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盛夏七月,適合清涼降火的三種蔬菜

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-02 22:11:09

七月份最熱,而且還要注意防暑降溫的工作

,外出要注意防曬哦。七月份吃什么食物比較好呢
,蔬菜是每天的必備食材
,什么樣的蔬菜適合夏季呢,下面我們就來介紹盛夏七月份適合的幾種蔬菜

茼蒿增加食欲

炎熱的夏季,食欲不振是一種普遍現(xiàn)象

,此時(shí)不妨吃些茼蒿
。茼蒿具有非常特殊的清香
,而且口感脆嫩易于烹制
。其中含有豐富的芳香揮發(fā)油,中醫(yī)講芳香植物可以開竅
,還可以寬中理氣
、開胃消食
,也就是我們常說的能增強(qiáng)食欲
、促進(jìn)消化。

蘆筍清熱利尿

蘆筍富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

,性味甘寒,有清熱功效
,盛夏口干
、運(yùn)動(dòng)后口渴、發(fā)燒煩渴等情況下
,都可吃蘆筍
。蘆筍含豐富的黃酮類物質(zhì),具有很強(qiáng)的抗氧化作用
,對(duì)抵抗衰老有較好效果
。蘆筍中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以有抗衰的作用
,具有排毒利尿的作用
,而且還可以緩解腹脹的情況

莧菜補(bǔ)鈣健骨

在夏季上市的眾多蔬菜中

,莧菜也很值得推薦。從中醫(yī)角度講
,莧菜味甘、性涼
,歸大腸
、小腸經(jīng)。具有清熱解毒
,除濕止痢,通利二便的功效
。夏季食用這樣的蔬菜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
,對(duì)于夏季去火補(bǔ)鈣是不錯(cuò)之選。

關(guān)于夏季降火去暑的一些蔬菜類型

,大家都知道了吧,可以選擇吃茼蒿
,可以有增強(qiáng)食欲的作用
,蘆筍也可以有清熱利尿的功效哦。同時(shí)也要注意多喝水
,對(duì)吃一些有營(yíng)養(yǎng)的水果補(bǔ)充維生素,夏季可以安穩(wěn)度過

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