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夏季祛濕首選喝粥,這些消暑粥必備

四季調養(yǎng) 2023-05-03 06:36:57

夏季祛濕首選喝粥,這些消暑粥必備

夏季很容易出現(xiàn)中暑啊或者是心情煩躁等等的情況，多因為和氣溫有直接的關系

，而且還會有濕氣重的情況，所以在夏季的時候一定要注意一些祛濕的方法
，喝粥也是不錯的祛濕消暑的選擇哦
，下面就來介紹幾種
。

冬瓜粥——利尿祛濕

冬瓜100克

，粳米100克
。冬瓜洗凈，帶皮切成小塊
，和粳米一起放入沙鍋加水
，文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成
。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，并能利尿祛濕
，同時也是消暑佳品
。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的，最佳食用時間是每天上午和下午的餐飲時間
。

茯苓粥——健脾祛濕

取粳米100克

，淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中
，加入適量水
，調至武火將水燒沸
，水開后轉用文火熬至糜爛
，然后加入鹽、生姜粒若干
，攪勻即成。每天早晚各服用一次
，根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫
、健脾祛濕的功效，對于慢性肝炎也有一定的療效
。

參芪粥——祛濕

需要準備的材料是，15g的黃芪和黨參

，60g的炒薏米
，15g炒扁豆，2個紅棗
，還有100g大米。先將薏米
、扁豆炒至微黃，紅棗去核
，用清水洗凈黃芪
、黨參并放入砂鍋內
，加水煎汁
。藥汁熬好后，去除藥渣
，將炒薏米、炒扁豆
、紅棗肉
、大米一同放進藥汁中煮沸，后用文火煮成粥
。功效：黃芪
、黨參具有健脾益氣的作用
，薏米
、扁豆能夠祛濕
，這樣的話可以有養(yǎng)胃的功效
，同時還可以健脾養(yǎng)胃祛濕的 ，適合夏季食用
，同時還可以增強體質。

對于夏季祛濕的粥品

，上面小編介紹了其中的三種
，信大家也都學會了
，很簡單
，但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的
，而且還可以有夏季祛濕的作用
，對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦
。

伏天清解暑熱同時還須祛濕 推薦5款除濕粥

伏天，天暑下迫

，地濕上蒸，氣溫高
、氣壓低
、濕度大
、空氣流動小
，這種特殊的氣候，使人感到極不舒服
，常會出現(xiàn)頭昏頭重、四肢乏力
、食欲減少
、胃口不開等濕邪困脾的表現(xiàn)。因此
，伏天在清解暑熱的同時
，還須化濕祛濕
，尤宜食用各種除濕粥品
。

扁豆粥 白扁豆60克，粳米100克

，先將白扁豆煮至五成熟，加入粳米
，煮得米熟豆爛即成，有解暑利濕
、健脾養(yǎng)胃功效
。

薏苡仁粥 薏苡仁50克

，粳米100克
，將薏苡仁和粳米同置入鍋內，煮至米熟薏苡仁開花熟爛即可，食用時加食鹽或白糖等調味品
，有健脾和胃
、利濕消腫功效。

赤小豆粥 赤小豆50克

，粳米150克，同放鍋內煮粥
，有健脾祛濕、利水消腫功效
。

冬瓜粥 新鮮連皮冬瓜80克

，粳米100克
，先將冬瓜洗凈
、切成小塊，與粳米同煮制粥
，有清熱利濕功效
。

木瓜粥 鮮木瓜1個，粳米100克

，鮮木瓜剖切四半，加水煮汁
，去渣
，再入粳米和水
，煮成粥食
，加入砂糖調味，有和胃化濕
、舒經(jīng)活絡功效。

五款大暑必備清暑健脾粥

小暑

、大暑兩季，濕熱氣重
、水分流失快
，濕熱之氣不易排出
，易有疲倦
、頭暈、口干舌燥
、食欲差及脹氣、惡心
、腹瀉等腸胃不適情形
，不妨將荷葉
、薏仁
、生姜、山藥等藥材
，與白米熬煮成粥并作為早餐，能溫補脾胃
、解濕熱及益氣生津，也有助預防因暑濕氣積于體內。


荷葉消暑粥

材料：荷葉3克

、米50克
。

功效：荷葉清熱利濕

、解暑生津
、調理脾胃、升發(fā)陽氣
。

做法：白米洗凈后放入藥材，加 500毫升水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛

。

薏仁玉米須粥

材料：薏仁5克、玉米須2克

、米50克
。

功效：薏仁解熱健脾

、利水祛濕
，玉米須補虛清熱、利尿
、和胃。

做法：白米洗凈后放入藥材

，加500毫升水以大火煮開轉小火煮約30分 鐘至軟爛
。


生姜益氣粥

材料：生姜3~5片

、米酒1茶匙
、米50克。

功效：生姜健脾益氣、開胃止嘔

、米酒助活血
、祛濕
。

做法：白米洗凈后放生姜

，加450毫升水以大火煮開轉小火煮30分鐘后再倒米酒。


山藥綠豆粥

材料：山藥及綠豆各10克

、米50克。

功效：山藥補脾腎、益氣養(yǎng)陰

、止瀉，綠豆解熱消暑
。

做法：白米洗凈后放入藥材

，加500毫升水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛
。


參考文獻：

[1]風和. 質量與民生[J].上海質量, 2012, (7):70-72.

夏季防暑降溫喝什么粥

夏季防暑降溫喝什么粥

夏季防暑降溫喝什么粥

？在炎熱的夏季，防暑降溫是非常重要的
，不然容易出現(xiàn)身體的不適而導致中暑，不少人喜歡通過喝粥來進行一定的預防
。那么接下來我們就來詳細了解下夏季防暑降溫喝什么粥。

夏季防暑降溫喝什么粥1 一

、夏季防暑降溫的粥

綠豆粥：綠豆味甘性寒

，具有清熱解毒
、止渴消暑
、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩
、生津止渴及解毒效果更好。

銀花粥：金銀花性味甘寒

、氣味清香
。用金銀花30g水煎后取濃汁約150ml，再用粳米50g
，加水300ml煮成稀粥
，分早
、晚兩次溫服
，可預防治療中暑。風熱患者
、頭痛目赤
、咽喉腫痛、高血壓
、冠心病患者最宜食用
。

薄荷粥：先取新鮮薄荷30g

，或干薄荷15g，煎湯取汁備用
。再取100g大米煮成粥
，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可
。此粥具有清熱解暑
、疏風散熱、清利咽喉的功效
。薄荷葉性味辛涼
，氣味清香，很是可口
。

蓮子粥：蓮子有清心除煩

、健脾止瀉的作用。用蓮子
、粳米同煮成蓮子粥
，對夏熱心煩不眠有治療作用。

荷葉粥：取新鮮荷葉一片

，洗凈切碎
，放入紗布袋中水煎，取濃汁150ml
，加入粳米100g，冰糖適量
，加水500ml
，煮成稀粥
，每天早
、晚食一次。荷葉氣香微澀
，有清熱解暑、消煩止渴
、降低血壓和減肥等功效
。

冰糖煮粥：香甜爽口

，是極好的清熱解暑良藥。

藿香粥：藿香15g（鮮品加倍）

，加水180ml，煎煮2～3分鐘，過濾去渣
；粳米50g淘凈熬粥
，將熟時加入藿香汁再煮2～3分鐘即可，每日溫食3次
。藿香味辛性溫，是夏令常用藥
，對中暑高熱
、消化不良
、感冒胸悶
、吐瀉等有理想的防治作用。

二

、夏季喝什么茶降溫

1

、金銀花茶：消暑解渴

夏季清暑解渴，人們往往喜歡喝冷飲

，其實這樣只是一時痛快，起不到真正的效果
。而沖泡花茶效果更佳
。金銀花性寒
，暑熱煩渴
、咽喉腫痛
、長痱子熱瘡的喝金銀花茶對身體很有好處
，取幾朵金銀花放在杯子里，用沸水沖泡
，待水變色，金銀花舒展開就可以飲用了
。金蓮花剛從南美引入的時候是較為名貴的觀賞花
，現(xiàn)在也成為越來越流行的花茶
，金蓮花味道較苦
，沖泡的時候可以根據(jù)口味加入冰糖。

2

、菊花茶：明目清肝

菊花味甘苦

，性微寒；有散風清熱
、清肝明目和解毒消炎等作用
。菊花對治療眼睛疲勞
、視力模糊有很好的療效
，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外
，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退
，如果每天喝三到四杯的菊花茶
，對恢復視力也有幫助
。另外
，菊花茶還可以與枸杞或者蜂蜜一起泡來喝，可明目清肝
、疏肝解郁等。

3

、康乃馨茶：安神明目

經(jīng)常坐在辦公室電腦桌前的人

，時常會出現(xiàn)眼睛干澀不適
，甚至視力模糊的癥狀
，這類人群尤其適合喝杭白菊，因為它有散風清熱
、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特產(chǎn)
，“杭白貢菊”常與“龍井名茶”并提
，其地位可見一斑
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？的塑笆浅Ｒ姷幕ɑ埽星逍拿髂康淖饔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，而且康乃馨顏色多，取三
、四朵康乃馨用沸水沖開后
，光色澤形態(tài)就已經(jīng)很打動人了。

4

、薰衣草：醒腦提神

迷迭香特殊的香味能讓人的頭腦清醒，增強腦部的功能

，對于從事需要高度集中精力工作和有大量知識需要記憶的學生來說，是很合適的花茶
，但不能過量飲用
。充足的睡眠才是充沛精力的根本保證
。薰衣草有舒緩壓力
，消除疲勞的作用，令飲者神清氣爽
，泡薰衣草茶的時候加入兩片檸檬
，無論從口感還是提神效果上都有好處
。

5

、粉玫瑰茶：降脂減肥

辛夷既是觀賞花木又是中藥材，辛夷花茶滋味較一般的花要濃郁醇厚一些

，吃過油膩的食物后沖一杯辛夷茶會讓人覺得清爽。辛夷花茶有助于新陳代謝
，有助于女性減肥養(yǎng)顏
，另外辛夷花還有通鼻的作用
，鼻塞鼻敏感的人也適用
。粉玫瑰不像紅的那么熱烈，白的那么冷艷
，給人一種溫暖清新的感覺，越來越多的女性喜歡在房間里插上一束
。

6

、玫瑰茄（洛神花）茶：美容養(yǎng)顏

玫瑰茄可消除疲勞及便秘

，并具有利尿
、促進新陳代謝的功效。經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶還能有助于降低體內血液中的膽固醇值和甘油三脂值
，達到防治心血管疾病的功效哦
。喝不完的茶用來洗臉，有一股極淡的玫瑰味
，水是淡紅色的，洗完后臉是滑滑的
，還可以美容哦
。而泡過的茶葉是可以留下來了
，涼干
，做了個小抱枕，每天枕著清香的枕頭
，睡眠質量也提高了。

夏季防暑降溫喝什么粥2 一

、夏季防暑粥推薦

1

、苦瓜粥：苦瓜100克
，冰糖20克
，精鹽2克，粳米100克
。

作時將苦瓜去瓤，切成小丁

，與淘洗干凈的粳米一同入鍋
，加入適量的水
，用旺火燒開后
，放入冰糖、鹽
，再用小火熬煮成稀粥?div id="m50uktp" class="box-center"> ？喙暇哂星迨罱舛?div id="m50uktp" class="box-center"> 、清心明目的.作用，很適合夏季食用
。

2

、蓮子粥：蓮子50克
，粳米100克
，入鍋同煮，至蓮子極爛為好
。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用
，還能夠養(yǎng)心安神，對于夏季由暑熱引起的心煩不眠
，具有較好的治療作用。

3

、西瓜皮粥：西瓜皮200克
，粳米100克
，白糖30克
。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁
，與粳米同煮。先用旺火煮沸
，再轉用小火煮成粥
，放入白糖即成
。西瓜皮具有清熱解暑
、利尿消腫的作用。

喝點能夠防暑降溫的粥

，可以起到強身健體、祛病的作用
。

二

、夏季適合喝的茶

1、綠茶

夏季最適合喝的茶便是綠茶

，因為綠茶性質偏涼，特別是對于年輕人來說更是適合飲用
。并且綠茶還具有抗氧化
、抗衰老等功效，但如果胃寒的人則不適宜過量飲用綠茶
，以免出現(xiàn)腹瀉
、腹脹等情況
。

2

、菊花茶

菊花的性質也偏涼，因此夏季喝菊花茶也是不錯的選擇

，并且菊花同時還具有降火、名目的作用
，更是適合夏季高溫天氣時飲用
。特別是對于一些長期面對電腦的人群
，菊花的名目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞
，同時還能有效地防輻射。

3

、藿香茶

藿香茶的解暑功效那真是沒的說，特別是對于一些長期處于室外的工作者

，經(jīng)常喝藿香茶能有效的解暑
。無論是室內還是室外
，出汗多以及容易中暑的人
，每天必須用藿香泡茶喝，以免突發(fā)情況的發(fā)生
。

4、蓮子芯泡茶

蓮子心通常都非?div id="4qifd00" class="flower right">

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，但卻非常適合在夏季飲用，因為蓮子心具有清熱解毒的功效
。除了可以泡茶喝以外，同時還可以適量的放入一些銀耳
，除了能消暑以外同時還能保護脾胃
。

5、鹽茶

取10克茶葉

，再放入5克鹽沖泡便可以飲用
，這款茶飲對于出汗特別多人非常適合
。由于大量的出汗會導致人體流失大量的鹽
，而鹽茶可補充水分、鹽分
，同時還能促進代謝紊亂。

6

、山楂荷葉茶

用山楂30克

，荷葉50克
，泡上一大壺的茶水
。山楂具有促消化的作用，而荷葉則具有清熱解毒
、消腫
、減肥
、美容等作用，非常適合夏季飲用
。

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