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    夏季健脾排濕的養(yǎng)生食譜

    祝由網(wǎng) 2024-03-13 20:19:30

    主題:玉米南瓜羹

    食材:南瓜1/3個(gè)

    、玉米粉、糯米粉
    、冰糖適量

    1

    、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘
    ,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀

    2、鍋內(nèi)加涼水

    ,玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻
    ,然后點(diǎn)火開(kāi)煮,加冰糖
    ,適時(shí)攪拌防止粘鍋底

    3

    、開(kāi)鍋將南瓜放入,繼續(xù)攪拌至開(kāi)鍋
    ,再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋

    此方健脾祛濕。

    、夏季進(jìn)補(bǔ)要清補(bǔ) 南瓜玉米健脾祛濕

    夏令進(jìn)補(bǔ)不能過(guò)于猛烈

    ,特別是對(duì)身體比較虛的人來(lái)說(shuō)
    ,溫?zé)岷裰刂兜闹嗖惶m宜,容易造成虛不受補(bǔ)的情況
    。夏季只宜于“清補(bǔ)”
    ,也就是利用既能補(bǔ)身體,又能生津液
    、解渴消暑的食物或藥物來(lái)補(bǔ)充身體所需之不足
    。主要以進(jìn)食新鮮果蔬及藥性平和
    、偏涼的藥物,以達(dá)到體內(nèi)陰陽(yáng)虛實(shí)的平衡
    。玉米具有調(diào)中開(kāi)胃
    、降濁利尿等功效
    ,就成了最常見(jiàn)的
    ,也是最適合夏季祛濕的食物。

    而脾胃居中焦

    ,為人體的后天之本
    。夏天食用過(guò)多寒涼食物,容易損傷脾胃的消化功能
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?梢赃x擇一些健脾食物來(lái)食用
    。南瓜具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜
    、不太面的南瓜
    ,可選淡黃色
    、長(zhǎng)葫蘆形的
    。別選金黃色發(fā)紅的
    ,因?yàn)槟欠N瓜肉質(zhì)致密
    、甜度高,吃了容易增加身體濕氣

    、暑天應(yīng)注意起居 多出汗可除濕

    夏天熱人體消耗增大

    ,在北方,人到夏季其實(shí)會(huì)吃得更多
    ,但廣東人反而出現(xiàn)胃口變差問(wèn)題,就是因?yàn)闈駳庥绊憽?/p>

    暑天易傷津耗氣

    ,飲食應(yīng)清淡營(yíng)養(yǎng)
    ,適宜吃清拌茄子
    、熗拌什錦
    、綠豆南瓜湯
    、苦瓜菊花粥等
    。要少吃辛辣油膩的辣椒、羊肉、牛肉
    、狗肉等食物。還應(yīng)讓精神放松
    ,生活要有規(guī)律,保證睡眠充足
    ,不要過(guò)度疲勞
    ,避免精神緊張和急躁易怒。論"除濕"功能
    ,選擇能出汗的運(yùn)動(dòng)才有效
    ,可選擇打球
    、游泳等運(yùn)動(dòng)來(lái)發(fā)汗。

    土對(duì)應(yīng)脾

    ,暴食傷脾
    ,如有腹脹
    、腹瀉、倦怠
    、氣短
    、韌帶和肌肉松弛、身體水腫等癥狀時(shí)
    ,就需要養(yǎng)脾了。

    脾最強(qiáng)時(shí)間:9~11時(shí) 脾最弱時(shí)間:19~23時(shí)

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