一
、女性益氣補血的食物
1.紅糖
生湯食譜推薦.png)
紅糖也是最常見的補血補氣的食物
,紅糖在補血的同時
,還能解決很多女性痛經的煩惱哦
。在經期來的前一周,適量的喝一些紅糖水,有助于緩解痛經。
2.紅棗
紅棗在我們生活中很常見,它可以止渴生津
,還能健脾養(yǎng)胃,針對各種貧血和氣血不足
,有非常好的功效
。食用方法也多種多樣,除了單食以外還可以泡茶
、煲湯
、熬粥食用。
3.紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質
,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫
。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質最為豐富
,因此具有補氣養(yǎng)血及預防貧血的功效
。
4.阿膠
阿膠是用驢皮煉成的,可使血紅蛋白量
、紅白細胞明顯升高
。動物實驗,認為補血作用優(yōu)于鐵劑
。阿膠對治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有非常好的療效
。
5.人參
人參是中藥補血益氣的必備品之一,人參浸膏使血紅蛋白量
、紅白細胞增加
,且可減輕幅射對造血系統(tǒng)的損害。貧血患者和從事幅射性工作的人員
,隔日服人參1克,對身體健康有非常大的幫助
。如有失眠
、血壓升高者則停用
。
二、女人3款養(yǎng)生湯食譜推薦
1
、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克
,紅棗10克,紅糖適量
,清水2000毫升
。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈
,切滾刀塊兒
。紅棗洗凈,去核
。將紅棗
、南瓜、紅糖一起放入煲中
,加水用文火熬至南瓜熟爛為止
。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣
,含有豐富的胡蘿卜素
,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E
,女性經期服用
,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃
,益氣生津
,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質
,有暖胃
、補血、活血
、散寒的作用
。經常食用,可使臉色紅潤
,增加皮膚彈性
。
2、歸耆雞湯
原料:當歸1錢
,黃耆2錢
,雞腿1只,水4碗
。
做法:首先
,將雞腿洗凈
,切塊,放入水中
,以大火煮開;然后
,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸
,煮5分鐘
,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效
。黃耆具有補氣之功效
。所以,本品具有讓女性氣血通順
、月經調和之功效
,在此基礎上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的
。
3
、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥
、陳皮
、高良姜、草果
、枸杞
、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞清洗干凈
,剁成塊
。將大蔥切段;把陳皮、高良姜
、草果用紗布包起來
。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去
,加料酒
、蔥、枸杞
、紅棗同煮
。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛
,然后撈出紗布包和蔥段即可
。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老
、強健筋骨
,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用
。
三、推薦幾款補血補氣的食物
1
、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉
,龍眼含有維生素的A、B
,葡萄糖和蔗糖等
,而且具豐富的鐵質。龍眼湯
,龍眼酒等食物
,十分適合孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物!
2
、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的
,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號
。一般建議將桑葚干煮粥吃
,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容
,但孕婦慎用
。
3、黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗
,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間
,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C
,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子
,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維
,不利消化
,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯
、煮粥食用
。
4、黑芝麻
黑芝麻對于補血補氣會有很好的作用
,相信很多人都知道
,黑色和紅色的食物多有補血的功效。尤其是黑色的食物,對于補腎會有很好的作用
,因為這些食物具有很好的腎藏精
,精生髓,髓化血的作用
,除此之外
,紅色食物對于補血會有很好的作用,芝麻有很好的入肝
、腎
、肺、脾經作用
,最關鍵的是
,芝麻可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能
。
四
、女人補血補氣的藥膳食譜
第一:中藥燉羊肉
材料:羊肉、當歸
、生地以及蔥姜蒜
做法:將新鮮的羊肉清洗干凈
,然后切塊備用;將當歸以及生地洗干凈備用;將準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中,加入適量的清水燉煮;大火燒開之后小火慢燉
,羊肉軟爛之后就可以直接食用了
。
功效:這道藥膳做法在我國的古代就已經有人服用了,具有很好的補血補氣的作用
。羊肉是一種非常補的食物
,所使用的生地以及當歸和羊肉一起燉煮之后能夠起到很好的輔助作用。女性經常服用這道食譜具有很好的調經補血的作用
,特別是一些具有宮寒以及虛寒癥狀的女性非常的適合
,不過建議如果是血熱的患者最好還是少吃一些。
第二:銀耳紅棗湯
材料:銀耳
、紅棗
、白糖、桂圓
、枸杞
做法:將銀耳以及紅棗泡發(fā)
,然后將所有的食材一起放入鍋中熬湯,然后直接服用就可以了
。
功效:銀耳的功效以及外在的顏色都和燕窩非常的相似
,服用之后具有很好的涼補以及潤燥的作用。這道食譜不僅味道非常的美味
,同時還能夠起到很好的補氣血的作用
,經常服用能夠擁有一個非常好的臉色
,同時體態(tài)也會更加的苗條。
女性補氣血燉湯食譜
女性補氣血燉湯食譜
女性補氣血燉湯食譜
,女人補氣血的同時就能夠帶動身體新陳代謝加快
,這樣也同時達到了美容養(yǎng)顏的需求,食補能夠沒有負擔的滋潤身體
,下面和大家分享女性補氣血燉湯食譜
。
女性補氣血燉湯食譜1 一、女人補氣的湯
女人氣虛的主要表現(xiàn)為全身疲倦乏力
、聲音低沉
、易出汗,頭暈心悸
、面色萎黃、食欲不振
,虛熱
,脫肛,子宮下垂
,舌淡而胖
,舌邊有齒痕等。氣虛者需補氣
。
1、黃芪猴頭菇湯
功效:猴頭菇滋補強身、補脾益氣
、養(yǎng)胃助消化
;黃芪補虛為主,被稱為“補氣諸藥之最”
,兩者合用可以調養(yǎng)元氣
,幫助女人補虛益氣。
材料:干猴頭菇100g
,黃芪20g
,枸杞5g
做法:猴頭菇溫水泡發(fā),去掉根部
,洗凈后切厚片
;猴頭菇和黃芪一起入煲,加適量清水燒開
,放入枸杞子
,再小火慢燉半小時,少許食鹽調味即可
。如果不喜歡湯的微苦味道
,可以提前加入一些雞肉燉,湯的味道會比較鮮美。
2、黨參白扁豆湯
功效:黨參補中益氣
,是主治氣虛的重要藥材;白扁豆益氣化濕健脾
,再加上山藥健中補虛
、除寒熱邪氣、補中益氣力
。此湯補脾益氣
,祛除中焦痰濕,和中補陽氣,非常適合脾胃虛弱的人食用。
材料:黨參10g
、山白扁豆30g
、山藥100g
作法:山藥去皮洗凈切片,黨參和白扁豆洗凈后入煲
,加適量清水燒開
,改小火燉半小時后,放入山藥
,繼續(xù)慢燉半小時
,少許食鹽調味即可。
二 、女人補血的湯
女人血虛的主要表現(xiàn)為面色萎黃蒼白
,口唇指甲淡白,頭暈乏力
,眼花心悸
,失眠多夢,大便干燥
,月經延遲
、量少色淡等:進補宜采用補血、養(yǎng)血
、生血之法
1、當歸烏骨雞
功效:當歸養(yǎng)血和血,補血調經,活血止痛,是女人補血的要藥;烏雞滋陰補腎
、補血養(yǎng)肝
,被稱為婦科圣藥,再加上養(yǎng)血活血的桂圓
。此湯對于女人貧血
、血虛、血瘀等癥狀有很好的改善作用
。
材料:當歸30g
,桂圓15g
,烏雞半只
做法:烏雞處理干凈切塊,過沸水3分鐘去掉血污
,撈起瀝干
。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內
,加適量清水燒開
,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調味即可
。
2、南瓜帶魚湯
功效:南瓜有補血養(yǎng)顏、促進睡眠以及增強免疫的.良好功效
,帶魚和中開胃
、養(yǎng)血止血,此湯很適合久病體虛
、血虛頭暈等癥
。女人經常食用南瓜帶魚,能療血虛
,使皮膚光滑潤澤,長發(fā)烏黑
。
材料:南瓜200g,帶魚400g
,枸杞子、姜片各少許
做法:帶魚洗凈切段
,南瓜去皮洗凈切塊
;熱鍋冷油,姜片爆香
,帶魚兩面微煎一下
,加適量清水,下入南瓜和枸杞子
,小火煲熟
,少許食鹽調味即可。
三 、女人雙補氣血的湯
氣血兩虛
,即氣虛和血虛同時存在的病理狀態(tài)。表現(xiàn)為兼有氣虛和血虛癥狀
。氣血雙虛
,則應氣血雙補,既要補氣又要補血
,進補宜采用益氣生血的原則
。
1 、西紅柿牛肉湯
功效:牛肉 具有補中益氣、強健筋骨
、滋養(yǎng)脾胃的功效
,適宜于中氣下穩(wěn)、氣短體虛
、面黃目眩
、筋骨酸軟等病人食用,再配合茄紅素含量極高的番茄
,又加強了補血聲學之功效
,因此此款湯為氣血雙補的養(yǎng)生湯。
材料:番茄1只
,牛肉100g
,土豆1只
做法:牛肉洗凈切成丁,土豆去皮洗凈切成塊
,牛肉和土豆一起下鍋
,加適量清水燒開,煮爛后放入切好的番茄片
,關火燜一會兒
,少許食鹽調味即可。
2、三紅湯
功效:紅豆能行氣補血
,改善肢寒畏冷;紅棗補中益氣
,養(yǎng)血安神
;紅皮花生健脾養(yǎng)胃,生血造血
,補氣止血
;此款甜湯性質平和,對于氣血雙虛有一定的改善作用
。
材料:紅豆50g
,紅棗5枚,紅皮花生50g
、蜂蜜少許
做法:所有材料分別洗凈
,入煲加適量清水燒開,轉小火慢煮1小時左右
,盛入碗中
,食用時調入少許蜂蜜即可。
結語:氣與血在中醫(yī)上是密不可分的
,氣虛和血虛會相互影響
,因此大多數(shù)時候女人通過飲食補氣血并沒有嚴格區(qū)分氣虛與血虛
。不過在氣虛或血虛單獨一方明顯的時候,就應該有所區(qū)分
。
女性補氣血燉湯食譜2 補血湯譜一:歸耆雞湯
原料:當歸1錢
,黃耆(黃芪)2錢,雞腿1只
,水4碗
。
做法:首先,將雞腿洗凈
,切塊
,放入水中,以大火煮開;然后
,放入黃耆
,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘
,加鹽便可食用
。
功效
當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效
。所以
,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效
,在此基礎上促進乳腺分泌
,達到豐乳的目的。
補血湯譜二:桂芝補血湯
材料:桂圓肉400克
,黑芝麻300克,冰糖100克
。
制法:
(1)桂圓肉蒸熟
,置陽光中暴曬約2小時,蒸5次曬5次
,剁細成末
。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒
,三樣混合均勻
,盛入瓶內備用。
(3)每次取20克用沸水沖服
。
用法:每日早
、晚各1次食用。
功效:益氣血
,止脫發(fā)
。
應用:適用于血不足
、面色萎黃、四肢寒冷
、極易脫發(fā)之癥
。
補血湯譜三:雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克
,紅糖適量
,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤
,洗凈
,切滾刀塊兒。紅棗洗凈
,去核
。將紅棗、南瓜
、紅糖一起放入煲中
,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
補血湯譜四:烏雞三七湯
材料:烏雞250克
,生姜12克
,三七10克,紅參6克
,紅棗適量
。
做法:烏雞洗凈、切塊
。紅參
、生姜洗凈,切碎
。三七打碎
。把所有食材一同放砂鍋中,加水煮成湯汁即可
。
女性補氣血燉湯食譜3 一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克
。
做法:
1
、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā)
,清洗干凈
,撕成小朵狀,放入沙鍋
,加水適量
,大火煮沸
。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘
,待黑木耳熟爛時
,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸
,紅糖完全溶化即成
。
功效:補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血
,面色蒼白或萎黃
,口唇、指甲淡白
,體虛無力
,心悸失眠,頭暈目眩者
。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克
,紅糖適量
。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水
,一起煮至紅薯熟透之后
,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的
,也可以把紅薯替換成南瓜
。
功效:此湯具有補血養(yǎng)顏的功效,女性朋友可以長期適用食用
。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個
,姜絲、鹽各少許
。
做法:將菠菜洗凈后切成段
,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽
,打入雞蛋再煮
。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血
,面色萎黃
,頭暈目眩
,口唇、指甲淡白
,神疲乏力
,舌淡,脈細者
。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地
、白術
、茯苓各15克,白芍12克
,川芎9克
,當歸、炙甘草各6克
,紅棗4個
,烏雞半只,生姜3片
。
做法:
1
、先把材料全都洗干凈。
2
、藥材稍浸泡
,紅棗去核。
3
、烏雞去臟雜
、尾部,切塊
。
4
、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量)
,加蓋隔水燉約3小時
,然后下鹽即可食用,為2~3人量
,或1日分2次進飲
。
功效:益氣補血、滋陰調經
。
五 、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎
、白芍
、排骨各適量。
做法 :
1
、排骨洗凈斬塊
,汆水撈起。
2
、將當歸
、熟地、川芎
、白芍各藥洗凈
。
3、煮沸瓦煲里的清水
,放入所有材料
,武火煮沸,轉文火煲一個小時
,下鹽調味即可食用
。
功效:補血調經、潤膚養(yǎng)發(fā)
,改善面色蒼白
、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克
,黃芪30克。
做法:
1
、首先先將烏雞洗凈
,切塊。
2
、把黃芪中的雜質取出
,以干凈紗布包裹好。
3
、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可
。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉
。
功效:補氣血
、益肝腎、和血脈