俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”
，姜不僅是我們生活中常用的佐料夏季吃姜可開胃助消化
夏天人體的氣機(jī)浮于體表
，內(nèi)里空虛，脾胃的消化功能比較弱，加上夏季氣溫高，人們出汗比較多，補(bǔ)充過多水分往往造成消化液的不足，再加上吃一些寒涼的食物來降溫生姜可以刺激腸胃分泌大量的消化液，并能夠溫暖脾胃
夏季吃姜可以殺菌解毒
夏季高溫高濕，是各種細(xì)菌和病毒大量繁殖的季節(jié)
生姜含有豐富的揮發(fā)油
夏季生姜可以除濕散熱
夏天人們長期處于濕熱的環(huán)境中
夏季吃姜好處一：殺菌又消炎
生姜是日常生活中不可缺少的調(diào)味品
中醫(yī)認(rèn)為生姜，辛溫
從藥理角度來說，生姜含揮發(fā)油
，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。（1）夏吃姜，驅(qū)虛寒
夏季炎熱
，人體氣血趨于體表以散熱這里面也包含了《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的春夏養(yǎng)陽的道理
而到了秋天
，氣候干燥，容易耗傷肺津，如果吃辛辣的生姜，會(huì)導(dǎo)致對(duì)肺部的傷害。所以秋天，最好別吃。所以“一年之內(nèi)，秋不食姜”是有其道理的。不只是姜，其他辛辣之品在干燥的秋季都是要少吃的。然而，體質(zhì)虛寒的人可以適當(dāng)食用。平時(shí)炒菜放的少許姜是不會(huì)有太大影響。（2）早吃姜，升陽氣
夜間休息時(shí)
，難免沒改好被子受了寒，早上起床陽氣開始升發(fā)，吃點(diǎn)生姜可以激發(fā)人體陽氣的運(yùn)行，散散可能感受的風(fēng)寒邪氣。所以流行早上起來喝姜棗茶是有一定道理的，但是陰虛燥熱、濕熱之人不宜。夜間入睡時(shí)，人體的陽氣要潛藏入體內(nèi)
，人們才能獲得良好的睡眠，而姜性溫味辛主發(fā)散，刺激氣血的運(yùn)行，影響睡眠，因此民間有“晚吃姜賽砒霜”一說。但晚餐僅把姜當(dāng)做調(diào)味品放入一些，對(duì)一般人體及睡眠的影響是不大的。對(duì)于燥熱、陰虛之人可能會(huì)有些影響。吃姜是很有講究的
食療推薦：
1、紅糖姜棗茶：
做法：大棗10個(gè)
，生姜5片，紅糖適量，煎湯代茶飲。功效：溫胃散寒
，緩急止痛。大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，可以促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)胃病患者養(yǎng)胃也非常有效。紅糖甘甜、溫潤、無毒；和中助脾、緩肝氣、補(bǔ)血、祛寒止痛、破瘀之效2、姜絲鴨肉粥
材料：鴨肉150克
做法：鴨肉切成丁狀
功效：祛風(fēng)散寒
。適合體虛風(fēng)寒外感之人食用，作夏季日常粥食亦佳。夏季天氣炎熱不少人會(huì)選擇吃些冰涼的食物來祛除暑熱
，但是經(jīng)常吃對(duì)卻會(huì)造成體內(nèi)的陽熱減少，容易導(dǎo)致受寒的情況發(fā)生，所以做好日常保健很重要。都說夏吃姜不生病一、夏季吃姜的好處生姜有著可以幫助促進(jìn)血管的收縮以及排汗的作用
除此之外生姜還有著預(yù)防感冒的作用，因?yàn)橄募咎鞖庋谉岷芏嗳硕紩?huì)選擇待在空調(diào)房里面
二
實(shí)際上生姜不管是作為食材或者是一種調(diào)料，不管是什么季節(jié)都能吃的
本文地址:http://m.mcys1996.com/xiajiys/33007.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
上一篇:
夏天如何預(yù)防蚊蟲叮咬(夏季怎么防蚊蟲···
下一篇:
夏季宜常吃的三種“苦”
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
行養(yǎng)生保健,做到這些很必要.png)
令蔬菜很養(yǎng)生.png)
了,這樣吃清爽不中暑.png)
身體不適時(shí)請至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
生飲食清淡,少吃油膩很重要.png)
胃很重要,這些技巧別錯(cuò)過.png)
節(jié).png)
生,飲食運(yùn)動(dòng)都要重視.png)
.png)
補(bǔ)這些美味助你健康過夏.png)