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春季養(yǎng)肝吃什么食物最好,4種春季養(yǎng)肝護(hù)肝最佳食材

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-29 15:56:37

春季養(yǎng)肝吃什么食物最好,4種春季養(yǎng)肝護(hù)肝最佳食材

中醫(yī)認(rèn)為,肝臟在五臟中屬于木屬性

,而春天也屬木,因此
,春氣通肝,春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時(shí)節(jié)
。養(yǎng)肝護(hù)肝往往需要從飲食調(diào)理著手
,那么春季養(yǎng)肝吃什么食物最好呢?

春季養(yǎng)肝吃什么食物最好

1、桂圓

桂圓具有養(yǎng)血安神

、補(bǔ)益心脾
、滋肝明目的功效,常在春季食用桂圓或使用桂圓來泡茶
、熬粥
、煮水,能夠促進(jìn)人體新陳代謝
,起到養(yǎng)肝補(bǔ)脾
、滋補(bǔ)肝腎的功效,對(duì)人體健康有益

2

、核桃

核桃中不僅含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)以及鐵

、鋅
、磷等多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)
,還含有大量的不飽和脂肪酸
,有助于清潔血管,控制血壓和血脂
,保護(hù)肝臟的健康

3、綠豆芽

綠豆芽清甜爽口

,還具有滋陰潤燥
、利濕通淋、清熱解毒的功效
,非常適合在春季食用
,能夠加速人體的新陳代謝,促進(jìn)代謝廢物排出
,從而減輕肝腎負(fù)擔(dān)
,起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

4

、菠菜

菠菜中含有豐富的維生素A

、維生素B、維生素C
、維生素E以及鐵
、磷
、鈣、鋅等多種微量元素
,能夠?yàn)楦闻K細(xì)胞的修復(fù)和再生提供大量的營養(yǎng)元素
,從而起到保護(hù)肝臟健康、減輕肝臟壓力的作用

春天養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好 多吃這幾樣

春天是陽氣生發(fā)

,萬物復(fù)蘇的季節(jié)。在寒冷的冬天
,人們主要是保養(yǎng)腸胃
,讓身體更加的暖和。而到了春天
,因?yàn)榱鞲信c花粉的爆發(fā)
,這時(shí)候比較適合養(yǎng)肝臟了。本期的 春季養(yǎng)生
,為你解析

1、葡萄
葡萄是一個(gè)很好的養(yǎng)肝食物

,可謂是藥食同源
。葡萄味甘酸
,性平
,入肝、腎
、胃經(jīng)
。具有補(bǔ)肝腎、益氣血
、強(qiáng)筋骨
、生津健脾、除煩解渴等功效
。葡萄中含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑
,具有較強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效促使肝細(xì)胞來抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害

2

、紅棗
曾經(jīng)有實(shí)驗(yàn)證實(shí),大棗煎劑有升高血清蛋白
、保肝的作用
。研究發(fā)現(xiàn),每天服用一杯紅棗水
,能夠很好的起到養(yǎng)肝排毒的作用
。大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜
、催眠和降壓作用。經(jīng)常喝茶的人
,如果晚上喝的茶水太多睡不著
,可以用紅棗煎湯服用,治療失眠
。一些從事腦力勞動(dòng)的人以及神經(jīng)衰弱者
,用紅棗煮湯代茶,能安心守神
,增進(jìn)食欲
。紅棗湯加生姜紅糖,還可驅(qū)寒暖胃

3

、獼猴桃
獼猴桃中的糖類可以保肝解毒,其中的維生素A能增強(qiáng)人體的抵抗力
!B族維生素和多肽類物質(zhì)能防治癌癥
。維生素C、維生素E
、胡蘿卜素能阻止肝臟發(fā)生病變和老化
。其中的膳食纖維可以降低膽固醇的含量,減輕肝臟負(fù)擔(dān)

4

、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合
,有效降低血液中汞離子的濃度
,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素
,減少肝臟中的脂肪
。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外

5

、洋蔥
洋蔥性平,味甘
、辛
,具有健胃、消食
、平肝
、潤腸、排毒
、祛痰
、利尿及發(fā)汗等功效
。所含纖維豐富,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
,排毒效果明顯
,加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫
,和蛋白質(zhì)結(jié)合
,對(duì)肝臟非常有益,有助于排毒
。此外
,洋蔥中能測(cè)到含槲皮質(zhì)類物質(zhì),在黃醇酮誘導(dǎo)下所形成的配糖體有利尿消腫作用

春天吃什么養(yǎng)肝 可以養(yǎng)肝的食物有什么

1

、蔥、蒜
、青椒
,春季是養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī),此時(shí)可多吃點(diǎn)辛辣食物
,比如蔥
、蒜、青椒等
,這樣不僅能起到順養(yǎng)肝氣的作用
,還可對(duì)抗腫瘤,起到防癌作用
。蔥
、蒜
、青椒等雖然比較辛辣
,但硫化物含量比較高,可刺激消化道
、增進(jìn)食欲
。另外,蔥
、蒜中含有的微量元素硒
,對(duì)胃腸道腫瘤也有不錯(cuò)的防治作用。

2
、香椿
,香椿被稱為“樹上蔬菜”,又名香椿芽
、香樁頭等
,是香椿樹的嫩芽
。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,香椿味苦
、性平
、無毒,有開胃爽神
、祛風(fēng)除濕
、止血利氣、消火解毒的功效?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)及臨床經(jīng)驗(yàn)也表明
,香椿能保肝、利肺
、健脾
、補(bǔ)血、舒筋


3
、大紅棗,春天是生發(fā)的季節(jié)
,因此要?dú)庋獌赏?div id="jfovm50" class="index-wrap">,平時(shí)要多吃一些大紅棗,尤其是女性
,春天吃大紅棗補(bǔ)血
,可以讓臉色更加的紅潤,而且
,大紅棗甘甜
,肝喜甜,因此有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效


4
、豆芽菜,春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜
,而豆芽菜有清熱功效
,能對(duì)抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生
,有利于肝氣疏通
、健脾胃。

5
、金針菇
,金針菇是很多人的至愛食材。它性寒,味甘
、咸
,富含B族維生素、維生素C
、礦物質(zhì)
、胡蘿卜素、多種氨基酸等
,具有補(bǔ)肝
、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品
,可防治高血壓
,對(duì)老年人很有益。

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