• <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 登錄
      首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 夏季養(yǎng)生

      夏購(gòu)龍蝦看3點(diǎn)

      祝由網(wǎng) 2024-03-15 20:44:59

      夏天到了,燒烤龍蝦各種小吃都齊上陣了

      ,那么夏天吃龍蝦要注意什么?我們都知道現(xiàn)在環(huán)境污染的特別厲害
      ,海產(chǎn)品,水產(chǎn)品以及龍蝦等都出現(xiàn)了被污染現(xiàn)象
      ,含有各種毒素
      ,在飲食方面還是需要多加注意的,不要病從口入。

      那么夏天吃龍蝦要注意什么?

      、蝦頭和蝦線千萬(wàn)不要吃
      ,很多人在吃龍蝦時(shí)喜歡食用蝦頭,尤其是蝦頭里的蝦黃
      ,但是小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方
      ,也是最易積聚病原菌和寄生蟲(chóng)的部分,鑒于大部分飯店為了省事出售的小龍蝦基本不除去蝦頭
      ,所以在飯店食用龍蝦的時(shí)候千萬(wàn)不要食用蝦頭;而蝦線作為龍蝦體內(nèi)僅次于頭部第二臟的部位
      ,很多飯店也是為了省事并沒(méi)有去除蝦線,因此建議大家在吃龍蝦前一定要把蝦線去除

      、關(guān)于夏天吃龍蝦要注意什么還是需要多加了解的。肉體松軟無(wú)彈性極有可能是死蝦
      ,買(mǎi)小龍蝦最怕遇到死蝦
      ,因?yàn)樾↓埼r死后腐壞得很快,會(huì)分解產(chǎn)生組胺等有毒物質(zhì)
      ,滋生有害病菌
      ,食用后容易導(dǎo)致腹瀉等腸胃道感染性疾病,危害身體健康

      、在家烹制小龍蝦時(shí),一定要高溫煮熟煮透
      ,可通過(guò)觀察蝦仁橫截面顏色是否一致來(lái)判斷是否煮熟
      。建議在烹飪加工前,一定要放清水喂養(yǎng)24小時(shí)左右
      ,這樣
      ,龍蝦可以吐出體內(nèi)的代謝物。另外
      ,由于龍蝦的生存能力極強(qiáng)
      ,往往一些龍蝦是從小水溝里打撈上來(lái)的,所以一定要用刷子將龍蝦好好清洗

      夏購(gòu)龍蝦看3點(diǎn)

      1

      、看。正規(guī)渠道養(yǎng)殖的健康小龍蝦
      ,形狀完整
      ,個(gè)頭均勻,頭和身子幾乎各占一半
      ,顏色紅亮干凈
      ,腹毛
      、爪毛干凈,腹白
      。來(lái)自被污染水域的小龍蝦
      ,大小不勻,腦袋大身子小
      ,顏色褐紅或鐵紅,關(guān)節(jié)處較臟
      ,腹部毛臟
      ,頭部有污物,或是寄生蟲(chóng)
      。就目前的生長(zhǎng)環(huán)境狀況來(lái)看
      ,野生的小龍蝦被污染的幾率要大一些?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?词旌笮螤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,在餐館吃做好的小龍蝦時(shí),如果發(fā)現(xiàn)龍蝦的尾巴是直的
      ,那么這些龍蝦在下鍋之前已經(jīng)是死蝦了
      。如果是彎曲的,蜷縮著身體的
      ,肉質(zhì)比較緊密有嚼勁的
      ,就表示是活蝦做的,可以吃

      2

      、聞。水質(zhì)好的區(qū)域養(yǎng)殖的
      ,無(wú)腐敗
      、重金屬等味道,含有一股自然的水腥味
      ,蝦腥味
      。而被污染的小龍蝦則有一股重金屬的味道或是腐臭味。

      3

      、比
      。新鮮蝦的外殼色澤鮮亮、自然
      ,蝦頭和蝦體緊密連接
      。同樣的季節(jié),人工養(yǎng)殖的要大一些
      ,個(gè)頭均勻
      ,肉質(zhì)也比較飽滿,有彈性,尾部彎曲有力
      。在被污染水域里野生的小龍蝦
      ,自然生長(zhǎng)的個(gè)頭小,頭部比身體大一倍
      ,殼厚肉少
      。而且不新鮮的蝦,蝦頭與蝦體連接處易斷掉
      ,無(wú)彈性
      ,肉質(zhì)發(fā)紅發(fā)黏,有腥臭味

      本文地址:http://m.mcys1996.com/xiajiys/222013.html.

      聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

      ,注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
      ,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ,我們會(huì)立即處理
      ,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
      ,情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

      上一篇:

      下一篇:

      相關(guān)文章
      夏季如何進(jìn)行養(yǎng)生保健,做到這些很必要
      隨著時(shí)間的流逝
      ,現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入到了夏季,我們?cè)谙募镜臅r(shí)候天氣是非常炎熱的了
      夏季清熱解暑必喝的三種飲品
      很多人在夏季都會(huì)通過(guò)喝一些飲品來(lái)進(jìn)行清熱解暑,由于天氣過(guò)于炎熱
      三伏天吃這些就對(duì)了,這樣吃清爽不中暑
      三伏天作為一年之中最熱的時(shí)候
      ,我們每個(gè)人都應(yīng)該做好防暑的準(zhǔn)備,而防暑最佳的方式莫過(guò)于通過(guò)飲食的方式了
      夏季中暑了怎么辦,小心這些禁忌
      夏季中暑了怎么辦,小心這些禁忌現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季
      ,這是一個(gè)非常炎熱的季節(jié)了,如果我們想要在夏季健康
      ,那么對(duì)于防暑的方式就一定要重視起來(lái)了哦
      夏季養(yǎng)生飲食清淡,少吃油膩很重要
      夏季的時(shí)候是非常炎熱的一個(gè)季節(jié)了,在這時(shí)候的高溫對(duì)我們健康影響是很大的
      ,所以在夏季的時(shí)候大家要注意做好預(yù)防工作