夏天的步伐在氣溫升高的情況下慢慢的走入了人們的生活
1
、雞毛菜——翠綠清香
雞毛菜是小白菜的幼苗，口感柔嫩
，味道清香，是道不錯(cuò)的清貨小菜。上湯雞毛菜、清炒雞毛菜都不錯(cuò)，可以和甜椒一起炒著吃。雞毛菜是一種富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜，尤其是維生素A和胡蘿卜素，多吃對(duì)眼睛有益。2
、嫩冬瓜——味美清熱冬瓜是肉類的最佳伴侶
，烹飪?nèi)馐硶r(shí)搭配點(diǎn)冬瓜很好，如排骨冬瓜湯、冬瓜炒蝦仁。冬瓜味甘性涼，有清熱解毒、利尿消腫、祛痰熱咳喘的作用。另外，其水分含量很高3
緩解干燥不適，給身體補(bǔ)充水分
關(guān)于吃什么降火去火的這個(gè)問(wèn)題，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是選擇一些維生素礦物質(zhì)比較多的食物是可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)清火降溫的作用哦，安靜平時(shí)的時(shí)候不妨試試。夏季九種降火的食物
？一
、西紅柿西紅柿一年四季都可見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)也很豐富
，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)，西紅柿的作用就是平肝“去火”。而且它含有大量的維生素C，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。而且多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽(yáng)曬傷的風(fēng)險(xiǎn)將減少40%?div id="d48novz" class="flower left">推薦食譜：番茄炒牛肉
材料：牛肉250g
做法：
1、牛肉洗凈切片后用醬油
2
二、梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥
推薦食譜：冰糖紅棗燉雪梨
材料：雪梨1斤
做法：
1
2
三
有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，實(shí)際上從理論上說(shuō)最開(kāi)胃爽口
推薦食譜：苦瓜竹筍涼拌
材料：苦瓜80-100g
做法：
1
2
四
它含有維生素A
推薦食譜：三味黃瓜
材料：黃瓜、青椒絲
、蔥末、醋、白糖。做法：
1
、將黃瓜洗凈，去頭尾，切絲；青椒去蒂、去籽2、鍋置火上
五
夏季最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱
推薦食譜：糙米蓮子百合粥
材料：糙米50克，大米50克
，蓮子30克，百合30克，蜂蜜適量。做法：
1
、先將糙米、蓮子、百合洗干凈，放入鍋中煮至軟爛。2
、再與大米一起煮成粥，然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可食用。六
、綠豆綠豆是耳熟能詳?shù)娜セ鹣畹氖澄?div id="4qifd00" class="flower right">
推薦食譜：綠豆南瓜湯
材料：綠豆50克
，老南瓜500克，食鹽少許。做法：
1
、綠豆清水洗凈2
、鍋內(nèi)加水500毫升，燒開(kāi)后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開(kāi)花，加入少許食鹽調(diào)味即可。七、豆腐
夏天肝火比較旺
，應(yīng)少吃酸辣、多吃甘味食物來(lái)滋補(bǔ)，豆腐就是不錯(cuò)的選擇。它味甘性涼，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱下火的功效，可以消渴、解酒等。豆腐中的蛋白質(zhì)含量比較高，食用過(guò)多會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克為宜。推薦食譜：豆腐鯽魚(yú)湯
材料：豆腐
、鯽魚(yú)、南瓜苗做法：
1
2
八、芹菜
芹菜具有平肝清熱
，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。肝火過(guò)旺推薦食譜：芹菜炒干絲
材料：芹菜25O克
做法：
1、芹菜洗凈切去根頭
2、炒鍋置旺火上
九
萵筍含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱
推薦食譜：萵筍肉丁
材料：萵苣300克、瘦豬肉150克
做法：
1、將萵苣去皮
2
夏天解暑降火的飲食方法
1.綠豆湯綠豆味甘
降火的食物有很多種，具體如下：
分類來(lái)說(shuō)
，瓜果食物當(dāng)中：西瓜有解暑熱的作用，甜瓜可以除煩熱，冬瓜竹筍都可以。水果里面像橘子，柚子，橙子都可以，比較爽口，柑橘也可以。一般吃苦瓜、黃瓜或菠菜等食物。還有一些既可以當(dāng)食物也可以當(dāng)藥物來(lái)用的食物，像蒲公英
，也就是經(jīng)常用的黃花苗，還有馬齒莧都可以，夏天用來(lái)泡涼茶或者用來(lái)蒸餃子、蒸包子等等都可以來(lái)應(yīng)用。豆類的食物里面，像綠豆可用，夏天經(jīng)常用來(lái)熬綠豆湯還有一些動(dòng)物類的食物，像牛蛙可以
降火粥飲
草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷
，香甜可口。用適量綠豆，挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)；選取適量草莓，擇洗干凈；將糯米淘洗干凈，與泡 好的綠豆 一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開(kāi)花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì)兒即成。本文地址:http://m.mcys1996.com/xiajiys/32197.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
上一篇:
夏季清熱去火的三款食物不妨試試
行養(yǎng)生保健,做到這些很必要.png)
令蔬菜很養(yǎng)生.png)
胃很重要,這些技巧別錯(cuò)過(guò).png)
了,這樣吃清爽不中暑.png)
生飲食清淡,少吃油膩很重要.png)
節(jié).png)