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    菱角燒排骨——秋季滋陰潤燥健脾
    
        
    
            四季調養(yǎng)
            2023-05-02 05:01:59
        
    

        
    
           
    菱角大家都吃過嗎，記得長得黑黑的
    ，而且是白色的果肉
    ，它是有滋補潤燥的作用的
    ，很適合秋季食用的哦
      ，它可以有豐富的維生素和礦物質哦，對于促進代謝是有好處的
      ，菱角如何食用呢
      ，來看看菱角燒排骨的做法吧。
    【菱角燒排骨】
    【主料】
    排骨400克
      、菱角400克
    【輔料】
    油鹽適量
      、冰糖適量、姜片適量
      、桂皮適量
      、八角適量、香葉適量
      、草果適量
      、料酒適量
    【做法】
    1.準備好原材料;
    2.鍋中放入少量的油， 下入冰糖小火翻炒;
    3.翻炒到冰糖完全融化
      ，成細小棕黃色氣泡;
    4.下入排骨翻炒直至其上色;
    5.再下入姜片
      、桂皮
      、八角、桂皮和草果等大料一起翻炒幾下;
    6.再加入適量的料酒和水
      ， 大火煮開
      ， 加蓋燜煮十五分鐘;
    7.下入菱角， 翻炒均勻;
    8.再加蓋煮上五分鐘;
    9.加入鹽
      、胡椒粉等調味料翻炒均勻
      ，大火收汁;
    10.盛入碗中。
    菱角又稱水栗子
      ，有健脾胃
      、可解內熱的作用，在干燥的秋季可以用菱角做些排骨
    ，清甜口感
    ，營養(yǎng)雙健美瘦身，這才是胖人的菜
    。來上一口
    ，肉的味道完全燜進到菱角中，而菱角粉粉嫩嫩
    ，外面裹有肉汁
    ，還有一種清甜的氣息，真的很美味
    。菱角的營養(yǎng)價值含大量的碳水化合物
    、纖維素以及蛋白質等營養(yǎng)成分。菱角有一定的抗癌功效
    ，而且還可以有利尿通便的效果
    ，是不錯的減肥美容的食物，同時也可以有抗癌保健的作用哦
    ，適合秋季食用
    ，同時也可以有滋陰去燥的哦。
    菱角燒排骨的做法大家都了解了吧
    ，了解了以后就可以制作著讓家人分享了
    ，可以適合各類的人群食用，比如說老年人
    ，孩子
    ，可以增強體質，秋季滋陰潤燥健脾胃能抗癌
    ，是很不錯的養(yǎng)生食材
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/qiujiys/29790.html.
    
          
    
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