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    清熱解暑利濕-四款糖水最適合夏天

    佚名 2024-03-15 18:08:20

    持續(xù)的高溫天氣是否讓你無法忍受呢

    ?夏天消暑的方法是有很多的
    ,而今天要為大家介紹的是飲食消暑中糖水的做法。糖水不僅可以消暑還可以幫助我們補(bǔ)充糖分
    ,快來一起了解了解要如何自制吧

    夏天消暑的4款糖水做法

    桂花酸梅湯

    材料:干烏梅250克

    、山楂250克
    、桂花100克、甘草100克
    、冰糖或者紅糖

    做法:從藥店或者干貨市場買回干烏梅和山楂,先加水泡開

    。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來
    。在大鍋里注滿水
    ,放入紗布包,大火燒開
    。煮沸后,加入適量的冰糖或者紅糖
    。小火熬煮2-3小時(shí)
    ,在水大約被熬去一半的時(shí)候,酸梅湯也就做成了

    功效:酸梅性溫味酸

    ,在盛暑期間飲用酸梅湯
    ,不僅酸甜可口
    ,消暑益氣
    ,還可起到開胃、補(bǔ)充水分的作用

    綠豆冬瓜糖水

    材料:鮮冬瓜肉250克

    ,綠豆75克
    ,紅糖適量

    做法:先洗凈冬瓜,并去皮及瓜籽

    ,將瓜肉切成小條狀
    ,干綠豆洗凈,有條件可去除綠豆皮
    。然后將準(zhǔn)備好的綠豆放入沙鍋內(nèi),加清水煎煮
    ,待豆粒將煮成豆糜狀時(shí)
    ,加進(jìn)切好的冬瓜,繼續(xù)煲20分鐘
    ,然后加入適量紅糖調(diào)味

    功效:鮮冬瓜味甘性淡

    ,能清熱解暑;干綠豆性味甘涼
    ,能清涼解毒
    、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡
    。三種食品合用既可清熱解暑
    、除煩止渴,又清甜可口

    薏米涼粉小丸子糖水

    材料:涼粉400克

    、糯米小丸子6粒、薏米100克
    、蜂蜜20克

    做法:薏米洗凈,提前浸泡1~2小時(shí)

    ;將薏米和4碗水倒入煲內(nèi)燒開
    ,轉(zhuǎn)中火煮至薏米發(fā)軟,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火
    ;將煮好的薏米小丸子放至微涼
    ,放入涼粉,用小勺子劃成塊狀,淋入蜂蜜拌勻即可食用

    功效:清熱利濕、解毒防癌

    紅豆西米奶露

    材料:紅豆

    、芋頭、西米各150克
    ,牛奶1杯
    ,太白粉水和冰糖各1大匙

    做法:紅豆洗凈

    ,泡水8小時(shí),撈出瀝干
    ,放入蒸鍋蒸熟
    。芋頭去皮,洗凈
    ,切塊,西米放入滾水中煮熟
    ,撈出
    ,泡入冷水。牛奶倒入鍋中
    ,加2杯開水煮開
    ,加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘
    。加入西米和冰糖
    ,最后加入太白粉水勾茨即可。

    功效:清熱解暑

    ,還具有補(bǔ)氣血
    、增強(qiáng)肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀
    ,并幫助排除體內(nèi)的毒素與消除脂肪。

    這4款糖水的做法都十分簡單

    ,快行動(dòng)起來吧

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