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夏季吃水果需要注意哪些事項(xiàng)(夏季吃水果要注意什么)

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-03 08:38:09

夏季吃水果需要注意哪些事項(xiàng)

進(jìn)入到夏季以后天氣炎熱

,大家需要喝較多的水以及水果來(lái)補(bǔ)充身體所需的水分以及營(yíng)養(yǎng)元素
。但是在夏季時(shí)大家在吃水果的時(shí)候必須注意幾點(diǎn)
,否則會(huì)造成一定的不良作用出現(xiàn)
,下面小編就為大家介紹一下夏季吃水果都需要注意哪些事項(xiàng)

夏季吃水果必須警惕的禁忌

1、不要飯后立即吃水果

我們都知道水果中含有大量的食物纖維

,這是種對(duì)胃腸消化作用很大的物質(zhì)
,多數(shù)人都喜歡在飯后吃一個(gè)蘋果或者其他的水果,實(shí)際上飯后立即吃水果是非常不正確的
,因此在飯后食物還沒(méi)有完全被消化掉
,這時(shí)候在吃水果,會(huì)造成水果在胃腸中淤積
,增加對(duì)胃腸的負(fù)擔(dān)
,因此建議大家在飯后一個(gè)小時(shí)之后再吃水果效果是最好的。

2

、不要空腹吃水果

很多人都喜歡在餓的時(shí)候吃一個(gè)水果充饑

,空腹吃水果的方法是非常不正確的,因?yàn)樗卸己写罅康墓?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,在空腹的時(shí)候吃水果會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多
,并且會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的傷害。

3

、不要吃冰鎮(zhèn)的水果

夏季天氣炎熱

,很多人都喜歡在吃水果之前將水果冰鎮(zhèn)一下再吃。這樣雖然可以使大家感覺(jué)到清爽
,但是對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)并無(wú)好處
,因?yàn)樗诶洳氐倪^(guò)程中,成分內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被流失掉了
。另外
,低溫的食物會(huì)刺激腸胃,出現(xiàn)胃腸功能紊亂
,孕期腹瀉
、腹痛等情況。

除了上文中小編為大家介紹的三點(diǎn)注意事項(xiàng)以外

,生活中建議那些喜歡將水果當(dāng)做主食的人群不要繼續(xù)這樣吃
,因此水果中的熱量很多,會(huì)很容易引起肥胖問(wèn)題
。最后
,建議大家在夏季可以多吃一些獼猴桃、荔枝
、芒果
、火龍果等等食物,都是適合在夏季食用的

夏季吃水果要注意什么

蘋果

、葡萄、百香果、檸檬
、番石榴
、酪梨、鳳梨
、蓮霧
、柳橙、甘蔗
、木瓜
、橄欖
、梅子
、印度棗。在我們?nèi)粘I钪猩匣鹗浅R姷默F(xiàn)象
,不會(huì)是什么特別大的病
,平時(shí)注意飲食,合理搭配
,盡量少碰蔥
、姜、蒜
、辣椒
、酒、辣椒
、胡椒
、花椒、熏蒸等這些容易上火的東西
,多吃些清淡的食物
,多吃些防火去火的水果,就可以讓身體清清爽爽過(guò)四季

夏季宜吃哪些水果

夏季正是水果盛產(chǎn)的季節(jié)

,荔枝、龍眼
、西瓜
、香蕉、水梨
,還有進(jìn)口的葡萄柚
、蘋果等琳瑯滿目。雖說(shuō)水果要多吃
,但是依照中醫(yī)的看法
,人體質(zhì)分為寒、熱、虛
、實(shí)
。水果也有水果的性質(zhì),一不留神
,錯(cuò)吃水果也會(huì)讓人不舒服
。水果屬性和體質(zhì)確有關(guān),說(shuō)到食物屬性
,中醫(yī)有所謂“四氣”
。這是指食物進(jìn)入體內(nèi),會(huì)產(chǎn)生“寒
、熱
、溫、冷”的作用
,如果不溫不熱
,不寒也不涼,則歸屬于“平”性
。因此
,每種水果如果進(jìn)入了人體,也就有它的“個(gè)性”
。 中醫(yī)更強(qiáng)調(diào)均衡
、陰陽(yáng)調(diào)和,體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物
,體質(zhì)偏寒的人
,自然要多吃溫?zé)嵝缘氖澄铮运脑瓌t也一樣
。同時(shí)
,地形、氣候也會(huì)影響生理與飲食
,比如亞熱帶地區(qū)
,仲夏暑熱難當(dāng),受天熱
、地暑的影響
,人們常發(fā)生頭痛、身熱
、口渴
、心煩等現(xiàn)象,為了達(dá)到均衡
,最好選擇吃些寒
、涼性的食物
。西醫(yī)不太講體質(zhì)、食物屬性這回事
,病人吃了某些水果
,身體如果覺(jué)得不舒服,就是不適應(yīng)
,應(yīng)該避免
。面對(duì)許多人的疑惑,有專家研究認(rèn)為
,傳統(tǒng)中醫(yī)宣稱的熱性水果
,指的是熱量密度高、糖分高的水果
。這些水果吃下去后
,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應(yīng)加速、肝醣合成增加
、醣解反應(yīng)增加
、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高
、三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖
,就容易上火
,身體能量增加,就比較“熱”
。相反地
,熱量密度低、富含纖維
,但脂肪
、糖分都很少的水果,就屬于寒性
,這樣的水果吃下去纖維和水分會(huì)占據(jù)胃腸空間
,讓人吃不下其他營(yíng)養(yǎng)的食物,人吃多了就會(huì)愈來(lái)愈沒(méi)能量
、沒(méi)體力
,也愈來(lái)愈怕冷、虛弱
。身體營(yíng)養(yǎng)素足夠的人
,不管吃哪類水果,只要不過(guò)量
,應(yīng)該都不會(huì)有大礙
。 一旦身體狀況不理想,像是體內(nèi)熱量較不足的虛、寒體質(zhì)
,吃涼性水果就會(huì)不舒服
。夏日吃水果,注意講科學(xué)
,腸胃不好的人
,絕對(duì)不可以吃冰鎮(zhèn)水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果
,不要太甜
,也不要太酸,涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)
、香蕉(不要空腹吃)
,溫性的水果有:蘋果(無(wú)論什么人都可以吃的一種最好的水果,營(yíng)養(yǎng)也超好)
、檸檬
、西紅柿(胃酸過(guò)多者少吃);容易消化的瓜類
、水梨
、蘋果等也不錯(cuò)。不過(guò)
,中醫(yī)辨證上
,虛寒體質(zhì)以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍
,或者“胃寒”——也就是胃炎
、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜
、香瓜等寒涼食物
。芒果好吃,有人卻碰都碰不得
,因?yàn)橐怀跃瓦^(guò)敏
、皮膚癢。 醫(yī)生指出
,芒果皮有組織胺成分
,容易引起過(guò)敏,理論上芒果屬于發(fā)物
,有感染性疾病
、皮膚病、發(fā)炎癥狀的人
,吃“發(fā)物”就會(huì)誘發(fā)疾病或者病情加重
。不過(guò)
,歸類起來(lái),芒果果肉屬于涼性
,有生津止渴
、益胃止嘔、利尿止咳等作用
,對(duì)于容易暈車
、暈船的人,能解除不適感
。夏天的水果品種繁多
,不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿
,還有汁多味美的西瓜
、桃子等。各種水果有什么不同的營(yíng)養(yǎng)素?夏天吃什么水果最好呢?營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家認(rèn)為
,每一種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同
,如果在夏天有針對(duì)性地選購(gòu)并食用水果,可以達(dá)到滋生養(yǎng)體的功效
。桃子養(yǎng)人杏人北京有句俗話:“桃子養(yǎng)人杏傷人”
,從營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)方面來(lái)說(shuō)這句話科學(xué)嗎?營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家陳昭妃博士說(shuō),桃子富含多種維生素
、礦物質(zhì)及果酸
,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料
,對(duì)身體健康相當(dāng)有益,在眾多草本植物中具有重要的地位
。杏子含有檸檬酸
、蘋果酸、β胡蘿卜素
,主要用于降氣止咳平喘
,潤(rùn)腸通便。但是《本草綱目》己載“生食多
,傷筋骨”
。夏日吃西瓜,藥物不用抓我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜
,藥物不用抓
。說(shuō)明暑夏最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A
、Bl
、B2
、C,葡萄糖
、蔗糖
、果糖、蘋果酸
、谷氨酸和精氨酸等
,有清熱解暑、利小便
、降血壓的功效
,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗
、腎炎尿少
、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好
,但是吃西瓜也有講究
。中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物
,易傷脾胃
,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎
、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃
。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉
。需要提醒的一點(diǎn)是
,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒
,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒
、無(wú)汗等癥狀者不宜食用
。水果籃就是身邊隨手可得的宮養(yǎng)寶庫(kù)陳昭妃博士說(shuō),水果籃就是身邊隨手可得的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)
。她喜歡的水果主要包括柑桔
、木瓜、桃子
、菠蘿
、草莓、葡萄
、香蕉
、蘋果等
。陳昭紀(jì)博士還一一例舉了其營(yíng)養(yǎng)功效。檸檬烯有抗癌作用柑桔果實(shí)能潤(rùn)肺理氣
,新鮮桔汁含多種肌酸
、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助
,具有美白效果
,還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網(wǎng)路絲
,含維生素P
,能防治高血壓,具化痰功效
。有一種著名的精油
,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙桔類最主要的部分
,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用〕木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙木瓜不僅是一種美味的水果
,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶
,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)
,可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因
,其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多
。菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)菠蘿每100克果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分
。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素
,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊
。草莓汁能減少日曬痛草莓富含維生素C
、B、鈣
、磷和鉀,今日仍在植物性藥品占有一席之地
,其葉部煮沸后可當(dāng)作一種收斂劑
,并能治療腹瀉、發(fā)燒
、口內(nèi)潰瘍及牙齦疾病
。此外,草莓汁還是一種美容盛品
,昔日少女以它來(lái)減少日曬引起的疼痛
。葡萄抗氧化記得小孩吃葡萄時(shí)不吐籽
,媽媽們總是嚇唬說(shuō),葡萄籽會(huì)從肚子里生根發(fā)芽長(zhǎng)出葡萄藤
。其實(shí),葡萄籽所具有的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍
。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑
,OPC是一種強(qiáng)效類黃酮,主要存在干表皮與種子里
,紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來(lái)源
,是增力A人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵,可保護(hù)免疫氧化損傷
,并延緩老化過(guò)程
。香蕉抗憂郁并助眠香蕉為人類最古老的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高
,是天然鉀的來(lái)源
,可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉
,維持正常血壓和心臟功能
;還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及對(duì)抗緊張的礦物質(zhì)鎂,并也是必須氨基酸——色氨酸的超級(jí)來(lái)源
,其和維生素B6
、煙堿酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料
,具有抗憂郁
、鎮(zhèn)定、安眠之功效
。..

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