秋季體內濕氣重,推薦飲食健脾祛濕

四季調養(yǎng) 2023-04-30 23:03:25

秋季體內濕氣重,推薦飲食健脾祛濕

秋季的時候大家會發(fā)現(xiàn)

，這時候雖然是比較干燥的

，但是實際上這時候我們反而是容易產生濕氣重問題的

，這樣的情況是讓人非常煩惱的，而且還會導致我們胃口不佳

，那么秋季的時候大家如何通過飲食調節(jié)

，一起看看具體我們應該怎么做

。

牛奶

秋季的時候大家首先應該吃的就是牛奶了

，我們選擇喝牛奶非常不錯，在牛奶里面的物質會對胃黏膜形成一層保護層

，起到養(yǎng)胃的功效

，保護胃黏膜不受損傷，是非常好的一種健脾養(yǎng)胃食物

，而且我們和牛奶還可以幫助祛濕

，是秋季的時候很適合的

。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質和鈣質，又容易被人體吸收

。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶

，這樣才可以避免腹瀉的問題產生。

土豆

秋季的時候大家選擇吃土豆是不錯的選擇

，大家對土豆是比較熟悉的一種蔬菜

，很多人都愛吃土豆，在土豆中富含蛋白質

，甚至優(yōu)于大豆

，最接近動物蛋白。同時土豆經過烹飪之后味道也不錯

。再加上土豆有和胃

、調中、健脾

、益氣的作用

，對胃潰瘍、習慣性便秘

、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效

，大家可以吃土豆來幫助解決腸胃的不適問題

。而且在土豆中所含的纖維素細嫩

，對胃腸黏膜刺激少，有解痛及減少胃酸分泌的作用

，所以秋季的時候我們應該多吃些土豆

。

豬肚

除了上面介紹的食物，秋季的時候大家還可以吃的就是豬肚了

，這是我們熟悉的一種養(yǎng)胃食物

，能夠對我們健康有所幫助，而且豬肚也是補益脾胃的佳品

，大家吃豬肚能夠起到養(yǎng)胃的效果

，而且豬肚具有補虛損，健脾胃之效

。用于虛勞瘦弱

，胃疼痛，胃下垂

，小兒疳積等

。不妨熬湯飲用，同時大家在吃豬肚的時候

，可以選擇吃豬肚黃芪湯

，這樣有助于改善人們秋季食欲不振的現(xiàn)象

，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效

。是我們秋季的時候養(yǎng)胃的最佳選擇

，這樣對我們祛濕也是有意義的。

上面給大家介紹的幾款食物很不錯

，秋季的時候大家如果可以吃這些

，那么能過過對我們健康有幫助，特別對我們潤燥也有意義

，是大家秋季的時候很適合進行養(yǎng)生的食物

，在幫助我們祛濕的同時，還可以吃這些來養(yǎng)胃

，是秋季大家不能錯過的

。

體內濕氣怎么祛除
，幾種去濕氣食物，健脾祛濕效果好

推薦幾種祛濕食物：
01地瓜
所含的纖維質松軟易消化

，可促進腸胃蠕動

，有助排便。最好的吃法是烤地瓜

，而且連皮一起烤

、一起吃掉，味道爽口甜美

。
02燕麥
能滑腸通便

，促使糞便體積變大、水分增加

，配合纖維促進腸胃蠕動

，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇

，攪時也可加入其它食材

，如蘋果、葡萄乾

，營養(yǎng)又能促進排便

！
03薏仁
可促進體內血液循環(huán)、水分代謝

，發(fā)揮利尿消腫的效果

，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法

，直接將薏仁用開水煮爛后

，適個人口味添加少許的糖

，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
04小米
不含麩質

，不會刺激腸道壁

，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化

，因此適合搭配排毒餐食用

。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效

，營養(yǎng)豐富

，也有助于美白。
05紅豆
紅豆營養(yǎng)豐富

，還具有促進腸胃蠕動

、利尿排毒、祛濕

、預防便秘等作用

。無糖紅豆湯水、薏米紅豆粥

，或是直接用祛濕熱怡清茶

，都可達到祛濕排毒的效果。
06山藥
可整頓消化系統(tǒng)

，減少皮下脂肪沈積

，避免肥胖，且增加免疫功能

。以生食排毒效果最好

，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊

，一起打成汁飲用

，有健胃整腸的功能。
另外

，日常祛濕還需要注意

，應保持室內通風干燥，遠離潮濕的環(huán)境

；飲食上注意不可進食過多辛辣

、寒涼、及刺激性較強的飲料或食物等

；生活中盡量不熬夜

、注意休息；避免淋雨

、不可濕頭睡覺等

。

體內濕氣重飲食吃什么

一是薏米

，一是紅豆。這兩種東西

，不需按什么比例

，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬

，熬好后就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了

。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬

，紅豆也很硬

，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛

，很浪費火或者電

，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底

。我建議的方法有兩種：第一種方法是在鍋里加進去足夠的水

，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時

，再開火

，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了

。第二種方法更簡單

，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面

，再倒進去開水

，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好

，早晨起來就是粥了

，正好當早餐喝。這是非常省事的

，也最節(jié)省能源的

，不用再熬了。
薏米紅豆粥有個好處

，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠

，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯

，而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里

。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了

，正好可以當茶喝

。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完

，因為到下午喝就會變味了

。
至于功效，那真是非同小可

。薏米

，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品

，它可以治濕痹

，利腸胃，消水腫

，健脾益胃

，久服輕身益氣。紅豆

，在中藥里稱作“赤小豆”

，也有明顯的利水、消腫

、健脾胃之功效

，因為它是紅色的，紅色入心

，因此它還能補心?div id="4qifd00" class="flower right">

，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛

，飲食不節(jié)

，運動量少，脾虛濕盛

。既要祛濕

，又要補心，還要健脾胃

，非薏米和紅豆莫屬

。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收

，同時也不給脾胃造成任何負擔。
關于薏米和紅豆的“消腫”作用

，也很有意思

。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，10個里面起碼有5～6個身體發(fā)福

，這也是腫

，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來

，肥胖也好

，水腫也好，都意味著體內有濕

。水液不能隨氣血流動

，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來

。水腫如此

，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已

。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液

，也就能消腫。所以

，治療水腫必用紅豆

，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效

，既能減肥

，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者

，效果尤其好

。
經常有人問：“為什么薏米紅豆粥煮不成黏稠狀呢？”還有人對我說：“我在熬薏米紅豆粥的時候

，加了一小把大米

，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">！”
我說：“千萬不能加大米進去！”為什么

？因為大米長在水里

，含有濕氣，濕性黏稠

，所以大米一熬就稠了

。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕

，所以它們怎么熬都不稠

，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉

，一旦加進去大米

，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了

。雖然味道可能更好了

，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米

，所有的紅豆

、薏米就都白費了，功效全無

。
平日思慮傷神

、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色

，精神也不夠充沛

，甚至心悸、貪睡

，感覺頭重如裹

，心中空虛。這是體內有濕加上心氣不足的表現(xiàn)

，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮

。桂圓甘溫，能開胃健脾

、安神補血

，能振奮心陽，溫補心氣

，使人精神飽滿

、中氣十足。它特別適合強腦力勞動者

，也很適合中老年人

。
年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠

，或者臉上起紅疹

、痘痘，這都是心火過旺

、濕熱內擾所致

，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加

。
百合能潤肺

、養(yǎng)顏

，又能清心火

、安心神

。蓮子最能養(yǎng)心、清心火

，同時又能健脾

、補腎，但是蓮子稍有滯澀作用

，身體比較瘦弱的人可以用

，但那種體內淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
用蓮子的時候

，要去掉里面的心

。當然，如果嫌這個粥沒有什么味道

，還可以加點冰糖

。在各類糖中，只有冰糖是涼性的

，能清心火

。
如果著涼感冒了，或是體內有寒

，胃中寒痛

，食欲不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生姜

。生姜性溫

，能溫中驅寒，健脾和胃

。注意

，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了

。如果想在這個粥里加點調味品

，那就只能放紅糖了，紅糖也是性溫的

。
值得一提的是

，婦女產后的保養(yǎng)時，喝這個粥要去掉薏米

，可在其中再加點大棗

，大棗能溫中、健脾

、養(yǎng)血

，是非常適宜的

。
腎虛的人，可在薏米紅豆粥中加一些黑豆

。因為黑色入腎

，而豆的形狀也跟腎十分相似，是補腎的佳品

。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病

，是典型的濕熱下注?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？稍谵裁准t豆粥中加上黃豆

，食其粥，同時用熬出來的湯洗腳

。內外同治

，效果甚佳。
如果咳嗽

，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒

，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺

、化痰

、止渴。
山藥和南瓜也可以放在薏米紅豆粥中同煮

。山藥號稱“氣死小人參”

，有時候，它比人參的補益作用還大

，它是補脾胃的圣品

，而且能強腎固精，潤肺益氣

。南瓜能補中益氣

，還能消炎、止痛

、殺蟲

、解毒，對保護胰臟

、預防糖尿病來說

，是非常好的東西。
除了紅豆薏米粥

，大家還可以多了解各種食物的性

、味，舉一反三

，自己進行加減

，組成更多適合自己體質的飲食處方來

。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品

。

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