秋分將至,一碗暖糯的香粥
粥
1
、育齡女性(20~35歲)推薦粥品:黑米粥
、小米粥等推薦指數(shù):★★★★★
女人最在乎自己的容顏
。黑米、小米煮粥,不僅礦物質(zhì)豐富,還含有花青素、葉黃素、胡蘿卜素等抗氧化成分,能抗衰老,有助皮膚健康。這類粥膳食纖維高,熱量較低據(jù)調(diào)查
小貼士
想要甜口感可以放大棗或桂圓一起煮。千萬別放糖
,以免熱量過高。2
、熟齡女性(35~50歲)推薦粥品:大豆粥
、酸棗仁粥等推薦指數(shù):★★★★★
一般來說
,這個時期的女性雌激素水平開始下降,身體功能、代謝水平也會呈下降趨勢,還會伴隨一定程度的失眠、煩躁、焦慮問題。大豆富含大豆異黃酮,能安全地補充雌激素,緩解女人的煩惱。和大米一起熬成豆粥,可以提高大豆蛋白的吸收利用率,堪比牛肉哦!此外
,酸棗仁粥、芝麻粥、蓮子粥、茯苓粥有助緩解失眠、煩躁,可常吃。小貼士
大豆指的是黃豆、黑豆
、青豆3
推薦:南瓜粥、胡蘿卜粥等
推薦指數(shù):★★★★★
,喝錯了放蟲草都無效
三歲以下的小寶寶,腸胃功能還比較嬌弱
,對營養(yǎng)素的需求量又比較大,推薦用小米、粳米做粥。小米屬于粗糧中的細糧,營養(yǎng)豐富全面又好消化。南瓜和胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C和柔軟的膳食纖維,可添加到寶寶的粥里一起煮。把核桃壓碎后拌到寶寶的粥里一起吃
,可以利用核桃的油脂提高胡蘿卜素的吸收率,也不會使粥品變得油膩。小貼士
寶寶的免疫系統(tǒng)未發(fā)育完全
,吃新食物時要留意有無過敏現(xiàn)象。4
、學齡兒童(4~18歲)推薦:牛奶粥、堅果粥等
推薦指數(shù):★★★★★
上學時期的孩子發(fā)育旺盛,營養(yǎng)素和熱量的需求量都相對較大
把牛奶和粥一起煮
小貼士
喝粥的同時吃點水果
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秋天如何健脾養(yǎng)胃