
    、消化不良
    、再生障礙性貧血等

    山楂桂枝紅糖湯

    材料:桂枝5克

    ,山楂肉15克,紅糖30克

    做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)

    ,加清水2碗
    ,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖
    ,調(diào)勻
    ,煮沸即可飲用

    功效:具有溫經(jīng)通脈

    ,化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華

    山藥紫荊皮湯

    原料:山藥30克

    ,紫荊皮9克,紅棗20克

    做法:先將山藥

    、紫荊皮、紅棗洗凈
    ,加水適量,一同煎湯
    。日服1劑
    ,分3次服用

    功效:具有健脾益血

    、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者

    羊肝菠萊雞蛋湯

    原料:羊肝100克

    ,菠菜250克,雞蛋1個(gè)

    做法:先將羊肝洗凈

    ,切片,入砂鍋
    ,加水適量
    ,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋
    ,煮熟
    ,口服l--2次,連續(xù)服用

    功效:具有補(bǔ)肝明目

    、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血
    、營養(yǎng)不良性貧血。

    韭汁紅糖飲

    材料:需要鮮韭菜300克

    ,紅糖100克

    做法:將鮮韭菜洗凈,瀝干水分

    ,切碎后搗爛取汁備用
    。紅糖放入鋁鍋內(nèi)
    ,加清水少許煮沸
    ,至紅糖融化后兌入韭菜汁
    ,即可飲用。

    功效:具有溫經(jīng)

    、補(bǔ)氣的功效。適于氣血兩虛型之痛經(jīng)
    ,并可使皮膚紅潤光潔

    女性補(bǔ)血,不如就試試以上食物吧

    三、魷魚怎么吃補(bǔ)血

    魷魚中含有豐富的鈣

    、磷
    、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益
    ,可預(yù)防貧血
    。魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外
    ,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品
    。可抑制血中的膽固醇含量
    ,預(yù)防成人病
    ,緩解疲勞
    ,恢復(fù)視力
    ,改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒
    、抗射線作用
    。中醫(yī)認(rèn)為
    ,魷魚有滋陰養(yǎng)胃
    、補(bǔ)虛潤膚的功能。

    做法一:韭菜炒魷魚

    材料:魷魚(鮮)450克

    、韭菜249克
    、鹽5克
    、料酒10克
    、味精2克、醬油10克、大蔥10克
    、姜5克
    、大蒜(白皮)5克

    做法

    1

    、將魷魚切塊打成花刀(或者直接到超市買成品的魷魚塊);韭菜洗凈切成寸長;蔥姜蒜切沫備用;鍋內(nèi)燒水,待水開后將魷魚放入焯一下

    2

    、炒鍋內(nèi)放少許油
    ,將蔥姜蒜沫放入鍋內(nèi)煸出香味;將魷魚放入翻炒
    ,倒入醬油、鹽
    、味精;再放入韭菜
    ,打上溜芡,再翻炒數(shù)下
    ,淋明油出鍋即可

    做法二:彩椒魷魚卷

    材料:魷魚

    、姜蔥
    、紅彩椒、黃彩椒

    做法

    1

    、將紅彩椒和黃彩椒去蒂去籽
    ,切成絲
    。將蔥切絲,姜切成末
    。將鮮魷魚撕去外皮
    ,洗凈后切十字花刀
    ,放入沸水中焯熟

    2、將紅彩椒

    、黃彩椒
    、姜末
    、胡椒粉
    、生抽、料酒
    、白砂糖
    、鹽放入玻璃器皿中,蓋上保鮮紙
    ,放入微波爐中高火加熱2分鐘
    ,取出來攪拌均勻。

    3

    、將鮮魷魚放在紅
    、黃彩椒上
    ,加蔥絲后放入微波爐以高火加熱2分鐘
    ,拌勻后即可食用。

    做法三:酸菜魷魚

    材料:魷魚1條

    ,酸菜半棵
    ,尖椒2個(gè)
    ,芹菜2根
    ,食鹽1/2茶匙,姜1小塊
    ,蒜10瓣
    ,料酒1/2湯匙
    ,生抽1湯匙
    ,米醋1/2湯匙,泡椒3個(gè)
    ,糖1茶匙
    ,植物油2湯匙。

    做法

    1

    、魷魚剝?nèi)ネ饷娴哪?div id="m50uktp" class="box-center"> ,洗干凈,分成大塊;斜切花刀
    ,再改刀成小塊;泡酸菜提前浸泡2小時(shí)
    ,去部分鹽份,洗凈切小粒
    ,干鍋炒掉水汽;泡辣椒切小段
    ,姜蒜切末,青辣椒和芹菜切段
    。炒干的酸菜裝出備用

    2、另起鍋

    ,涼水入鍋煮至魷魚剛剛開始打卷
    ,鍋中水將來未開時(shí)迅速撈出;起油鍋
    ,小火炒香姜蒜末
    ,加入酸菜和泡椒炒出香味,加入青椒和芹菜
    ,加少許鹽炒至青椒稍變軟

    3

    、加入焯過水的魷魚
    ,烹少許料酒,加入生抽翻炒均勻
    ,沿鍋邊烹入少許米醋即可

    做法四:糯米香烤魷魚筒

    材料:糯米飯半碗

    ,大魷魚一只
    ,脆皮火腿兩根,黑木耳三片
    ,黃甜椒一段
    ,紅蘿卜適量
    ,法香一湯匙,鹽一小勺
    ,蠔油一湯匙
    ,麻辣汁一湯匙,油適量
    ,料酒一湯匙
    ,姜片四片

    做法

    1

    、糯米提前泡四個(gè)小時(shí)左右,蒸或者煮熟
    ,取米飯半碗
    。魷魚洗干凈,用姜片料酒腌制備用
    ,火腿切粒
    ,甜椒切粒,紅蘿卜切碎
    ,木耳切碎

    2

    、鍋里先入少許油
    ,炒香火腿,加入米飯炒散后
    ,倒入黃甜椒
    ,黑木耳
    ,紅蘿卜
    ,炒均勻,再倒入法香碎
    ,放入少許鹽調(diào)味
    ,裝起備用。

    3

    、把炒好的米飯裝入魷魚筒內(nèi),用牙簽交叉固定
    ,以防漏出
    ,入烤盤。碗里倒入一湯匙蠔油
    ,一湯匙麻辣汁,幾滴姜汁攪拌均勻
    ,作為燒烤醬

    4、烤箱預(yù)熱好

    ,魷魚表面刷一層燒烤醬
    ,入烤盤烤20分鐘左右
    ,中間取出涂汁兩到三次
    ,時(shí)間視烤箱溫度而定,看到適合自己的色澤即可取出
    ,切段食用

    做法五:鐵板香辣魷魚

    材料:鮮魷魚(約1000克),紅尖椒末15克

    ,綠尖椒末15克
    ,香菜末10克,洋蔥末15克
    。調(diào)料蒜蓉辣醬30克
    ,白糖5克
    ,海鮮醬油10克
    ,蠔油20克,鹽4克
    ,味精2克
    ,色拉油1500克,干淀粉30克

    做法

    1、將整只的鮮魷魚剝?nèi)ネ獠亢谝?div id="d48novz" class="flower left">

    ,將頭拽下
    ,將腹腔內(nèi)的內(nèi)臟和海螵鞘去除,然后將魷魚的眼睛用剪刀挖出來
    ,洗凈即可。

    2

    、將洗凈后的魷魚身和頭部控水
    ,放入海鮮醬油、10克蠔油腌漬20分鐘后均勻地裹上干淀粉
    ,下入燒至六成熱油中小火浸炸3分鐘至表皮酥脆撈出
    ,控油。

    3

    、將控好油的魷魚放入案板上
    ,將腹腔由頭到尾改刀成間距為1厘米的魷魚圈后連同頭一起放入盤中。

    4

    、鍋內(nèi)留油20克,燒至七成熱時(shí)放入蒜蓉辣醬
    、白糖
    、10克蠔油小火翻炒均勻,再加入紅尖椒末
    、綠尖椒末
    、香菜末
    、洋蔥末、鹽
    、味精調(diào)味后制成蒜椒醬,趁熱出鍋
    。鐵板大火燒3分鐘
    ,取出后將切好的魷魚放在鐵板上,澆上調(diào)好的蒜椒醬即可上桌

    四、補(bǔ)氣血的茶推薦

    1

    、當(dāng)歸紅茶

    材料:當(dāng)歸10g

    ,紅茶8g,冰糖10g

    做法:當(dāng)歸去除雜質(zhì)洗凈

    ,放入鍋中
    ,加入適量的水,用大火燒開
    。加入紅茶
    ,轉(zhuǎn)文火煮30分鐘
    ,濾渣取汁,加入冰糖待其溶化即可飲用

    功效:補(bǔ)血養(yǎng)血,溫暖腸胃

    ,潤腸通便

    2、紅棗西洋參茶

    材料:紅棗5顆

    ,西洋參1錢

    做法:將紅棗放入350ml沸水中

    ,用小火煮3分鐘
    。把西洋參片放入杯中,注入紅棗水
    ,加蓋悶10分鐘即可

    功效:西洋參補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血

    ,因此這款茶飲具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效

    3

    、紅棗酒釀茶

    材料:紅棗10顆,酒釀1湯匙

    ,紅糖適量

    做法:將紅棗和酒釀放入500克沸水中

    ,小火煮5分鐘
    ,再根據(jù)自己口味加入適量紅糖。

    功效:用紅棗和甘草

    ,小麥同用〈甘麥大棗湯〉
    ,可起到養(yǎng)血安神
    ,舒肝解郁的功效

    4、芝麻紅棗茶

    材料:黑芝麻10g

    ,紅棗5顆
    ,冰糖適量。

    做法:將紅棗洗凈

    ,黑芝麻整理干凈,兩者和冰糖一同放入杯中
    ,沖入熱開水悶10分鐘即可飲用

    功效:補(bǔ)血明目,潤腸通便

    。適用于倦怠乏力,失眠
    ,便秘等癥狀

    5、桂圓紅茶

    材料:桂圓6枚

    ,紅茶10g
    ,紅糖適量

    做法:將桂圓

    、紅茶分別整理干凈,一同放入鍋中
    。加入適量的水
    ,先用大火燒開,再加入紅糖
    ,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,濾渣取汁飲用即可

    功效:補(bǔ)益氣血

    ,溫暖腸胃,適用于貧血
    、失眠健忘
    、虛寒腹痛
    、體虛怕冷等癥狀

    6、生姜黃芪紅棗茶

    材料:黃芪4錢

    ,紅棗2顆
    ,生姜、紅糖各適量

    做法:生姜洗凈切片,和黃芪

    、紅棗一同放入1000ml的沸水中
    ,用小火煮8分鐘,最后根據(jù)個(gè)人口味加入紅糖即可

    功效:紅糖和紅棗都具有補(bǔ)血益氣的作用,加入生姜之后

    ,效果更加顯著

    7、大棗枸杞茶

    材料:大棗10枚

    ,枸杞40粒
    ,冰糖10克,清水600毫升

    做法:

    (1)、大棗洗凈去核

    ,枸杞洗凈
    ,和冰糖一同放入攪拌機(jī)中,加入200毫升水打碎

    (2)

    、然后打開攪拌機(jī)的蓋子
    ,再加入200毫升清水
    ,再攪打一次
    ,這樣可以將大棗和枸杞磨得細(xì)一些。

    (3)

    、將打好的大棗枸杞汁過濾到小鍋中(不要用鐵鍋)
    ,加入200毫升清水
    ,煮開鍋即可飲用

    功效:補(bǔ)血益氣。

    8

    、薄荷靈芝茶

    材料:薄荷

    、靈芝
    、炒麥芽各適量

    做法:將靈芝還有炒麥芽一起放入鍋中,隨后加入適量的清水燒開

    ,再放入薄荷繼續(xù)熬煮五分鐘就可以了趁熱服用了

    功效:這款茶對(duì)于一些經(jīng)常熬夜或者是作息不正常的人來說非常的適合。因?yàn)殪`芝具有很好的清熱解毒的作用

    ,而炒麥芽則是能夠很好的保健腸胃緩解便秘,薄荷則是具有提神醒腦的作用
    ,三種混合在一起之后
    ,不僅能保健身體,同時(shí)對(duì)于治療氣血作用很好

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