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白果豌豆炒雞丁——夏季清爽可口

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-02 13:01:51

白果豌豆炒雞丁——夏季清爽可口

夏季要吃一些清涼爽口的食物

,但是也要注意少吃冰冷刺激的食物
,以免腸胃受不了對(duì)身體造成一定的影響哦,吃什么呢,今天介紹白果
,白果就是銀杏的果實(shí)
,和豌豆雞肉一起翻炒
,可以促進(jìn)血液循環(huán)
,適合夏季

【白果豌豆炒雞丁】

主料:豌豆100g

、雞胸肉250g、胡蘿卜15g
、白果40g

輔料:油適量

、鹽適量、蔥姜適量
、料酒15ml
、胡椒粉適量、糖2g
、淀粉3g

步驟:

1.準(zhǔn)備好所有的食材

2.雞肉切丁加入料酒,鹽

,糖
,胡椒粉,淀粉抓拌均勻
。胡蘿卜切丁

3.鍋中水燒開加少許鹽,放入豌豆焯燙2分鐘

4.再加入胡蘿卜

,白果焯燙1分鐘。然后撈出過涼瀝干水分

5.炒鍋倒油爆香蔥姜

6.放入雞丁翻炒至變色盛出。

7.再把豌豆

,白果,胡蘿卜倒入翻炒

8.加入鹽

9.再加少許糖繼續(xù)翻炒。

10.加入胡椒粉翻炒

11.在把雞丁倒入混合

12.翻炒均勻關(guān)火。

翠綠鮮嫩的豌豆

,是很多的最愛
,搭配白果與雞丁一起炒制,滑嫩爽口
,營(yíng)養(yǎng)豐富
,可以補(bǔ)充多種維生素
,是一道夏季絕佳美食。富含豐富的碳水化合物
、銅和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素
,經(jīng)常食用可以擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán)
,使人肌膚紅潤(rùn)
、精神煥發(fā);豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
,可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力
。這樣的一道食譜適合夏季食用,豌豆可以促進(jìn)代謝
,和白果一起食用
,可以美容肌膚,同時(shí)也可以補(bǔ)充各種的微量元素哦
,是不錯(cuò)的夏季清熱去火的食譜
,大家不妨試試。

上面介紹了白果豌豆炒雞丁的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧

,方法簡(jiǎn)單
,營(yíng)養(yǎng)豐富,何樂不為呢
。夏季清爽可口促進(jìn)血液循環(huán)
,所以我們要懂得如何吃才是健康的,這道美味的食譜一定要試試哦

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