，這時(shí)需要多吃一些能清肝瀉火的食物，它們能讓肝火旺的癥狀減輕。菊花性質(zhì)微寒能入肝經(jīng)，具有清肝瀉火的重要功效，平時(shí)用它泡水或者煮粥喝能讓人體因肝火過旺導(dǎo)致的不適癥狀減輕。

蒲公英是一種野菜也是一種中藥材

，肝火比較旺的時(shí)候吃蒲公英可以敗火，因?yàn)槠压⒛苋敫谓?jīng)也能清肝瀉火，還能提高肝臟功能，對于人類因肝火過旺導(dǎo)致的身體不適，有很好的緩解作用。吃蒲公英的時(shí)候可以把新鮮的蒲公英洗凈以后做成涼拌菜吃，也可以把蒲公英曬干以后泡水喝，能讓身體盡快把蒲公英含有的營養(yǎng)吸收，也會(huì)讓他清肝瀉火的功效得到有效發(fā)揮。

肝火比較旺，吃些苦瓜能敗火

，因?yàn)榭喙鲜且环N味苦性寒的食材能 養(yǎng)生 ，滋肝也能潤脾強(qiáng)腎，平時(shí)人們吃苦瓜可以健脾開胃，清熱解毒，更能涼血，解毒會(huì)讓人類肝火旺盛的癥狀減輕，對維持人類肝臟 健康 有一定好處，另外人們多吃一些苦苣也能清肝瀉火