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夏季應(yīng)該多喝降溫飲品

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-03 15:20:37

夏季應(yīng)該多喝降溫飲品

預(yù)防中暑除了要注意身體狀況

、環(huán)境
、飲食并常備一些藿香正氣水、十滴水、仁丹等防暑藥品之外
，多喝防暑降溫飲料也是預(yù)防中暑的最佳辦法之一
。以下介紹幾種降溫飲品：

1、山楂湯

山楂片100克

、酸梅湯50克
，加3.5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開后撈出，然后放入適量的白糖
，晾涼飲用即可
。

2、冰鎮(zhèn)西瓜露

西瓜去皮

、去籽
，瓜瓤切丁
，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖
、白糖加水煮開
，撇去浮沫，置于冰箱冷藏
。使用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可
。

3

、綠豆酸梅湯

綠豆150克，酸梅100克，加水煮爛

，加適量白糖
，晾涼飲用。

4

、金銀花(菊花)茶

金銀花(或菊花)30克

，加適量白糖，開水沖泡
，涼后即可飲用
。

5

、西瓜翠衣湯

西瓜洗凈后切下薄綠皮

，加水煎煮30分鐘
，去渣，加適量白糖
，涼后飲用
。

6

、椰汁銀耳羹

銀耳30克，洗凈后用溫水發(fā)開，除去硬皮

，與椰汁125克、冰糖及水適量
，煮沸即可
。

夏天防暑降溫啥最好(吃的喝的)求大神幫助

夏天吃對(duì)食物可防暑降溫 炎熱的夏季

，人們汗流浹背
，口渴難耐，自然想起果汁
、冷飲
、冷食
，我們都有體驗(yàn)冷飲越喝口越渴
，冷食越吃口越粘
，并不能真正解渴
、防暑降溫
。其實(shí)防暑降溫的珍品是： 鹽開水：白開水是百藥之王
，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，任何含糖飲料都不如白開水價(jià)值大
，因?yàn)榧儍舻陌组_水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收
，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝功能
，同時(shí)調(diào)解體溫，清潔人體內(nèi)環(huán)境
。喝白開水最好加點(diǎn)鹽
，補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分
，從而達(dá)到防署功效。 菠蘿：助消化，
，夏季人的消化機(jī)能減弱，菠蘿中含有豐富的果糖
、維生素C和菠蘿蛋白酶
，能幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化，夏季吃肉類
、油膩食品后吃菠蘿最為有益
。 茶水：有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方式補(bǔ)鉀
。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能
，特別是心饑的正常運(yùn)動(dòng)
。如果缺鉀
，人就會(huì)感到倦怠乏力
，且耐熱能力降低，嚴(yán)重時(shí)
，會(huì)導(dǎo)致心律失常和全身饑無(wú)力
。茶葉含鉀較多
，溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品
。 陳醋：夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少
，使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度
，生津開胃
，幫助消化
。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋，可使胃酸增多增濃
，從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié)
，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外
，如果在烹飪時(shí)加入幾滴醋
，就會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失
，而且有利于食物中鐵的吸收。 綠豆湯：綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效，能預(yù)防中暑
。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明
，綠豆對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用
。唯一不足之處是綠豆性太涼
，體虛者不宜食用。 苦瓜：有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珠寶
，其實(shí)從理論上說(shuō)最開胃爽口
、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜
。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”
、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。中醫(yī)認(rèn)為
，苦瓜味苦
、性寒冷
、能清熱瀉火?div id="4qifd00" class="flower right">
？喙系奈⒖嘧涛?div id="m50uktp" class="box-center"> ，吃后能刺激人體唾液
、胃液分泌
，使食欲大增，清熱防暑
，因此，夏食苦瓜正相宜
。用鮮苦瓜搗汁或煎湯
，對(duì)肝火目赤
、胃熱煩渴、胃脘痛
、濕熱痢疾
，皆為輔助食療佳品?div id="4qifd00" class="flower right">
？喙吓葜频臎霾?div id="4qifd00" class="flower right">
，飲后消暑怡神 多喝湯水
、多吃瓜果可補(bǔ)充人體在炎熱天氣里流失的水分
，防止中暑
。如冬瓜老鴨湯和綠豆海帶湯都有很好的消暑功效
，而苦瓜、水瓜
、毛瓜、冬瓜以及西瓜、梨
、蘋果、哈密瓜等瓜果里含有大量的水分和多種維生素C
，尤其是維生素C
，對(duì)防暑降溫也有一定的作用
。這里推薦一款消暑涼茶和一款瓜果汁
，讓人清熱消暑的同時(shí)還能增進(jìn)食欲
。荷葉涼茶（一人份量）材料：荷葉30克，木棉花20克
，金銀花
、菊花和竹葉各15克
。做法：所有材料洗凈放入鍋內(nèi)，加入300毫升清水
，大火燒開后再煲兩三分鐘即可飲用
。功效：木棉花
、菊花和金銀花都有清熱的功效，荷葉清暑利濕
，竹葉清涼解暑
，此茶能清熱消暑
。冬瓜汁（一人份量）材料：新鮮冬瓜500克，蜜糖適量
。做法：冬瓜去皮榨汁
，加入適量蜜糖即可飲用
。功效：冬瓜具有良好的清熱消暑功效，加入蜜糖飲用口感更好，非常適合小孩飲用
。此外
，炎熱天氣食欲不佳時(shí)，可用蘋果或胡蘿卜榨汁飲用，也能幫助消化
、促進(jìn)食欲
。夏季良飲是熱茶 盛夏酷暑
，飲何種飲料為好？中醫(yī)認(rèn)為
，惟熱茶莫屬
。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，溶在熱茶中的咖啡堿
、可可堿
、茶堿和芳香物質(zhì)
，可興奮大腦神經(jīng)，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控
，并能強(qiáng)心利尿
，促進(jìn)血液循環(huán)
，增加腎臟血流量
，加快代謝
，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表
，汗孔洞開
，汗腺舒張
，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量
。有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃－2℃，降溫可維持15分鐘以上
。 老年人因津液不足
，口干舌燥，茶中含的茶多酚、糖類
、氨基酸及多種芳香物質(zhì)可刺激口腔黏膜
，促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的作用。患有肥胖癥
、高脂血癥
、心腦血管病等慢性病的人，在炎夏易發(fā)生中暑
，茶中的茶多酚、維生素C
、酯多糖等成分，具有保護(hù)心血管健康
，降低膽固醇和血脂的作用
，并能保護(hù)造血功能
，升高白細(xì)胞，增強(qiáng)抗病能力，因而飲茶對(duì)強(qiáng)身防中暑極有裨益
。 但飲茶要講科學(xué)
，飲茶不可過(guò)量，茶水以清淡適中為宜
，慢慢品味
。 豆?jié){解暑又降火 夏天出汗多
，能量消耗大
，人們一般會(huì)出現(xiàn)不同程度的消瘦
，一方面要消暑
，另一方面營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要。但夏季營(yíng)養(yǎng)流失太快
，不容易吸收
；而且進(jìn)補(bǔ)容易上火，因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)
、降溫去火為前提
，不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品
。你可知道
，小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的
，同時(shí)還有消暑功效
。 中醫(yī)認(rèn)為：豆?jié){性平味甘，有生津潤(rùn)燥之效
，“瀉胃火
，治內(nèi)熱”
、“利水下氣，制諸風(fēng)熱”
。眾所周知
，綠豆有降暑功效
。以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”，更具清熱解暑、潤(rùn)喉止渴之效
。同時(shí)富含蛋白質(zhì)
、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分
，經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng)
，調(diào)整內(nèi)分泌
，對(duì)降低膽固醇
、減輕動(dòng)脈硬化
、高血壓及保肝等有一定的幫助
。 下面再介紹一種豆?jié){：百合蓮子漿。 用料：百合10克
、蓮子肉10克
、銀耳10克
；綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量
。 制法：將百合干和蓮子肉用溫水浸泡至發(fā)軟
；將銀耳用水發(fā)開
，洗凈摘成小朵
；將綠豆浸泡充分
，與百合、蓮子
、銀耳清洗干凈
，一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)
，杯體內(nèi)注入適量清水，機(jī)器安裝到位
。啟動(dòng)機(jī)器
，十幾分鐘后
，紅棗蓮子豆?jié){就做好了
。可根據(jù)個(gè)人喜好趁熱往杯體內(nèi)調(diào)入白糖或蜂蜜攪勻即成
滿意請(qǐng)采納

夏天什么飲料最解暑
？

1

、西瓜翠衣湯:西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水

煎煮30分鐘

，去渣加適量白糖，涼后可飲
。

2

、食鹽甘草冷飲:甘草15克
，加少量食鹽
，沸

水后浸泡1小時(shí)即可

。

3、椰汁銀耳羹:銀耳30克

，洗后用溫水發(fā)

開

，除去硬皮，加椰汁125克
、冰糖及水適量
，煮沸即成

4

、綠豆酸梅湯:將綠豆150克
、酸梅100克

加水煮爛

，加適量白糖
，涼后即成

5

、荷葉茶:取鮮荷葉半張，撕成小片
，與白

術(shù)10克

，藿香
、甘草各6克共煮20分鐘
，加入適量白糖涼后可飲。

6

、金銀花湯:金銀花30克
，加適量白糖
，開水

沖泡

，后即可
。

7、冰鎮(zhèn)西瓜露:將西瓜去皮、去將

、瓜瓤切

成方丁

，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖
、白糖加水開撇去浮沫
，置于冰箱內(nèi)。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可
。

8、山楂湯:將山楂片100克

、酸梅50克加

3.5公斤水煮爛，放入白菊花100克燒開后撈出

，然后放入適量白糖
，涼后即可飲用
。

9

、蒲公英水

蒲公英是農(nóng)村常見(jiàn)的野生植物

，應(yīng)用價(jià)值很高
，具有清熱解毒以及消腫散結(jié)的效果
。蒲公英里面含有大量的礦物質(zhì)以及胡蘿卜素
，能輔助治療消化不良以及便秘
；蒲公英的葉和根莖具有消炎的效果
。夏季每天堅(jiān)持喝一杯蒲公英水可清熱消暑要緩解身體疲勞
。

10

、苦瓜汁

苦瓜是夏季應(yīng)季的蔬菜

，清熱去火又減肥瘦身
，苦瓜里面含有豐富的維生素c能幫助排毒解毒
，降血壓、血糖和血脂
，加快了新陳代謝的速度
。把苦瓜清洗干凈切成片炸成汁排毒又養(yǎng)顏
。

11

、魚腥草茶

魚腥草屬于藥食同源的食物

，能幫助抵抗病毒，具有清熱解火的效果
，另外魚腥草也能夠提高，既是細(xì)胞的吞噬能力
，提高了免疫系統(tǒng)以及抵抗力
。

12、薄荷茶

夏季喝一杯薄荷茶清涼又舒暢。薄荷性寒

，具有解毒散熱以及避邪的效果
。可把薄荷曬干或者直接吃
，其實(shí)新鮮的薄荷放在水里面沖泡能分解營(yíng)養(yǎng)成分，可預(yù)防以及治療暑熱所引起的頭痛和喉嚨痛
。

13

、酸梅湯

酸梅湯酸甜可口

，是大多數(shù)人最喜歡喝的解暑飲料之一
。做法非常簡(jiǎn)單，酸梅湯用烏梅
、山楂
、桂花、甘草等原料
。配制冰糖熬制而成
。夏天來(lái)一杯酸梅湯能消暑提神、生津止渴
。酸梅湯雖然好喝，但是不適合腸胃不適合的老人和小孩
！

14

、涼茶

涼茶藥性偏涼

，常見(jiàn)的有金銀花
、菊花、荷葉等
。金銀花清熱解暑、消腫退腫
。做法非常簡(jiǎn)單
，在濕熱的南方，喝杯涼茶
，既能清熱解毒，又能祛濕補(bǔ)水
。

15

、綠豆湯

綠豆湯是大多數(shù)家家戶戶中午必熬的一種解暑飲料，做法非常簡(jiǎn)單

，把熬好的綠豆湯放入冰塊放點(diǎn)冰糖。是家家戶戶必備的解暑飲料
。

16

、藿香正氣水

夏天一旦出現(xiàn)頭暈、胸悶

，這就是中暑的跡象，就來(lái)點(diǎn)藿香正氣水液
！喝藿香正氣水的時(shí)候有很大的氣味很難聞
，也不是太好喝
，你喝過(guò)嗎

夏天喝什么茶解暑降溫 要常喝這4種茶

1 蓮心甘草茶蓮子心2克

，生甘草3克
。二味放到茶杯中
，用開水沖泡
，可代茶飲用，每天數(shù)次
。

作用：蓮子心

，清心安神
，交通心腎
，澀精止血；甘草，補(bǔ)脾益氣
，潤(rùn)肺止咳，清熱解毒
，緩解止痛
；此茶有非常好的清心火的效果
，還能治療口舌生瘡，并有助于睡眠
。

2 紅糖姜茶生姜半塊，紅糖適量

；生姜洗干凈
，切絲、塊或是切碎都行
，生姜放到砂鍋里，加水
，燒沸，轉(zhuǎn)小火放紅糖繼續(xù)熬半小時(shí)
。

作用：在夏天人體實(shí)際上外熱內(nèi)寒的，再加上夏天時(shí)生冷食物吃得多

，并且喜歡在陰涼的環(huán)境中
，所以容易傷脾胃，引起腹痛
，腹瀉等問(wèn)題
，所以，適量喝些姜茶對(duì)身體是有好處的
，可以祛寒祛濕
，還能解暑
。

3 山楂烏梅茶烏梅

、山楂、甘草
，比例大概就是3：2：1，還要適量的冰糖
；將材料放到鍋里
，加水煮開，繼續(xù)用小火熬制40分鐘左右
。涼后飲用，覺(jué)得味道不太酸或苦可以加些冰糖
。

作用：山楂和烏梅

，都有生津止渴，健胃消食的作用
，此茶是非常好的夏季消暑飲品，酸甜的口感
，冰鎮(zhèn)后飲用更佳
。

4 枸杞菊花茶菊花3-5朵，枸杞子抓一把

，材料一起放到茶杯里，沖入開水
，蓋上蓋子燜半小時(shí)
，如果覺(jué)得苦可以少量加點(diǎn)冰糖
。

作用：菊花茶可清熱解表

，清肝明目，枸杞子可以養(yǎng)肝明目
，補(bǔ)腎固精；此茶非常適合用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等癥
，對(duì)電腦輻射有緩解的功效
，是電腦族或手機(jī)族需常飲茶。

夏季消暑飲品

1

、夏天消暑飲品之紫薯冰激凌
材料:淡奶油400克,紫薯兩個(gè)約200克,純牛奶200克,白糖50克,檸檬汁數(shù)滴。
制作過(guò)程:
1.1
、紫薯蒸熟,去皮,切塊
。
1.2、料理機(jī)內(nèi)放入牛奶
、紫薯,擠幾滴檸檬汁打成泥。
1.3
、淡奶油加白糖,打成六七成發(fā)
。
1.4
、把紫薯泥放入奶油中,攪拌均勻,放冰箱冷凍,每隔半小時(shí)攪拌一次,攪拌三到五次即可
。
?
溫馨提醒:天氣熱,冰激凌可是最好的解暑降溫佳品了,挖一勺冰激凌,隨著絲絲的滑滑的奶香,從嘴里爽到全身。
2
、夏天消暑飲品之玫瑰酸梅湯
用料:烏梅5-8顆、山楂干15g
、玫瑰花10克
、水2000ml、冰糖25g
。
制作過(guò)程:
2.1、將烏梅
、玫瑰花
、山楂干洗凈后用清水浸泡5分鐘。
2.2
、然后將烏梅、玫瑰花
、山楂干放入鍋內(nèi)加適量清水
。
2.3、用大火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘,放入冰糖,融化后關(guān)火
。
2.4、晾涼撈出材料
。
2.5
、放入水壺冰鎮(zhèn)喝更爽。
溫馨提醒:冰糖用來(lái)調(diào)節(jié)酸梅湯的酸甜度,怕酸的可以多放一點(diǎn)
。做這個(gè)玫瑰酸梅湯最好不要用鐵鍋和銅鍋(有山楂,鐵鍋不適合煮酸性物質(zhì)),砂鍋、玻璃
、不銹鋼都可以
。
3、夏天消暑飲品之羅漢果普珥冰茶
?
原料:羅漢果1顆
、普珥茶10克(最好是芽頭)
、蜂蜜5克(根據(jù)自己口味選擇加還是不加)
。
做法:羅漢果稍微敲碎,加普洱茶用開水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜
。營(yíng)養(yǎng)功效:羅漢果中含有錳、鉬
、鐵、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙
。普洱茶有降壓和降脂作用,另外對(duì)腫瘤和動(dòng)脈硬化也有一定食療效果
。
4、夏天消暑飲品之薏米茨實(shí)水
薏米茨實(shí)水是中國(guó)傳統(tǒng)的夏天飲料,它不僅能滋陰
、潤(rùn)膚,還有很好的燃脂減肥作用,能減少皮下脂肪沉淀,尤其是下肢的脂肪沉淀,而且含有很少的熱量。
只要將薏米和茨實(shí)分別洗凈放在碗中用礦泉水浸泡15分鐘
。接著在鍋中倒入礦泉水,用大火煮開后將浸泡好的薏米
、茨實(shí)連水一起倒入,待鍋中再次沸騰后調(diào)成小火繼續(xù)煮10分鐘,即可放涼飲用?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢赃m當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味。

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