膽固醇高吃什么水果好,膽固醇最怕的四種水果

膽固醇高吃什么水果好,膽固醇最怕的四種水果

膽固醇高會(huì)對(duì)身體健康造成一定影響，嚴(yán)重時(shí)甚至可能會(huì)危及生命，那么要怎么預(yù)防膽固醇高呢?飲食上面可以吃什么來(lái)幫助降低膽固醇呢?膽固醇高吃什么水果好呢?

膽固醇高吃什么水果好

1、西柚

就含有豐富的維生素A維生素B1維生素B2維生素C煙酸檸檬酸等，是少見(jiàn)的富含鉀而不含鈉的水果，也是心臟病患者、高血壓患者、高血脂患者的最佳食療水果。它能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，減少膽固醇對(duì)動(dòng)脈血管壁的損傷，從而起到降低血液粘稠度，預(yù)防以及緩解高膽固醇等疾病

2、山楂

山楂富含維生素C、維生素A、山楂酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)，以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，它常被作為健胃消食的首選。但山楂也富含果膠，它能夠控制人體的血糖和血脂，具有防癌、抗癌的效果。經(jīng)常食用山楂可以降低血壓，以及血液中膽固醇的含量，從而降低患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

3、葡萄

眾所周知，葡萄具有抗氧化、美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用，但葡萄也具有降低膽固醇的作用。因?yàn)槠咸阎泻械陌邹继J醇是降低膽固醇的天然物質(zhì)，它能夠抑制血小板的聚集，同時(shí)起到降低膽固醇、利尿消腫的作用，能夠有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)作。高膽固醇患者可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食葡萄來(lái)降低膽固醇，但由于葡萄也含有非常高的糖分，所以糖尿病患者要謹(jǐn)慎食用。

4、蘋(píng)果

蘋(píng)果本身富含膳食纖維，且不含膽固醇，它能夠促進(jìn)膽汁中膽固醇的排出，而且蘋(píng)果含有的果膠可以清除血管中的膽固醇。研究發(fā)現(xiàn)，每天適當(dāng)?shù)氖褂锰O(píng)果，可以有效降低體內(nèi)膽固醇的含量，從而緩解、預(yù)防膽固醇升高，以及減少高血壓、高血脂等心腦血管疾病的發(fā)作。

膽固醇高吃什么食物好

膽固醇高吃什么食物好

膽固醇高吃什么食物好，現(xiàn)在很多人檢查出膽固醇高，對(duì)于膽固醇高的人要很注重飲食，不注重飲食可能就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，那么有什么食物可以緩解膽固醇高嗎？下面我分享膽固醇高吃什么食物好的文章？一起來(lái)了解一下吧。

膽固醇高吃什么食物好1 膽固醇高吃豆類(lèi)食品好

豆類(lèi)是大自然中最經(jīng)濟(jì)、最易獲得、見(jiàn)效最快、最安全的降低膽固醇的藥物。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一杯煮熟的干豆子，3周以后，有害的膽固醇可減少20%。豆類(lèi)中至少含有6種降膽固醇的成分，其中最主要的是可溶性纖維。食用含大豆成分的食物可使膽固醇水品下降，但醬油和豆油卻沒(méi)有降膽固醇的作用。所有豆類(lèi)都有此作用，如斑豆、黑豆、四季豆、小扁豆、大豆等。醫(yī)生建議人們?cè)谖绮秃屯聿蜁r(shí)各吃半杯豆類(lèi)。

膽固醇高吃大蒜好

無(wú)論是食用生大蒜，還是煮熟后的、或是腌制的大蒜，都可以降低膽固醇。大蒜中含有6種能降低膽固醇的成分，可以抑制肝臟中膽固醇的合成，有效降低LDL膽固醇的水平，并提高HDL膽固醇的水平。每天食用3瓣大蒜，可使某些人的膽固醇水平平均下降10%~15%，效果因人而異。

膽固醇高吃洋蔥好

生洋蔥是提高有益的HDL膽固醇含量的最佳食物。每天吃半個(gè)生洋蔥或洋蔥汁，可以使大多數(shù)已有心臟疾病或膽固醇代謝紊亂的患者的HDL水平平均升高30%。但洋蔥煮得越久，其升高HDL水平的作用就越低。

膽固醇高吃鱷梨好

與低脂飲食相比，吃鱷梨降低膽固醇含量的幅度更大。此外，鱷梨還能抑制LDL的氧化過(guò)程，減少了由此引發(fā)疾病的危險(xiǎn)。專(zhuān)家還發(fā)現(xiàn)，連續(xù)3個(gè)月食用鱷梨，男性體內(nèi)的LDL膽固醇下降了12%。雖然鱷梨也富含脂肪，但大多為單不飽和脂肪，可以改善膽固醇的代謝水平，并在很大程度上保護(hù)動(dòng)脈免受傷害。鱷梨可以做成沙拉直接食用，也可抹在面包或餅干中食用。每天食用量為半個(gè)到1個(gè)半。

膽固醇高吃什么食物好2 膽固醇高吃什么水果

1、柚子

在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時(shí)具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。

2、蘋(píng)果

蘋(píng)果含有大量的多酚及黃酮類(lèi)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。研究證明，堅(jiān)持每日吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果的人，膽固醇可降低約16%.這對(duì)于高膽固醇血癥患者，尤為適用。多酚不僅可以保護(hù)心血管，還有抑制癌癥的功效。

3、火龍果

火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。因此，一般人可在正餐中間吃點(diǎn)火龍果，再適當(dāng)減少主食的分量，對(duì)健康很有好處。

4、西柚

西柚富含鉀幾乎不含鈉，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的`損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。

5、葡萄

葡萄、葡萄酒和葡萄汁一樣含有同一種白黎蘆醇，是能夠降低膽固醇的天然性物質(zhì)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)也證明，葡萄它能夠使體內(nèi)的膽固醇降低，還能抑制體內(nèi)血小板的聚集，因此萄葡是高血脂患者最好的降低膽固醇的水果。

6、山楂

山楂，果膠之王。果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類(lèi)化合物和有機(jī)酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。

7、獼猴桃

獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，還可預(yù)防致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成；還有有減少膽固醇及甘油三脂的效果。

8、櫻桃

美國(guó)密歇根大學(xué)的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的人，比那些喝水的人，更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。

9、鱷梨

鱷梨屬于"能量密集型"水果，脂肪含量特別高，但這些脂肪的主要成分卻是對(duì)人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利于血脂肪的控制。經(jīng)常吃鱷梨，可以降低血液中膽固醇含量，預(yù)防心臟血管疾病的發(fā)生，是高血壓、冠心病患者的保健水果。而且因?yàn)轺{梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。

10、橘子

柑橘，尤其是金橘，含有類(lèi)似維生素P的橙皮甙物質(zhì)，這種物質(zhì)能增強(qiáng)血管彈性和韌性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂，防止動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓病?；加懈吣懝檀佳Y的人，經(jīng)常食用一些柑橘，可降低血清膽固醇。

膽固醇高吃什么好 12種食物降低

1、黃豆

豆類(lèi)是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國(guó)肯德基大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆士安德魯博士認(rèn)為。研究指出，每天吃28克的豆類(lèi)食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。

美國(guó)食品藥物管理局(FDA)已經(jīng)核準(zhǔn)食品業(yè)者可以在黃豆食品上標(biāo)示，“黃豆可以降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病”的保健功效。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時(shí)，不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤(pán)內(nèi)。

2、燕麥片

燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì)，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn)，每天只要吃三分之二杯干的燕麥片，就能降低膽固醇16%。

3、鮭魚(yú)

想吃肉的時(shí)候，建議你就吃魚(yú)。從很多方面來(lái)看，魚(yú)中的OMEGA-3脂肪酸都對(duì)心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。單從膽固醇的觀點(diǎn)來(lái)看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL)，研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚(yú)，連續(xù)吃40天，HDL大大增加。

4、橄欖油

愈飽和的油(如豬油)，愈會(huì)增加膽固醇的含量，都不建議使用。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會(huì)同時(shí)降低好的膽固醇(HDL)。橄欖油因?yàn)樗膯卧伙柡椭舅峥梢越档湍懝檀?，卻可以維持好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。

5、蘋(píng)果

蘋(píng)果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LDL)。法國(guó)的研究人員讓一組男女每天都吃?xún)扇齻€(gè)蘋(píng)果一個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)他們的LDL都降低了。

6、葡萄柚

葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃?xún)杀氲钠咸谚止?，可以降?0%的LDL。含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專(zhuān)家形容，如木耳、菇類(lèi)、海帶、洋菜等。

7、茶

老祖宗的飲食智慧再度得到證實(shí)。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，綠茶、烏龍茶中的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實(shí)驗(yàn)中，也發(fā)現(xiàn)可以降低血液中膽固醇量。

8、大蒜

平凡的大蒜最近一直被發(fā)現(xiàn)在健康上的價(jià)值。紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。

9、葡萄

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。

10、玉米

米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。

11、牛奶

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈 血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。

12、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。

13、香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。

14、冬瓜

經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪，起到減肥作用。

人民網(wǎng)-14種食物助你輕松“吃掉”膽固醇

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