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      首頁 >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 秋季養(yǎng)生

      緩解秋乏飲食4原則+3食譜

      健康管理師 2024-03-08 07:50:41

      盛夏季節(jié)天氣炎熱,人體大量出汗

      ,血行加快
      ,飲食減少
      ,睡眠不足
      ,使得能量大大虧耗
      。入秋之后
      ,天氣漸涼
      ,人體開始進行自我調整,各種生理功能漸趨平衡
      ,但炎夏造成的消耗一時未能完全補償
      ,于是,不少人感到渾身疲軟無力
      ,精神疲憊
      、倦怠
      ,睡意連綿,呵欠不斷
      ,食欲增強
      ,卻又不易消化,這在民間被稱為“秋乏”

      中醫(yī)認為

      ,“秋乏”是一種脾胃虛弱、中氣不足的表現
      ,對于體質虛弱
      、年老多病者,一時“秋乏”不能解除
      ,可適當服用補中益氣丸
      、六君子丸、香砂養(yǎng)胃丸等中藥
      ,進行輔助治療

      緩解“秋乏”,首先應從生活起居上進行調整

      。夏天晚睡早起
      ,秋涼后應改為早睡早起
      ,注意不要熬夜
      ,切忌過勞。同時衣著不可過厚
      ,并適當節(jié)制性生活

      其次,秋高氣爽是鍛煉身體的大好時機

      ,可開展一些諸如太極拳
      、慢跑步、廣播操
      、冷水浴等健身活動
      。這樣,既能增強體質
      ,又有助于消除“秋乏”

      在飲食上可適當補充優(yōu)質蛋白質,補償夏日的消耗

      。但注意不要大量食用難以消化的肉食
      ,以免影響脾胃功能。芡實富有營養(yǎng)
      ,且兼具養(yǎng)胃之功
      ,民間素有“秋藕最補人”之說
      。還可多喝些茶、咖啡
      ,以醒神
      。秋涼后,應少食生冷及性味寒涼之品
      ,以免損傷脾胃
      ,加重“秋乏”。

      具體來說

      ,緩解“秋乏”要吃什么呢

      1、多喝水

      你可能不知道

      ,我們人體有三分之二是由水構成
      ,并且在我們人體中的各個臟腑也都需要水才能進行基本的運作。所以當你感覺到疲勞的時候多半是由于脫水所導致
      ,因此這個時候最好是抗疲勞方法便是補充水分
      ,只有這樣才能讓你繼續(xù)加足馬力,迎接下一個戰(zhàn)斗

      喝水除了能夠抗疲勞之外

      ,同時還能促進我們人體的新陳代謝從而預防以及治療便秘。如果實在不習慣喝白開水的話
      ,不妨放一些適量的蜂蜜或者檸檬汁
      ,與此同時還能達到提神的功效。

      2

      、含鎂的食物

      雖然說在很多食物中都含有鎂

      ,但并不代表我們人體就不需要補充鎂,因為它可以產生能量
      。特別是在我們感覺到疲倦的時候
      ,適量的補充一些鎂可以讓能量持續(xù)供給從而達到抗疲勞的功效。

      在所有的食物中

      ,就屬堅果
      、種子、甜菜
      、菠菜等食物中含有最多的鎂
      ,因此對于這些食物一定要多吃。同時對于豆腐以及各種豆制品也千萬不能忽略
      ,因為在大豆制品中也含有大量的鎂元素

      3、全谷類食品

      現代人最為常見的便是腦疲勞,因此出現腦疲勞的時候不妨多吃一些碳水化合物來達到提神的功效

      。碳水化合物是我們大腦能量的來源
      ,因此在平時可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物
      ,除了能抗疲勞以外
      ,同時還能穩(wěn)定情緒,同時還有利于睡眠

      4

      、早餐不能少

      很多人通常都沒有吃早餐的習慣,從而就導致大早上就沒有工作的情緒

      ,專家指出我們不應該錯誤一日三餐中的任何一餐
      ,尤其是早餐。早餐對于我們人體來說有著非常大的重要性
      ,如果不吃的話就不能集中精神來應對一早上的繁忙工作

      推薦食譜:

      1、荷花粥

      制法:用砂鍋煲粥

      ,以荷葉做鍋蓋
      ,荷葉不接觸水面。待荷葉煮軟了塌下來
      ,再換一張新的荷葉
      ,直到粥熟。

      功效:荷葉是平性的

      ,不涼不燥
      ,其味苦澀。它是藥中之淑女
      ,潤物細無聲
      ,不勉強從正面著力,故無傷身之慮
      。它去暑熱不靠寒涼,而是以苦味入心
      , 平息心火
      。心為血之府,心火一平
      ,血熱自消
      。它健脾胃也不靠補益,而是以澀味入肝
      ,升發(fā)清陽
      。清陽既升,水濕得化
      ,濁陰乃降
      ,解除了脾胃之困
      ,自然就改善 了脾胃的功能。

      2

      、參芪粥

      制法:可選用黃芪15克

      ,黨參15克,炒薏米60克
      ,炒扁豆15克
      ,紅棗2個,大米100克
      。先將薏米
      、扁豆炒至微黃,紅棗去除核
      ,用清水洗凈 黃芪
      、黨參并放入沙鍋內,加清水煎汁
      。藥汁好后
      ,去除藥渣,將炒薏米
      、炒扁豆
      、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸
      ,后用文火煮成粥

      功效:本粥能補中益氣,健脾去濕

      ,對于春濕天氣出現神疲乏力
      、大便溏薄者尤為適宜。

      3

      、大棗糯米粥

      制法:山藥400克

      ,薏苡仁500克,荸薺粉100克
      ,大棗50克
      ,糯米2500克,白糖250克
      。將薏苡仁淘洗干凈
      ,山藥打成粉。用薏苡仁
      、 糯米
      、大棗入鍋煮粥,煮至薏苡仁開花,糯米熟爛時
      ,將山藥粉撤入鍋內
      ,邊攪邊撒,約隔20分鐘后
      ,將荸薺粉撤入鍋內
      ,攪勻,停止加熱
      ,將粥盛入碗內
      ,每碗 加白糖25克。每次食1小碗
      ,每日2~3次
      ,溫熱食。

      功效:補益中氣

      ,健脾除濕
      。適用于脾胃虛弱,食少便溏
      ,乏力等癥

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