大家都知道的
五指毛桃茯苓燉瘦肉
材料:五指毛桃根和土茯苓各100克
做法:五指毛桃根和土茯苓洗凈后浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊
功效:清熱祛濕
冬瓜老鴨湯
材料:芡實
做法:芡實
、薏米和扁豆洗凈,薏米最好提前浸泡1~2小時;冬瓜洗凈,留皮、瓤和仁,切大塊;洗凈宰好的老鴨,斬塊,汆水撈起;豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起;將10碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味飲用功效:消暑滋陽
關(guān)于夏季祛濕吃什么的這個問題
馬上就是快要到立夏了,天氣也是變得燥熱起來
立夏后祛濕多喝3款湯
雞蛋花陳皮飲
材料:雞蛋花3克、陳皮2克
、生姜2片。做法:上述用料一同放入砂鍋,加清水1000毫升
,大火煮沸3分鐘,即可飲用。功效:雞蛋花是涼性的食物
,我們飲用這款湯品是可以很好的幫助清熱祛濕,對于濕熱痰多的人群是非常的適合,但是我們要注意大便稀溏、舌邊有齒痕的人是不適合食用。赤小豆排骨湯
材料:赤小豆100克、排骨300克
、食鹽適量。做法:
1、首先
,將赤小豆和排骨分別洗凈。2
、然后將材料都放入鍋中,注入適量的清水,大火煮約40分鐘,水開了之后,改用文火煲約2小時。3
、最后,放入食鹽調(diào)味即可食用。功效:我們在生活中經(jīng)常也是會食用這款湯品
,不僅是可以很好的祛濕除熱,也是有健脾的功效紅豆薏米湯
材料:紅豆、薏米各一把
、清水3升。做法:
1、將紅豆和薏米洗凈
,不用浸泡,并在砂鍋加3升的水。2
、然后,在鍋中加入紅豆和薏米,用大火熬開,開鍋后接著再煮五分鐘,然后關(guān)火。注意,千萬不要開蓋,等著鍋涼下來,讓材料在里面燜熟。3
、差不多手摸著鍋不燙了的時候,再開火,用中火接著熬煮,依舊不要開蓋,半小時后,熄火,還是不要開蓋,燜半小時即可飲用。功效:薏米是有很好的排毒清熱的功效
,是可以代謝水分濕氣,祛濕健脾。紅豆是有健胃、生津、益氣、消腫的功效,這兩者搭配起來是可以幫助祛濕又健脾。上面就是為大家介紹了三款適合在立夏的時候祛濕的湯品。我們在夏季是需要很好的多喝一些湯水
三伏天喝什么湯最好
1、黃瓜豆腐魚頭湯
原材料:黃瓜一斤
夏季喝湯是一種養(yǎng)生的方式,很多人都不選擇喝湯
,因為覺得麻煩而且太熱,其實夏季以熱制熱,是不錯的防暑降溫的方法哦,夏季如何喝湯呢,下面的這些湯品就推薦給大家夏季食用吧。冬瓜海帶湯 嫩膚補(bǔ)鈣
原料:棒骨
、扇骨、冬瓜、水發(fā)海帶做法
棒骨和扇骨洗凈
鍋內(nèi)添加沒過骨頭的涼水
燒開后,添加幾滴醋
,然后仔細(xì)撇凈表面的浮沫和油脂。連湯帶骨頭倒入高壓鍋內(nèi)
,添加料酒和蔥姜,開鍋后,中火壓8分鐘。鍋內(nèi)氣體自然排凈后
,倒入煮鍋,添加冬瓜塊,蓋蓋大火燒開,中火燒十分鐘。加入水發(fā)好的海帶,加適量鹽
,蓋蓋煮開后,中火燒10分鐘。加適量雞精和香菜出鍋即可
。功效:冬瓜有非常好的嫩膚效果
,排骨補(bǔ)鈣效果也是不錯的。苦瓜黃豆排骨湯 清暑除熱明目解毒
原料:新鮮苦瓜500克
、黃豆200克、豬排骨250克、生姜3~4片。做法
先用清水把苦瓜
、黃豆、排骨、生姜洗凈。苦瓜去核切塊,然后以鹽水浸大約15分鐘
,黃豆浸泡片刻,排骨切成段狀。然后一起放進(jìn)瓦煲里
功效:苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘
關(guān)于夏季適合喝什么湯品的這個問題
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