秋季是一個(gè)比較干燥的季節(jié),空氣很干燥,而且還會很容易出現(xiàn)呼吸道疾病。秋季腎虛的人群也比較多
參杞燒海參
材料:枸杞子適量
步驟
1
、黨參切片,水煮取黨參濃縮汁l0ml。枸杞子洗凈,放入碗內(nèi),上屜蒸熟;2、將海參用清水浸泡發(fā)好
,然后將它順直之后用刀切成塊狀,接著將蔥清洗干凈,然后將它切成段狀。然后將玉蘭片切成薄片狀,接著用開水將它焯燙一下,然后用開水將海參進(jìn)行焯燙,再取勺子往上面加油。3、待熱時(shí)
,加蔥烹鍋,將海參投入勺中,加入調(diào)料翻炒,湯沸時(shí),移至小火燒烤。4
、烤至湯汁適宜時(shí)加入黨參濃縮汁及玉蘭片,調(diào)好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食本品特點(diǎn)
補(bǔ)肝腎,益精血
鮮蝦燴韭菜
材料:鮮蝦250g,鮮嫩韭菜100g
步驟
1
2
3
、再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。本品特點(diǎn)
蝦白韭綠
,鮮嫩爽口,補(bǔ)腎壯陽關(guān)于可以適合秋季補(bǔ)腎的一些食譜
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