扁桃仁是我們經(jīng)常吃的干果之一
女性吃扁桃仁潤(rùn)腸通便抗衰老
我們知道,女性相對(duì)于男性來(lái)說(shuō)
,是不經(jīng)老的,因?yàn)榕陨鷥河?div id="4qifd00" class="flower right">扁桃仁(巴旦木)(Almonds)是一種營(yíng)養(yǎng)密集型健康零食
女性吃扁桃仁潤(rùn)腸通便
扁桃仁是我們常吃的一種干果,也是主要的木本油料樹(shù)種
。女性吃扁桃仁可以潤(rùn)腸通便,扁桃仁含有膳食纖維,具有益生元特性,可以通過(guò)增加腸道內(nèi)的有益菌,改善腸道健康,促進(jìn)排便。扁桃仁的含糖量高達(dá)2%~10%、脂肪含量是47%~61%、粗蛋白是28%,扁桃仁里的粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%),含無(wú)機(jī)鹽2.9%~5.0%、單寧物質(zhì)0.17%~0.60%、粗纖維2.46%~3.48%。在扁桃仁里面我們還知道
,扁桃仁有女性身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)氨基酸,比如氨基酸中纈氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉。另外,女性常吃扁桃仁,還可以補(bǔ)充豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多種礦質(zhì)元素和微量元素。扁桃仁中核黃素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃,生育酚含量是核桃的19倍,硫胺素最多的是普通扁桃。巴旦木炒蝦仁
用料:鮮蝦400g
、巴旦木50g、芥藍(lán)7-8根、蔥姜末各一勺做法:
1.鮮蝦去殼后將蝦背剖開(kāi)去除蝦線,用清水反復(fù)清洗干凈后控干水分
2.加入腌蝦用調(diào)料抓勻
3.芥藍(lán)摘掉葉子削去外皮,斜刀切段,蔥姜切末
4.將芥藍(lán)段焯水后控干備用。
5.鍋內(nèi)熱油
,下入蔥姜熗鍋。6.下入蝦仁翻炒至變色
。7.下入芥藍(lán),加入鹽調(diào)味
,翻炒均勻。8.加入巴旦木淋少許香油炒勻后制作完成
。上面是我們?yōu)榕耘笥呀榻B的吃扁桃仁的好處,扁桃仁是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量非常豐富的干果
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