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秋季吃它潤肺健脾益胃

佚名 2024-04-30 15:10:39

秋季是吃柿子的最佳季節(jié)

,不管是新鮮的柿子
,還是柿子制成的各種食品
,在秋季看來都是食用的最佳季節(jié)
。另外
,因?yàn)樗谖丢?dú)特
、營養(yǎng)豐富
,且有很高的藥用價(jià)值
,柿子已經(jīng)成為大眾的最愛。

柿子各部位的營養(yǎng)價(jià)值

1

、“鮮柿”的營養(yǎng)價(jià)值

鮮柿子味甘

、澀
,性涼
,具有清熱潤肺、生津止渴
、健脾益胃等功效

《本草綱目》言:“柿乃脾肺血分之果也

。其味甘而氣平
,性澀而能收
,故有健脾
、澀腸
、治嗽
、止血之功
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鮮柿250克

,切碎取汁
,開水沖服
,可治療胃熱傷陰之煩渴口干

營養(yǎng)分析表明

,柿子含蔗糖
、葡萄糖、果糖
、蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素、維生素C、碘
、鈣
、磷
、鐵等
,未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)

藥理研究表明

,柿子有降低血壓,增強(qiáng)冠脈血流量的作用

、健脾益胃

,一身都是寶! ">

2

、“柿餅”營養(yǎng)價(jià)值

柿餅味甘,性平

,具有潤肺
、澀腸
、止血等功效

柿餅60克

,挖開裝入川貝9克
,蒸熟后服用
,可治干咳;

柿餅

、紅糖各50克,黑木耳6克
,水煎服
,可治痔瘡出血;

柿餅兩個,陳皮兩片

,糯米60克,共煮粥服用
,可治慢性腸炎。

3

、“柿霜”營養(yǎng)價(jià)值

柿霜即柿餅上所結(jié)的白霜,味甘

,性涼,具有清熱生津
、潤肺止咳等功效

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》云:“柿霜色白入肺經(jīng)

,其滑也能利肺痰
,其潤也能滋肺燥?div id="4qifd00" class="flower right">
!?/p>

柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎

、干咳、咽炎;柿霜10克
,冰片0.5克,薄荷5克研細(xì)末
,涂擦患處
,可治口瘡、口角炎
。< alt="" / alt="秋季吃它,潤肺
、健脾益胃,一身都是寶
! ">

4、“柿葉”營養(yǎng)價(jià)值

嫩柿葉開水泡代茶飲

,能軟化血管,降低血壓
,防止動脈硬化,并有清熱健胃
、助消化的作用。

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