稀豆粉,相信很多人都是不知道的
稀豆粉怎么制作
做法一
主料:干豌豆200g
輔料:鹽3g
、蒜泥適量、香菜適量、生抽適量、油辣子適量、水1000ml步驟
1、我們首先就是提前一晚上將磨成兩半的的豌豆去皮
,然后就是在水里面泡發(fā)了。2、等到泡發(fā)之后就是將豌豆放入
,在料理機(jī)里面倒入適量的水,打成豆?jié){。3
、然后就是將豆?jié){用紗布過(guò)濾幾次,兩三次就是可以了。4
、然后就是再將豌豆粉水倒入鍋里面,大家在煮的時(shí)候用小火煮,一定要不停的進(jìn)行攪拌。5
、然后就是將豌豆?jié){煮沸了,再倒入適量的鹽攪拌均勻了。6
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小貼士
1、我們?cè)谥谱飨《狗鄣臅r(shí)候
,要將豌豆浸泡10個(gè)小時(shí)以上,然后讓豌豆充分的泡脹了,這樣制作出來(lái)的稀豆粉豆香是會(huì)更加濃郁的。如果沒(méi)有去皮的豌豆,我們是可以用普通的豌豆。2
、我們?cè)谥蟮臅r(shí)候一定是要用小火,而且要不斷的進(jìn)行攪拌,火是不能夠太大的,避免糊鍋了。3、然后就是將打好的豌豆?jié){過(guò)濾了
,加入一些水,就是不會(huì)使得豆?jié){太濃稠了,過(guò)濾的時(shí)候會(huì)快一些,我們?cè)谥蠖節(jié){的時(shí)候也是不需要再加入水了。4、我們將稀豆粉煮好之后
,應(yīng)該是不清不稠的,用工具提起來(lái)是可以懸一股流線,如果太稠的話,就是需要加入一些水?dāng)嚢杈鶆蛄?div id="4qifd00" class="flower right">做法二
食材:稀豆粉200克
,米線100克,精鹽3克,焙辣椒粉、姜末特色:風(fēng)味獨(dú)特
制作方法: 我們將稀豆粉制作好了之后,就放到銅鍋里面
稀豆粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
調(diào)和脾胃
稀豆粉是有很好的調(diào)和脾胃的作用
,對(duì)于脾胃氣虛或者脾虛不和的狀況就是可以適量食用。通利大腸
豌豆里面含有豐富的粗纖維,能夠很好的促進(jìn)我們的大腸蠕動(dòng)
,能夠幫助保持大便的通暢,能夠很好的清潔大腸,而且里面也是含有比較豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有很好的清腸的作用。抗菌消炎
豌豆里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是和其他的蔬菜不一樣的
,里面含有杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),能夠很好的幫助我們抗菌消炎,增強(qiáng)我們身體的新陳代謝。調(diào)顏養(yǎng)身
豌豆里面非常豐富的維生素A原,能夠在我們的身體里面轉(zhuǎn)化為維生素A
,能夠很好的幫助潤(rùn)澤肌膚,而且是不會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生一些毒副作用,豌豆粉洗浴豌豆粉怎么做稀豆粉
主料:豌豆面粉50克
輔料:清水550克
做法
1
2
3
4
5
6
稀豆粉凝固了怎么辦
凝固了加入一些清水再調(diào)制就可以食用了。
我們?cè)谠缟系臅r(shí)候吃上一稀豆粉
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