芒果是現(xiàn)在很多人都愛吃的一種水果
看色澤
芒果是很多人都愛吃的水果
看外皮
同時大家挑選芒果還要注意
,首先我們可以通過看外皮了,這也是一種挑選芒果的方式方法,一般來說在很多的芒果上面都是有黑點存在的,這樣雖然說并不影響芒果的口感,但是大家還是應(yīng)該盡量選擇一些表面有粗糙皺紋的芒果,這類的芒果口感會更好,千萬不要挑選表皮不完整的芒果,這樣的芒果是比較劣質(zhì)的。看手感
大家挑選芒果的時候要小心
,實際上在挑選芒果的時候我們也可以用手去觸摸,主要是芒果如果輕輕一碰就會出現(xiàn)凹陷的問題,那么這可能是芒果已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的問題,如果拿起來芒果感覺特別有分量,這表明芒果正好可以食用,這樣的芒果也是比較好的選擇了聞氣味
同時大家挑選芒果還要注意
在平時大家吃芒果可以幫助養(yǎng)生
1 怎么樣挑芒果無論購買哪種芒果
,都要遵從相同原則,就是選皮質(zhì)細(xì)膩且顏色深的,這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點發(fā)綠的,那是沒有完全成熟的表現(xiàn);對于果皮有少許皺褶的芒果,不要覺得不新鮮而不挑選,恰恰相反,這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時間,但其多余水分得到蒸發(fā),糖分留在果肉中,所以這個時候的芒果最甜且口感最潤滑。2 怎么判斷芒果的品質(zhì)好壞1
、看果形:因為芒果的核相對較大,所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來,果形偏長的芒果,核較細(xì)小,而果形短粗的芒果,核較粗大。2
、看果皮:芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀3
4
5
、試沉浮:鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉狀態(tài),說明芒果已經(jīng)成熟;而如果芒果是浮在表面的,則說明芒果尚未成熟。3 吃芒果有什么好處
唯一要注意的是
4 芒果一天吃多少合適最好不要超過200克。
芒果是一種溫性水果
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