冰糖菱角——入秋去濕氣健脾胃(菱角的食用方法有哪些)

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-02 05:08:55

冰糖菱角——入秋去濕氣健脾胃

菱角大家都見過吧

，是一種外形很好看

，營養(yǎng)價值比較高的草本植物，它的殼比較硬

，白色的果肉，營養(yǎng)價值比較高

，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用

，菱角的食用率還是比較高的，來看看冰糖菱角的做法

，可以清熱去暑

。

【冰糖菱角】

【主料】

菱角300克

【輔料】

冰糖適量

、水適量

【做法】

1.鮮菱角用小刀撬去又硬又黑的外皮

，其實這一步可以讓店家代勞的

2.菱肉包裹著一層軟衣，如不去掉它吃起來會澀澀的

，影響口感，用小刀輕輕刮掉它

。

3.起鍋燒開水

，加入少許冰糖，煮開至糖化

。

4.洗凈的菱角放入鍋中煮10分鐘左右即可熄火，裝碗

秋風(fēng)起

，在夏季形成的濕氣會延身到秋季

，會傷到脾胃，這時小編推薦一款糖水-----冰糖菱角

，清爽美味，可以當(dāng)做糖水飲用

，人見人愛

，是一款健脾益氣好湯水。菱角生食有清暑解熱作用

，熟食則有益氣健脾功效。菱角含有豐富的淀粉

、蛋白質(zhì)

、葡萄糖、脂肪

、胡蘿卜素

、維生素B1

、B2

、維C等多種維生素及鈣、磷、鐵等微量元素

，有益胃腸，可解內(nèi)熱

，老年人常食有益

。適合夏季和秋季食用，可以有去濕氣的作用

，而且還可以有健脾的效果哦

，對于清熱去火有一定的效果，同時也是可以有保健的作用的

，對于促進(jìn)代謝是有好處的，而且還可以有健脾胃解毒去暑的效果

。

上面介紹了冰糖菱角的具體的做法和它的營養(yǎng)價值

，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量

，增強免疫力，對于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的

，入秋去濕氣健脾胃清暑解熱

，大家不妨試試吧。

菱角的食用方法有哪些

菱角這種食物不僅好吃

，營養(yǎng)價值也是非常高的，所以很多的人都是比較喜歡吃菱角了

，但是大多數(shù)朋友們對于菱角的吃法還不是非常的了解了

，那么菱角的食用方法有哪些呢?其實菱角的吃法也是非常多的哦，下面我們就來為大家介紹一些菱角的食用方法吧

。

、紅菱汁

材料：新鮮紅菱1000克，白糖適量

。

做法：紅菱去殼

，搗爛，絞取自然汁

，放置一夜

，然后我們可以加入適量的白糖，這樣味道會更好就的哦

。

功效：紅菱汁的做法我們也了解了

，其實紅菱汁還有很不錯的保健功效，清熱解毒效果很不錯哦

，另外

，紅菱汁還有很不錯的解酒的作用哦

。

、菱粉糕

材料：菱角、糯米粉各500克

，白糖50克

。

做法：將菱角去殼

，曬干研成細(xì)末

，和糯米粉，加白糖拌勻

，入籠屜旺火蒸熟

，取出切塊就可以吃了哦

，菱粉糕的做法也是非常簡單的

。

功效：具有健脾胃，益氣力的功效

，所以我們建議那些脾胃不好的朋友們

，在生活中經(jīng)常食用一些菱粉糕哦

。

、菱燒豆腐

材料：鮮菱角500克，嫩豆腐2塊

，蔥花少許

。

做法：菱燒豆腐的做法并不難，我們可以將菱角去皮殼

，洗凈

，切成兩半;豆腐洗凈，切成小塊

，放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出

，瀝去水;鍋內(nèi)加入豬油燒熟，下蔥花煸炒

，倒入清湯

，加入菱角、豆腐

，放入精鹽

、味精

、醬油，加蓋燜3分鐘

，用濕淀粉勾芡

，淋入芝麻油，然后就可以出鍋食用了

，味道非常不錯哦。

功效：具有健脾生肌

、殺菌的功效

，李剛無奈，適當(dāng)?shù)氖秤昧鉄垢€能夠幫助我們治療一些皮膚性疾病哦

。

上面我們了解了許多的關(guān)于菱角的食用方法了，我們可以知道了

，紅菱汁

，菱粉糕以及菱燒豆腐等等這些美味的菜肴都是非常受人們歡迎的，所以我們許多的朋友們在生活中也是經(jīng)常會吃的

，現(xiàn)在我們也了解了做法了

，所以自己可以經(jīng)常做著吃哦

。

菱角的功效作用和食用方法

菱角屬涼性食物

，可以幫助胃腸消毒解熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為

，食菱角可以“安中補五臟，不饑輕身”

。古代人認(rèn)為服菱角可以輕身

，即菱角具有減肥健美作用。那么

，菱角的功效與作用有哪些

？菱角怎么吃

？下面我整理的菱角的功效與作用及食用方法

，一起來看看吧。

菱角的功效成分：菱角含有豐富的淀粉

、蛋白質(zhì)

、葡萄糖

、不飽和脂肪酸及多種維生素

，如維生素B1

、B2、C

，胡蘿卜素及鈣、磷

、鐵等微量元素

。

性味：味甘、平

、無毒

歸經(jīng)：脾,胃

功效：具有健脾養(yǎng)胃、補腎養(yǎng)血之功效食菱角具有利尿通乳

，止消渴，解酒毒的功效

。

菱角的作用 1.減肥健美：菱角含有豐富的淀粉

、蛋白質(zhì)、葡萄糖

、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1

、B2

、C，胡蘿卜素及鈣

、磷

、鐵等微量元素

。古人認(rèn)為多吃菱角可以補五臟

，除百病，且可輕身

，所謂輕身

，就是有減肥健美作用

，因為菱角不含使人發(fā)胖的脂肪

。

2.保健：《本草綱目》中說：菱角能補脾胃

，強股膝

，健力益氣

，菱粉粥有益胃腸

，可解內(nèi)熱

，老年人常食有益。

3.防癌：據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo)：菱角具有一定的抗癌作用

。可用之防治食道癌

、胃癌

、子宮癌等。方法是用生菱角20個

，加適量水用文火熬成濃褐色湯服用

，1日3次;或用菱角肉100克

，加薏米30克

，煮成粥吃亦可。

4.緩解皮膚?div id="4qifd00" class="flower right">

。毫饨鞘秤?div id="4qifd00" class="flower right">

、外用均可

，以輔助治療小兒頭瘡

、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病

。

5.可以食用：鮮菱角生食

，能消暑熱

、止煩渴

，凡暑熱傷津、身熱心煩

、口渴自汗

、食欲不振者

，可作食療果品

6.可以解酒：菱角粉10-50克

，白糖適量，水煎成糊狀食用

。有清暑解熱

，除煩止渴，益氣健脾

，解酒毒作用。適用于因酗酒引起之口苦

、煩渴

、咽痛等癥

。

7.作飲料：夏季飲用紅菱汁

，具有清暑解熱

，除煩止渴的功效。為夏暑極佳的清涼飲品

。本品還有祛酒毒

，醒酒功效。

8.治黃水瘡：老菱角煤炭存性

，研成細(xì)末，用麻油調(diào)敷患處

，治頭面黃水瘡

。

? 菱角的禁忌 1、盡量不生吃菱角

，也不要用牙齒啃皮。在生吃時一定要充分洗擦

，并用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后才吃。如若接觸過水生植物或污水時要洗干凈手

，防止囊蚴污染

。

2、鮮果生吃過多易損傷脾胃

，宜煮熟吃。

、菱粉粥有益胃腸

、可解內(nèi)熱。

、菱角雖然藥用價值很大，但食用時要注意不宜過量

，注意不宜同豬肉同煮食用

，易引起腹痛。

、秋季是菱角

、荸薺采摘時節(jié)

，剛摘下來又鮮又嫩

，忍不住吃進(jìn)嘴里

。這時就極有可能感染寄生在菱角、荸薺上的姜片蟲

。姜片蟲寄生于人體小腸，可引起消化道及全身癥狀

，如腹痛

、腹脹、腹瀉等

，重者可發(fā)生貧血

、浮腫和發(fā)育障礙等。

菱角怎么吃 菱角的食用方法

菱粉糕

材料：菱角

、糯米粉各500克

，白糖50克

。

做法：將菱角去殼

，曬干研成細(xì)末，和糯米粉

，加白糖拌勻

，入籠屜旺火蒸熟，取出切塊即可

。

功效：菱粉糕是清代一道著名食品

，具有健脾胃，益氣力的功效

，常服有較好的養(yǎng)生保健作用

。

燒草菇番茄

材料：鮮紅菱、草菇各250克

，鮮番茄100克，姜末

、料酒

、濕淀粉各適量

做法：將紅菱洗凈，以清水入堿燒開

，用笊籬不停推擦，待菱衣脫落后

，撈出菱肉

，再用清水漂洗干凈，瀝去水液;草菇剖開;番茄用開水沖泡后去皮，剔去籽

，放入清水內(nèi)稍浸，撈出切成紅菱狀

，將鍋放在火上

，加入適量花生油燒熱，下菱肉

、草菇

，放入姜末

、味精

、料酒、番茄

、精鹽

，待燒沸后，用濕淀粉勾芡

，出鍋裝盤即成。

功效：有健脾開胃

，消暑祛濕的功效

。

菱燒豆腐

材料：鮮菱角500克，嫩豆腐2塊

，蔥花少許。

做法：菱角去皮殼

，洗凈，切成兩半;豆腐洗凈

，切成小塊

，放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出，瀝去水;鍋內(nèi)加入豬油燒熟

，下蔥花煸炒，倒入清湯

，加入菱角

、豆腐，放入精鹽

、味精

、醬油，加蓋燜3分鐘

，用濕淀粉勾芡

，淋入芝麻油，起鍋裝盤即成

。

功效：具有健脾生肌

、殺菌的功效

，對皮膚瘡瘍患者有一定食療作用

。

紅菱汁

材料：新鮮紅菱1000克

，白糖適量。

做法：紅菱去殼

，搗爛

，絞取自然汁，放置一夜

，再入白糖少許，隔水燉略溫

，即可飲用

。

功效：夏季飲用紅菱汁，具有清暑解熱

，除煩止渴的功效。為夏暑極佳的清涼飲品

。本品還有祛酒毒

，醒酒功效。

猜你喜歡：

1. 菱角應(yīng)該怎么吃

2. 菱角怎么吃菱角的功效與作用及禁忌

3. 菱角好吃的做法有哪些

4. 菱角的食用方法與功效

5. 菱角的營養(yǎng)價值及飲食禁忌

6. 菱角的營養(yǎng)價值及功效

7. 人參果怎么吃好吃

8. 淺談飲食養(yǎng)生

9. 秋季飲食健康小知識

10. 廣東人過中秋吃什么

本文地址:http://m.mcys1996.com/qiujiys/29812.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

，注重分享

，被刊用文章因無法核實真實出處

，未能及時與作者取得聯(lián)系

，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員

，我們會立即處理

，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)

，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益

，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)

，情況屬實，我們會第一時間予以刪除

，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 立秋后適合三種白色養(yǎng)生食材(立秋節(jié)氣···

下一篇: 薏仁紅豆菱角粥——秋季利尿消腫去濕

相關(guān)文章

秋季頭皮屑多怎么辦(秋天到了有好多頭皮屑怎么辦)

秋季頭皮屑多怎么辦目錄秋季頭皮屑多怎么辦秋季頭皮屑多吃什么好秋季頭皮屑多的注意事項如何洗頭去頭屑很多人體質(zhì)都很弱，還有些不好的習(xí)慣

秋季

2023-04-30

秋季容易患病,這些疾病要預(yù)防

秋季的時候我們會發(fā)現(xiàn)

，在這時候人體是會產(chǎn)生患病情況的，重要是由于我們在秋季的時候身體免疫力比較差

，這時候大家身體素質(zhì)下降就很容易會產(chǎn)生患病的問題了

，那么具體秋季的時候我們要預(yù)防的情況有哪些，這是大家不清楚的

，一起看看吧

。在秋季的時候我們養(yǎng)生

秋季

2023-04-30

秋季養(yǎng)生要護(hù)肺,吃這些護(hù)肺效果好(秋季如何潤肺推薦吃這些養(yǎng)生)

秋季養(yǎng)生要護(hù)肺,吃這些護(hù)肺效果好現(xiàn)在的空氣污染是比較嚴(yán)重的，而且再加上秋季的時候空氣也是比較干燥的

，因此就造成了我們的呼吸不暢

，對于肺部健康的影響是很大的，所以我們在秋季的時候?qū)W會保護(hù)肺部健康就顯得很有必要了

，那么具體可以在秋季吃什么護(hù)肺呢

秋季

2023-05-01

三道有助秋季養(yǎng)生的食譜推薦(秋天吃哪些養(yǎng)生食譜)

三道有助秋季養(yǎng)生的食譜推薦秋季是比較干燥的季節(jié)

，人們在這季節(jié)里經(jīng)常會出現(xiàn)一些不舒適的感覺，在秋季一定要注重保健

，注重養(yǎng)生，這是可以通過飲食來進(jìn)行改善的

，那么有助秋季養(yǎng)生的食譜有哪些呢？這是不少朋友發(fā)出的疑問接下來

，小編將為大家做出相應(yīng)的解答

秋季

2023-05-01

秋季干燥易傷肺,小心咳嗽過多

在秋季的時候我們會發(fā)現(xiàn)

，這時候很多人都會因為干燥的天氣影響我們健康

，這樣的天氣對我們健康影響是非常大的

，我們很容易會因為這樣的原因?qū)е庐a(chǎn)生身體問題，特別是要小心產(chǎn)生咳嗽痰多的情況了，那么這時候我們?nèi)绾勿B(yǎng)生好

，一起看看吃什么可以解決保護(hù)肺部健

秋季

2023-04-30

，同時也要預(yù)防一些疾病

，秋季容易出現(xiàn)感冒啊或者是呼吸系統(tǒng)的疾病，應(yīng)該如何預(yù)防呢

，下面來看看這些養(yǎng)生的粥品可以有預(yù)防感冒的作用和效果

。蔥白粥材料：蔥白10克，粳米

秋季

2023-05-01

秋季的養(yǎng)生方法,這些情況要重視

秋季的時候我們要注意

，這時候很多人都會因為秋季的干燥天氣影響大家健康，這時候我們很多人都會有因為這樣的情況影響健康

，所以在秋季的時候大家應(yīng)該掌握養(yǎng)生的方法

，特別對秋季的禁忌做法要避免才行，一起看看具體我們要怎么做

。忌悲在秋季的時候我們要小心

秋季

2023-05-01

秋季情志的變化,極易引發(fā)多種疾病

秋季是萬物成熟、收獲的季節(jié)

，也是落葉紛飛

、萬木凋零的季節(jié)。食自然界陽氣漸收

、陰氣漸長的季節(jié);觸景生情

，人的情緒很容易波動，常易產(chǎn)生悲傷消極等不良情緒

，導(dǎo)致人體抵抗力下降

?div id="4qifd00" class="flower right">

！饵S帝內(nèi)經(jīng)》云：“秋三月

，此謂容平，天氣以急

，地氣以明

，早臥早起，與雞

秋季

2023-05-02

秋季最適合喝的潤肺花茶(秋季適合喝什么養(yǎng)生茶)

，人們非常容易皮膚干燥上火，而喝茶可以幫助人們潤肺去燥

。那么

，秋季喝什么花茶最合適呢?下面我們?yōu)榇蠹彝扑]了6款最適合秋季喝的花茶。秋季最適合喝的6款潤肺去燥花茶夏

秋季

2023-05-02

秋季養(yǎng)生熱門文章 100+

太易先生有限收徒聲明

道家“丹道密授”點擊獲取免費學(xué)習(xí)方式

萬法之王-無為法真?zhèn)?/div>

道家大成凈土法免費學(xué)習(xí)

、調(diào)情志、平衡陰陽的秘訣" onerror="nofind(this)">

！站內(nèi)信息時效及準(zhǔn)確性不足

！部分文章及資料為作者提供或網(wǎng)友推薦收集整理而來，僅供愛好者學(xué)習(xí)和研究使用

，版權(quán)歸原作者所有

。

備案號：陜ICP備2022010374號-1 聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com

陜公網(wǎng)安備 61019702000398號

網(wǎng)站地圖

99久久人妻精品免费一区,精品久久久久久无码国产,国产精品99精品无码视亚,最近中文字幕高清中文字幕无 ,老熟女草BX×,扒开老师双腿猛进入白浆小说,亚洲国产成av人天堂无码,国产无套白浆一区二区,中文字幕无码专区一VA亚洲V专区在线,影音先锋人妻啪啪AV资源网站 ,白又丰满大屁股bbbbb,漂亮人妻被黑人久久精品,国产真人无码作爱视频免费,又大又长粗又爽又黄少妇视频,日韩无码专区,国产女人水真多18毛片18精品