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    秋季建議大家多吃五種食物
    
        
    
            四季調(diào)養(yǎng)
            2023-05-01 23:49:17
        
    

        
    
           
    秋季建議大家多吃五種食物
    秋季因?yàn)樘鞖飧稍?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，很多時(shí)候大家都會(huì)出現(xiàn)肺燥的情況，這時(shí)候就需要我們?cè)陲嬍成隙喽嘧⒁?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，盡量避免因?yàn)轱嬍尺^(guò)燥而對(duì)身體造成一定的傷害
    ，那么秋季哪些食物適合大家吃呢?下面小編與大家一同來(lái)了解一下吧。希望對(duì)大家秋季飲食有所幫助
    。
    秋季吃什么蔬菜好?
    1、胡蘿卜
    胡蘿卜味甘平
    ，具有補(bǔ)脾健胃的作用
    ，特別是以燉吃食用效果最好，因?yàn)闊跏晨梢员３趾}卜93%以上
    ，而像而生食
    、涼拌，人體僅能吸收10%
    。
    2
    、小白菜
    進(jìn)入到秋季小白菜大量的上市，建議大家可以適量多吃一些小白菜
    ，因?yàn)樗渲泻胸S富的維生素C
    ，同時(shí)還有多種其他微量元素，對(duì)健康是十分有利的
    。如果身邊沒(méi)有小白菜的時(shí)候
    ，還可以用卷心菜來(lái)代替。
    3
    、芹菜
    芹菜中的營(yíng)養(yǎng)元素及其豐富
    ，如蛋白質(zhì)、糖類(lèi)
    、胡蘿卜素
    、維生素C等，它可以幫助興奮中樞神經(jīng)
    ，促進(jìn)胃液分泌
    ，幫助增強(qiáng)食欲的作用
    。芹菜的做法也很簡(jiǎn)單
    ，它可以與香干
    、肉絲等炒食，味道清香
    。
    4
    、菜花
    菜花中含有豐富的維生素物質(zhì)，一般成人每天吃200克的新鮮菜花就可以提供一天所需維生素A的75%以上
    。而其中的維生素C含量也是極其豐富的，要比常見(jiàn)的大白菜
    、黃豆芽菜含量要高3~4倍
    。中醫(yī)專(zhuān)家表示，秋季多吃一些菜花可以防治呼吸道感染疾
    。
    5
    、豆芽
    黃豆、綠豆中的蛋白質(zhì)
    、脂肪和碳水化合物等礦物質(zhì)元素及其豐富，而生芽的豆制品不僅可以保持其原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    ，同時(shí)還增加了大量的維生素B1
    、B2、B12和C
    ，它們都具有很好的防治直腸癌的作用
    ，尤其是其中的天門(mén)冬氨酸可以有效的幫助消除疲勞
    ，在中醫(yī)上豆芽還具有清熱解毒
    、利濕通下等作用。
    上文中小編為大家介紹的五種食物都是我們生活中非常常見(jiàn)的
    ，建議大家可以根據(jù)自己的喜好適量的食用
    。除了上面為大家介紹的幾種外，秋季里還建議大家可以多吃一些萵筍
    、南瓜、黃瓜等都是對(duì)大家秋季健康飲食很有幫助的
    。
    最適合秋天吃的哪5樣肉食
    ，清爽不上火
    ，家人都愛(ài)吃呢
    ？
    天就要來(lái)共享5樣特別適合夏天吃的肉制品
    ，這種肉制品做出來(lái)的，清新不易上火
    ，像涼菜一樣美味
    ，而且也健脾開(kāi)胃下飯菜，親人都喜歡吃
    ，懂得了做給家里人過(guò)來(lái)吃吧
    ！
    

    一
    ，雞脯肉
    
強(qiáng)烈推薦菜譜【白切雞】
    
食物:雞一只，蔥
    ，姜
    ，麻椒，芝麻油
    ，生抽，米酒
      ，鹽
      。
    

    
作法:把一只新鮮雞除掉內(nèi)臟器官，清理干凈
      ，隨后放入一個(gè)盆里預(yù)留
      。下面提前準(zhǔn)備一個(gè)鍋，在房間里添加足量清水
      ，添加冬茹，生姜片
      ，麻椒
      ，鹽，少量米酒
      ，拌勻
      ，放大火堆水煮到燒開(kāi)后再放入雞焯水三秒鐘
      ，持續(xù)燙上三次
    。
    
然后把雞完全的滲入水里，文火慢慢地煮20min
    ，煮好了以后把他撈起來(lái)
    ，在表面涂上一層芝麻油
    ，隨后用保鮮膜包裹下去，放入冰箱的冷藏室
    ，冷藏兩小時(shí)。
    
取出以后
    ，把雞切成一小塊
    ，擺在菜盤(pán)中，再準(zhǔn)備一個(gè)小盤(pán)子
    ，里邊倒進(jìn)生抽
    ，芝麻油
    ，蔥段
    ，攪拌一下制成調(diào)料汁，用雞脯肉蘸著調(diào)料汁過(guò)來(lái)吃
    ，味兒非常贊
    。
    

    二，牛肉
    。
    
強(qiáng)烈推薦菜譜【醬牛肉】
    
食物:牛腱子肉，蔥
    ，姜
    ，良姜，八角
    ，麻椒
    ，桂丁，生抽醬油
      ，老抽王，耗油
      ，黃豆醬
      ，米酒，蒜頭
      ，鹽
      。
    

    
作法:買(mǎi)回來(lái)牛腱子肉，把他切成塊狀
      ，放入清水中泡4小時(shí)，正中間水變混濁了以后一定要地魚(yú)缸換水
      ，最后直至水十分清亮才行
      。
    
在鍋里添加足量清水
      ，倒進(jìn)老抽王，添加少量米酒
      ，耗油
      ，放入蔥
      ，姜
      ，蒜，良姜
      ，桂丁
      ，花椒粒，黃豆醬
    ，鹽拌勻，然后把牛肉裝進(jìn)去
    。先調(diào)到走紅
    ，把水燒燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)至文火
    ，蓋上蓋慢燉兩小時(shí)熄火
    ，讓牛肉浸在里邊，最少待上4小時(shí)
    。泡浸時(shí)間越長(zhǎng)，牛肉就會(huì)越進(jìn)味
    ，4小時(shí)后把牛肉取下
    ，切成片狀擺在菜盤(pán)中就可以上菜。
    

    三
    ，蝦
    。
    
強(qiáng)烈推薦菜譜【白灼蝦】
    
食物:蝦，蔥
    ，姜，蒜
    ，食用油
    ，生抽。
    

    
作法:首先將大龍蝦清洗一下
    ，除掉蝦線(xiàn)和蝦須
    ，把姜切片切成細(xì)條，蔥切成冬茹
    ，大蒜去皮切成末
    。鍋里面添加足量清水，把水燒開(kāi)
    ，之后倒進(jìn)少量食用油
      ，放入冬茹和姜，然后把大龍蝦裝進(jìn)去煮3min
      。
    
直到蝦身變成鮮紅色以后
    ，把他熄火取出瀝干表面水
    ，整齊地放置到菜盤(pán)中
    ，再找一個(gè)小盤(pán)子，在房間里添加生抽
    ，放入蔥段和生姜沫
    ，攪拌一下擺入盤(pán)內(nèi)就可以。
    

    四
    ，豬肉皮。
    
強(qiáng)烈推薦菜譜【肉皮凍】
    
食物:豬肉皮
    ，蔥
    ，姜，八角茴香
    ，鹽
    ，生抽醬油，老抽王
    。
    
作法:把豬肉皮先清理干凈，把表面的豬毛除掉
    ，隨后放入鍋里
    ，添加足量清水，把水燒開(kāi)
    ，再次煮5min把豬肉皮撈起來(lái)
    。
    
隨后用刀子表面白色的植物油脂所有刮出去丟掉，再放入鍋里再次煮
    ，隨后取下反復(fù)的去刮純白色的植物油脂，直至刮得很干凈很全透明才行
    。
    
然后把豬肉皮切成長(zhǎng)細(xì)條
    ，放入鍋里，添加足量清水，放入姜
    ，蔥
    ，八角茴香，將水燒沸燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)至文火
    ，再次煮一個(gè)半小時(shí)，直到料汁十分濃稠
    ，放入生抽醬油
    ，老抽王，鹽
    ，調(diào)料
    。
    
再次煮5分鐘即可熄火，并把熬好的豬肉皮和料汁放到一個(gè)有蓋的沒(méi)有水全無(wú)油玻璃器皿中
    ，放入冷藏室，使它當(dāng)然凝結(jié)。12小時(shí)以后把他取出撒到石板上，切成片狀
    ，擺入盤(pán)內(nèi)就可以。
    

    五
    ，雞爪。
    
強(qiáng)烈推薦菜譜【檸檬泡椒鳳爪】
    
食物:雞爪
    ，蔥
    ，姜
    ，蒜，麻椒
    ，小米椒
    ，野山椒，圓蔥
    ，青檸檬
    ，鹽
    ，米醋
    ，老冰糖，生抽醬油
    ，老抽王
    ，白胡椒粉。
    
作法:首先將雞爪清理干凈，除掉腳指頭
    ，隨后放入清水中泡半小時(shí)，泡出里邊的腥水
    ，然后沖干凈
    。在鍋里添加清水，放入雞爪
    ，把水燒開(kāi)以后再次煮5min
    ，把雞爪撈起來(lái)放入涼水中快速降溫。
    
并把雞爪撈起來(lái)
    ，瀝干水分放入到一個(gè)盆子里，把青檸檬切成片狀
    ，大蒜去皮切粒
    ，小米辣切成辣椒圈，姜切絲
    ，洋蔥切絲
    ，所有放入到雞爪中。然后放入備好調(diào)味品
    ，拌勻
    ，在表面蓋緊保鮮袋
    ，放入電冰箱中冷藏4個(gè)小時(shí)之后取下就可以裝盤(pán)
    。
    秋季保護(hù)心臟是關(guān)鍵
    ，你應(yīng)該要多吃這五種食物……
     
     心臟是身體的重要器官
    ，護(hù)心的工作也因此尤為重要?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；加行呐K疾病的朋友都應(yīng)該多吃一些護(hù)心的食物，而且有些食物還可以對(duì)抗糖尿病
    。
     1
    、 大蒜--保護(hù)心臟的良藥 
     2、 菠菜--富含抗氧化劑 
     3
    、 鱷梨--抗糖尿病和膽固醇 
     4
    、 燕麥--最佳早餐 
     5、 檸檬--低血糖率 
     
    

          
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    ，還有些不好的習(xí)慣，經(jīng)常熬夜等
    。秋天的時(shí)候
    ，環(huán)境很干燥
    ，紫外線(xiàn)很強(qiáng)
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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