，用大火燒開，然后改成小火煲三十分鐘左右，再加適量冰糖再煲10分鐘左右，至湯色濃郁，水分蒸發(fā)約三分之一即可。放的冰糖可以根據(jù)自己喜歡的口味來進(jìn)行添加。

2

、紅棗蘋果汁。紅棗蘋果汁是一道非常具有營養(yǎng)的，美味飲品，滋補(bǔ)效果非常不錯。大棗去核切塊，鍋中添1碗水燒開后放入準(zhǔn)備好的棗塊，小火熬煮。蓋上蓋子煮吧,不時(shí)去看一下,待大棗有些軟的時(shí)候用勺子碾碎些,讓大棗的味道充分釋放出來,不弄也行的。蘋果去皮取適量大小磨成果泥,大棗煮15分鐘左右,煮好湯的顏色明顯有些紅了,鍋中放入準(zhǔn)備好的蘋果泥,攪拌一下讓果泥充分融合進(jìn)湯里。

3

、準(zhǔn)備三十個紅棗、三十五克元參、六個烏梅、十五克杞子，加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖(也可用紅糖),煎至微稠,待稍涼后用容器裝之備用