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    夏季幾款祛濕湯

    健康管理師 2024-03-13 15:10:47

    夏季十款祛濕湯

    1

    、沙葛豬骨湯

    沙葛500克

    ,豬扇骨500克
    ,眉豆50克
    ,赤小豆50克
    ,扁豆50克
    ,蜜棗2個(gè)
    ,姜2片
    ,水10碗
    。赤小豆
    、眉豆、扁豆洗凈
    ,浸泡1-2小時(shí)
    ;豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起
    ;沙葛洗凈
    ,去皮,去筋
    ,切塊
    ;煮沸清水,放入所有材料
    ,大火煮20分鐘
    ,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用
    。這道湯具有清熱祛濕
    ,健脾開胃。

    2

    、翠衣荷葉海蜇湯

    西瓜皮500克

    、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克
    、絲瓜500克
    、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克

    鮮扁豆

    、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗凈
    ,浸泡20分鐘
    ,海蜇、西瓜皮
    、絲瓜洗凈
    ,切為塊狀。
    、然后把海蜇、西瓜皮
    、扁豆
    、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內(nèi)
    ,加入清水2000毫升(約8碗水量)
    ,武火煲沸后,改為文火煲1個(gè)小時(shí)
    ,加入絲瓜
    ,煲沸片刻,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。西瓜皮荷葉海蜇湯是對(duì)付暑濕有效的食療湯品
    ,還能輔助治療暑熱傷肺之輕癥

    3、鯽魚湯

    炒扁豆

    、木棉花各15克,陳皮3克(中藥店有售)
    ,蜜棗1~2個(gè)
    ,鯽魚肉約100克
    ,生姜3片。藥材稍浸泡
    ;蜜棗去核
    ;鯽魚煎至微黃,濺入少許清水
    。一起與生姜下燉盅
    ,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約1個(gè)半小時(shí)便可

    4

    、冬瓜薏米排骨湯

    排骨250克,冬瓜500克

    ,薏米適量
    ,食鹽適量。將排骨
    、薏米洗凈
    ,冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀;將排骨與薏米一同放入鍋中
    ,小火燉90分鐘左右后加入冬瓜
    ,再燉10分鐘左右;加入適量食鹽調(diào)味即可食用
    。冬瓜是祛濕的食物之一
    ,而這道湯將冬瓜與薏米進(jìn)行搭配,能夠達(dá)到清熱祛濕
    、利水排尿的效果
    ,對(duì)于水腫
    、尿路疾病患者來(lái)說(shuō)具有輔助性治療作用。

    5

    、荷術(shù)湯

    防己6克

    、黃芪15克、白術(shù)10克
    、炙甘草9克
    、生姜6克、大棗4枚
    。副一包
    ,水煎服,可以煎煮兩次
    ,一天服用2-3次
    。連服30天以上。一般服用20副以上
    ,體重將明顯減輕
    。濕氣重如何祛濕呢?喝冬瓜薏米排骨湯就可以啦


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