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    牛奶可以幫助女性預(yù)防關(guān)節(jié)炎
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-07-05 21:20:11
        
    

        
    
           
    美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝低脂或脫脂牛奶的女性患膝蓋骨關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)較小
    。但是吃奶酪則會(huì)加重病情
    。不過，牛奶對(duì)男性沒什么效果，而酸奶則是對(duì)所有人都沒什么顯著作用
    。
    骨關(guān)節(jié)炎是一種退化性的關(guān)節(jié)病
    ，常見于女性。它會(huì)引起關(guān)節(jié)部位的疼痛和腫脹
    ，多發(fā)于手部
    、髖部、膝蓋等部位
    。其中
    ，50上下的人五分之一患有這種疾病，而半數(shù)老年人（八十歲以上）深受這一病患的困擾
    。
    研究小組的領(lǐng)導(dǎo)者陸冰
    ，來(lái)自波士頓布里格姆婦女醫(yī)院稱，牛奶對(duì)于骨骼健康有非常重要的作用
    。
    陸冰表示
    ，自己的研究旨在探討乳制品攝入對(duì)于膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎的影響。
    評(píng)測(cè)這一關(guān)節(jié)炎的方法主要是使用成像研究測(cè)量關(guān)節(jié)之間的縫隙
    ，縫隙縮小
    ，則表示軟骨受損、關(guān)節(jié)炎惡化
    。
    在研究的開始
    ，科學(xué)家們收集被測(cè)者的飲食數(shù)據(jù)和關(guān)節(jié)間隙寬度。一共有888位有膝蓋問題的男士和1260位這類女士參與進(jìn)來(lái)
    ，而調(diào)查追蹤持續(xù)了四年
    。結(jié)果顯示，牛奶的攝入量每增加8盎司（約225克）
    ，婦女的關(guān)節(jié)炎概率就會(huì)下降
    。另外，雖然受測(cè)者都不同程度地經(jīng)歷了關(guān)節(jié)縫隙變窄的情況
    ，但牛奶攝入量較大的女性們情況更樂觀
    ，變窄的狀況不甚明顯。
    研究者對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行量化后發(fā)現(xiàn)
    ，不喝牛奶的女性
    、每周3杯以下的女性、每周4-6杯的女性
    、每周7杯以上的女性
    ，她們每周關(guān)節(jié)間隙寬度分別下降0.38mm、0.29mm
    、0.29mm和0.26mm
    。而每天吃奶酪的婦女
    ，情況會(huì)有輕微惡化。
    這一研究結(jié)果綜合考量了疾病嚴(yán)重程度
    、身體質(zhì)量系數(shù)（肥胖程度）和飲食情況
    。部分男性的膝蓋骨骼也得到了“保護(hù)”，但必須保證高攝入量
    。
    陸博士稱，他們的研究結(jié)果表明
    ，女性經(jīng)常喝牛奶
    ，可以減輕膝蓋骨關(guān)節(jié)炎的患病概率。進(jìn)一步的研究非常有必要
    ，但在進(jìn)行下一步的研究之前
    ，尚不知牛奶有此種效果的原因。也許是牛奶中豐富的鈣元素起了作用
    ，也許是牛奶（作為健康飲食）能有效抵御肥胖
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/nvxingys/78576.html.
    
          
    
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